講起Flat Cap,其實就像TVB的二打六一樣,看著眼熟,但卻總叫不出名字。其實所謂的Flat Cap,可以分為Ivy Cap與Newsboy Cap兩種,前者一般稱為「賊仔帽」,而後者則有時是「報童帽」,又或者像佬編私底下稱其為「派報紙帽」。
Ivy Cap的輪廓扁平,呈圓形狀。一體化的造型,幾乎適合所有不同面型頭型的佬。雖然蔡瀾說過,中國人臉短,戴起帽會顯得很怪,但這說法似乎不限Ivy Cap。
只要尺寸得宜,Ivy Cap根本就是易襯至極的帽款。所以諸君買帽時,不妨多留意尺寸,又或者考慮從日本、韓國牌子入手,會較貼合華人的面型。
與Ivy Cap相比,Newsboy Cap的輪廓更為立體,尤其是頭頂多了一大坨布料。和Ivy Cap的一體化不同,Newsboy Cap明顯由多摺布料構成。印象中也有不少香港明星曾經戴過,例如吳震宇,但說到最具代表性的,可能是碧咸父子。
要完美carry Newsboy Cap的難度頗高,尤其容易顯得太「𡃁仔」或有點滑稽。
但那一點點滑稽,正正是Newsboy Cap的可愛之處。佬有多種面向:有執正認真的一面,也要有放鬆幽默的一面。Newsboy Cap的那點作怪氣質,正適合與朋友在草地chill out的星期六黃昏。
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F.
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是日梗圖:
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(公開)《重煉傳說3》大機甲時代_265.隱藏的威能
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以下是簡介:
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蔡瀾 在 JC製作 Youtube 的最佳解答
黎智英:只因怕悶轉型做雜誌?「我最大個運就係相信自己叻,如果唔叻,我都吹牛吹到自己叻,自己呃自己。」香港壹傳媒創辦人黎智英,人稱「肥佬黎」信心爆棚。一句怕悶,做到無癮,就將第一個親生仔 Giordano 賣出,轉行搞起傳媒,出版 香港蘋果日報 同 壹週刊,轉型蝕錢機會高,「肥佬黎」話未驚過,亦從來唔覺得自己辛酸過,無錢最多咪問朋友借,朋友係要互相利用。
黎智英更談及第二段婚姻,當初因訪問而認識李韻琴,訪問完第二個星期就追求到去法國共餐。
原片來源ATV:https://youtu.be/9UfXdOyGJCg
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蔡瀾 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
彈牙鮮甜的墨魚丸,是不少人在粉麵店或是打邊爐都指定的食材,網上討論區亦不時會有人問有甚麼推薦。墨魚丸,當然是真材實料,方能吃得出鮮味以及爽彈的質感,超市的急凍墨魚丸絕對不能相比。今次就介紹四間自家製又好食的墨魚丸店。
西環夏銘記 每日新鮮製作
第一間是西環的夏銘記,是區內十分人氣的粉麵名店。招牌已有39年歷史,以魚蛋聞名,創辦人夏藩銘先生1968年在黃大仙開第一間店時,先做手打墨魚丸、牛丸等的,1983年在何文田勝利道成立夏銘記麵家,才開始製作魚蛋,蔡瀾吃過也不止一次撰文大讚。麵店之後搬到油麻地,2017年夏氏夫婦有感年紀漸大,決定結業,讓食客不捨。翌年麵店於西營盤重開,夏藩銘交由兩名兒子打理,不少熟客皆聞風而至。
夏銘記的墨魚丸,用上新鮮墨柳製作,墨柳即是墨魚背部的肉,再加入唐芹,不添加任何粉類,每日在店內新鮮製作。夏藩銘長子Roger指,墨魚丸美味的秘訣是用人手唧,這樣才會質感軟身,口感又彈牙。由於每天新鮮製作,份量不多,每日只做十多斤,每斤大概只有二十至三十粒。墨魚丸爽彈,墨魚味極濃,再加上唐芹,更多了一份口感。
夏銘記
地址:西環西營盤德輔道西211-213號同興大廈地舖
電話:2713 4323
營業時間:11am-5pm(星期二休息)
人均消費:$50以下
大方食家
地址:大埔富善街6-14號永祥大廈地下D9號舖
電話:2513 6828
營業時間:9am-8pm
富記麵家
地址:灣仔灣仔道177-179號保和大廈地下6號舖
電話:3689 9515
營業時間:星期一至五11am-10pm,星期六及日11am-8pm
長發麵家
地址:深水埗耀東街14號地下
電話:2777 2400
營業時間:10:30am-2am
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