#布朗主廚貝果敲碗團 #外酥內軟Q貝果
#全家人都可以吃的貝果 #上一團破千顆
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咪納桑~~~~おはよございます!Good Morning!!早安啦!
大家早餐吃了沒啊☀️?
各位還記得吉太太之前推薦過的GOLDEN BROWN布朗主廚貝果嗎,真心要說他們家的貝果真的超對我的胃啊❤️!!!!
不知道有沒有人跟吉太太一樣對於貝果既期待又怕受傷害呢??
市面上的傳統美式貝果看起來都好好吃,可是常常吃到非常非常乾硬或者是太有嚼勁的貝果,讓人覺得有點卻步....
不過當我吃到他們家的貝果時,完全顛覆了我對於貝果的既定印象啊!!
這外皮脆脆的,但是裡面吃起來卻很軟,小麥香氣好迷人,讓人一吃就愛上😍~
最棒的是,他們家的貝果口味有超多種,每一種都讓人食指大動!!
而且都是 #獨立包裝 的,冷凍保存好方便!!!
看看地瓜球跟爸爸吃得如此幸福,就知道有多好吃了啊~~~ #全家人都愛
正是因為口味非常多選擇,我很怕大家不知道從何挑選,所以這團特別有我精心挑選出來的 #吉太太推薦組 ,一組裡面有八個口味~
✔️經典黃金貝果
✔️原味草莓重乳酪 #地瓜球最愛
✔️蔓越梅起司三重奏
✔️金莎OREO #吉太太最愛
✔️奶油香蒜 #吉先生最愛
✔️美乃滋起司肉鬆
✔️貝也納-經典奶糖
✔️貝也納-咖啡核桃
這八種口味有甜有鹹,完全可以符合全家人的喜好呢,每個人都有專屬的口味,誰都不要跟我搶啦😤~~~(大家就不會吵架囉!!!哈哈哈🤣)
ex:小小孩:經典黃金貝果、蔓越莓起司三重奏;大哥哥大姊姊:美乃滋起司肉鬆、貝也納-經典奶糖;媽媽:原味草莓重乳酪、金莎OREO;爸爸:奶油香蒜、貝也納-咖啡核桃!
除此之外也有 #無餡魅力組 ,適合什麼都不想加,或者是想要自己加料的吉粉啦~~~~
布朗主廚貝果加熱方法超簡單:烤箱、氣炸鍋、平底鍋或者是電鍋乾蒸都可以啊!!!
媽媽早上只想要睡飽一點,早餐超快速就能解決囉😎~~~
這團還有 #夏季限定口味 -芒果重乳酪,記得把握夏天的尾巴補貨
吧!!!
#新品 超柔軟的 #貝也納冰心麵包,貝果造型口感軟綿,蛋奶香十足,直接退冰就可以吃,也可以加熱食用!!小小孩或長輩咬起來不費力~
布朗主廚口味好多選擇,天天吃都不膩啊!!!
連地瓜球都說”明天早上我可以吃貝果嗎??“
媽媽本人當然要趕快幫她訂一些囤貨啦~~(其實我自己還想再吃啊!😬😬😬)
✨心得文:https://pse.is/3bygez
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⏰團購時間:9/22~9/28 23:59
✅運費說明:滿$900免運
p.s訂單內只要包含「任一組合」(吉太太推薦組or無餡魅力組),即可享本島免運費
(ex:一個吉太太推薦組+一顆芒果種乳酪即免運)
#吉太太限定滿額禮 (不累贈)
🔹單筆訂單滿$1200,贈《雪Q餅》 * 2片(單片包)
🔹單筆訂單滿$1500,贈《貝果脆餅-奶油香蒜》 *1包 (110g) +《雪Q餅》*2片!
✅貝果保存期限:冷凍保存30天
⚠️9/28(二)依訂單付款順序,開始陸續出貨,預計10/9(六)前出貨完畢,若有指定到貨日期,或者其他特殊需求,請於備註註明。
#布朗主廚 #貝果 #貝果控 #冰心麵包
#bagel #goldenbrown #oreo #巧克力控
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,食譜配方 Ingredients 麵團材料 dough 高筋麵粉 bread flour 500g 水 water 325g 砂糖 sugar 25g 速發酵母 instant yeast 5g 鹽巴 ...
「蔓 越 莓 核桃乳酪麵包」的推薦目錄:
蔓 越 莓 核桃乳酪麵包 在 Facebook 的最佳貼文
報告:今日新兵1號🐥壓線順利抵達學校沒有遲到沒有哭鬧(完畢敬禮)🤘
🤣🤣🤣
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🥯水嫩貝果補貨團🥯
吃過的攏歐露,最近還推出新口味啦!
這次快閃團一組還多加碼贈2顆,補貨補起來! 💪🏻
只到明天看誰手快>>> https://meim.ai/82fbcb
🔸草莓牛奶(new)
🔸肉桂核桃(new)
🔸藍莓乳酪(new)
🔸萊姆葡萄(new)
🔸金沙芋泥(new)
🔸原味
🔸花生脆酷力
🔸高達起士
🔸北海道牛乳
🔸檸檬乳酪
🔸蜂蜜蔓越莓
🔸黑糖燉紅豆
🔸南瓜紅藜麥
🔸白醬燻雞
🔸泰式打拋豬
甜的鹹的甜甜鹹鹹的通通有! 味蕾一次滿足!
我之前想到貝果都是比較有嚼勁口感較乾,
直到吃到這家又改變了我對貝果的印象~
他們使用了100%的日本製麵粉,18小時5度低溫熟成製成,無添加奶油與改良劑,
而是以健康的橄欖油代替~吃起來非常柔軟,
而且它真的好好好好方便阿!
基本上它如果是甜的口味只要直接退冰就可以吃了!
但是也可依照個人喜歡的吃法來簡單準備喔~ 時間比較趕的時候可以放微波爐15~30秒左右,
喜歡表皮脆脆口感的朋友們就可以用烘烤的方式,
不管早餐還是下午茶有這貝果,
一下就覺得豐盛了起來呀!😍
重點是它有15種口味,
我還真覺得15種都豪豪吃!!!
不過我們家還是來了個🥯個人票選~
E姐娜妹都投給 #北海道牛乳
甜甜鹹鹹的奶油實在太合小朋友的胃了😋
E爸說真的都喜歡,
不過他最愛 #高達起司 加上外皮的口感!
我個人是覺得“蜂蜜蔓越莓/黑糖燉紅豆/檸檬乳酪“我實在難分軒輊阿~
是說小朋友才做選擇,
全部都吃起來才是正解啦!!!
(趕快放入購物車🛒
尤其真的很適合上班上學沒空弄早餐的餅柚們喔~
最近推出了以下5種新口味喔:
#芋泥金沙 大甲芋頭餡搭配上蛋黃流心餡😋
#萊姆葡萄 香甜醺融合在一起!🍋🍇
#草莓牛奶 小孩最愛的天然草莓果泥+奶油乳酪🍓
#肉桂核桃 肉桂香加上手炒核桃☕️
#藍莓乳酪 藍莓酸甜口感配上奶油起司🫐
除了貝果外,這次揪的還有 #明太子湯普斯
它應該算是集結日本精華於一身吧!
使用的是九州博多YAMAYA明太子,
加上特調的長野八幡屋七味粉,
北海道乳業煉奶,撒上兵縣產德島海苔
抹滿每一面的明太子濃醬,
烘烤後的口感有點像是鬆軟的法國麵包,
散發著濃郁的奶香味,口感豐富又有層次!
最近台灣有些地方還限水,真的很需要來
囤一下好吃美味又方便的早餐呀!🤩
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
這次搭配美賣年度活動,
快閃團一組老闆還多送2顆,滿千可抽iPhone,
滿2000還可直接折100🤟🏻
🥯我們這E家 x 水嫩貝果+明太子
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蔓 越 莓 核桃乳酪麵包 在 小熊&胖丁 Facebook 的精選貼文
下午茶的好選擇
貝果團購來了🥯
看似平凡的貝果
事實上超級熱銷
預購已經排到11月了啊!!!
我本人期待這團很久了
因為也要趁機補貨
把冷凍櫃塞滿滿😋
這款水嫩貝果
使用100%日本製麵粉
18小時5度低溫熟成製成
無添加奶油與改良劑
健康又好吃👍👍👍
#冷凍保存可延長到45天
一共有12種口味
甜的鹹的都有
我覺得必買口味:
🍯蜂蜜蔓越莓
🍓草莓牛奶
🫐藍莓乳酪
🍫花生脆酷力
🍋檸檬乳酪
也很不錯口味:
🥛北海道牛奶
🍬黑糖燉紅豆
🍇萊姆葡萄
🌰肉桂核桃
🧀高達起士
🥚芋泥金沙
🐓白醬燻雞(鹹)
是不是眼花撩亂
覺得有點選擇障礙了?
第一次購買的人
建議買不同口味試試看
你會發現,每一種都好吃🤤🤤🤤
連著三天週年慶活動
可以任選9種口味(共18入)
只要960元 免運費😍😍😍
推薦再加購8個明太子麵包
團購只要1320元👏
除了很香很好吃之外
🈵️千還好能參加週年慶抽獎
每天將抽出200名幸運兒現折920元!!!
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(僅開團三日 2021/09/17 23:59止)
蔓 越 莓 核桃乳酪麵包 在 LamaShania Youtube 的最佳貼文
食譜配方 Ingredients
麵團材料 dough
高筋麵粉 bread flour 500g
水 water 325g
砂糖 sugar 25g
速發酵母 instant yeast 5g
鹽巴 salt 5g
奶油(黃油) butter 20g
**奶油乳酪內餡 cream cheese filling
蔓越莓乾 dried cranberry 20g
核桃 walnut 10g
奶油乳酪 cream cheese 適量
**Pizza風味 pizza filling
蕃茄糊 tomato paste 適量
乳酪絲 mozzarella cheese 適量
**大蒜橄欖油 garlic olive oil
大蒜泥 garlic 8g
橄欖油 olive oil 15g
鹽巴 salt 1.5g
1.麵包機:所有麵團材料放入麵包機,使用『快速麵團』或是『麵包麵糰』。(已經包含揉麵與一次發酵)
2.取出麵團,分割成3等份,排氣滾圓,休息15-20分鐘
3.取一個麵團,橄成約25*35cm的長方形,塗上適量的內餡,
4.對折之後,切割成8等分。取其中一個麵團,左右旋轉,稍微定型之後,再放上烤盤。
5.於溫度35-40度左右室溫,發酵30-40分鐘。
6.大波(Sharp水波爐 AX-XS5T)預熱210度+一顆蒸汽,
蔓越莓乳酪 210度11分鐘
Pizza風味麵包 210度12分鐘
大蒜口味 210度11分鐘
7.冷凍麵團建議用220度烘烤13-14分鐘,三天內烤完。 如過是阿拉丁烤箱則用210度9-11分鐘
蔓 越 莓 核桃乳酪麵包 在 LamaShania Youtube 的最佳貼文
材料配方 Recipe / Ingredients
高筋麵粉 bread flour 400g
鮮奶 milk 110g
冰水 cold water 160g
砂糖 sugar 18g
奶油 butter 18g
速發酵母 instant yeast 4g
鹽巴 salt 5g
起司片 cheese slice 5pc
乳酪絲 Shredded cheese 適量 appropriate
綜合堅果 mixed nuts 120g
核桃/ 南瓜子/白芝麻/蔓越莓 walnut / pumpkin seed / white sesame / cranberry
步驟:
1. 所有材料放入麵包機,啟動『麵包麵糰』模式,並且設定投料。(已經包含揉麵+一次發酵60分鐘),麵包機投料時,請手動將所有堅果投入。
2. 分割成2等份,滾圓休息15分鐘。
3. 橄成25*20cm長,捲起來。
4. 放到烤盤上,最後發酵50分鐘。
5. 割線之後,噴點水,鋪上乳酪絲
6. 烤箱190度,有烤模烘烤18-19分鐘。
(大波前五分鐘設定三顆蒸氣,麵包會更柔軟,膨脹得更好,沒有蒸汽烤箱請忽略)
#起司麵包 #堅果麵包 #cheesebread #nutbread
蔓 越 莓 核桃乳酪麵包 在 阿戎 Youtube 的最佳解答
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【蛋糕系列】
【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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配方:
棉花糖:260克
有鹽奶油:75克
奶粉:85克
消化餅乾:280克
蔓越莓:90克
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注意事項:
1.隔水盆內的水不要裝太多
2.棉花糖請買新鮮的.注意看保存期限盡量選製造5個月內的!
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您的鼓勵是我的一大動力~(感恩感謝)~
https://p.ecpay.com.tw/21E75
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如果您有信件or包裹需要寄送給阿戎請寄到以下公司收件地址:
台灣 新北市三重區信義街26號
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