【我的第一本食譜】
小時候，《國語日報》對我來說是很重要的東西，雖然覺得報上連載的童叟漫畫都畫得髒兮兮的，還是天天都不會錯過；「方向」或「燈塔」寫的人生指引都令人想睡覺，但學校老師規定要做佳句摘錄作業時，依舊拚命在裡面找句子抄；同學或自己投稿的文章被登了出來，更是覺得光榮無比！儘管當時家裡已經有《康熙字典》、《辭海》、《辭源》、《辭彙》、還有我的東方出版社小學生詞典，但是知道《國語日報辭典》出版了，還是懇求爸爸一定要帶我去國語日報出版社抱一大本回家；那時的自己認為如果能夠抱著厚厚一本的《國語日報辭典》去上學是很潮、很有水準的事！
無論我說什麼都會點頭答應的爸爸當然帶我到位於福州街的國語日報社買了辭典，可是同時又有另外一件東西吸住了我的眼球 — 就是這本《飯盒食譜一百種》！
我每天上學的飯盒都是家裡的歐巴桑準備的，菜色好不好要看歐巴桑的心情，豬排、雞腿、滷牛腱子配越蒸越好吃的炒高麗菜和荷包蛋是最常見，有時候會全部都是水餃或是來個蛋包飯、咖哩飯、炒麵什麼的；不過，若是我講話或舉止冒犯了歐巴桑，她就會在便當菜上面修理我，輕一點的就是讓我一個星期連續每天都只有一個菜脯蛋配白飯或是對半剖的鹹蛋配白飯，最慘的一次是整個便當都是白飯，只有正中央塞了一顆醃話梅，看起來就像一面日本國旗！我也知道是自己不對，講話忤逆了歐巴桑才落得如此下場，活該！所以認栽受罰也從來都不曾對家裡的大人提起，就當這是我和歐巴桑之間的私事。
不過，看到《飯盒食譜一百種》這本食譜時，我卻突然對便當的內容有了很多的想像，很想知道裡面究竟有哪些菜，也想拿給歐巴桑看！家裡雖然食譜很多，但都是爺爺和爸爸的，我也想要有一本自己的食譜，而且做為一個小學生，還有什麼食譜比便當菜更與自己的生活息息相關呢？
爸爸當然一併買下這本食譜給我，我們走出國語日報社時，我很興奮的表示等一回到家就要拿這本食譜給歐巴桑愛現！沒想到爸爸搖頭説不適合這麼做，歐巴桑每天除了料理三餐，還要另外替我準備便當已經很辛苦了，我現在拿這本食譜給她看，會傷害她的自尊心，我覺得理所當然，但是人家會多想、會不開心的...。所以，爸爸要我自己看著玩兒就好，千萬不要拿去在歐巴桑面前獻寶。
結果，這本食譜真的成為我的秘藏休閒書，裡面介紹許多便當菜色，有些蔬菜雖然是當時的我不敢吃的，像是茄子（我覺得看起來像紫色的蛇）和茭白筍（我覺得很像白色的麥克風），還是努力的去理解做法，尤其喜歡每道飯盒食譜附有搭配的水果，那時還很用腦的思考為什麼這道菜要配這款水果。
後來，暑假參加YWCA的夏令營，裡面有野炊的活動，我剛好被分配到一把茄子！當時有點絕望，但還是按照對這本食譜裡茄子料理的記憶，做出了清炒茄子，又硬著頭皮吃下去，發現茄子其實挺好吃的，從此就開始敢吃茄子了。
（照片取自網路）
