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是不是很期待我今天的嘉義飲食日記啊？（並沒有人期待好嗎....）哈哈！今天寫到文化夜市商圈裡面其中一間我們會用餐的小攤，有種預感，這幾天我會開始一直寫豆花，把嘉義吃過的豆花全部都寫出來，有沒有人要推薦哪些我還沒吃過、或者絕對要去體驗看看的？！
#艾瑪嘉義食記連續一個月挑戰
1/31 https://lihi1.com/cAPrY 第一篇：灣橋的陶花源窯烤
2/31 https://lihi1.com/Lji4P 第二篇：林聰明砂鍋魚頭
3/31 https://lihi1.com/GbVnT 第三篇：黃記涼麵涼圓
4/31 https://lihi1.com/VP6MX 第四篇：南門涼肉圓
5/31 https://lihi1.com/gTRXR 第五篇：蔡記四味果汁涼麵
6/31 https://lihi1.com/rdTOf 第六篇：二丫頭麻辣涼麵
7/31 https://lihi1.com/8cRZM 第七篇：胡媽媽豆花
近期寫最後一篇涼麵，其實在嘉義要吃到涼麵真的不是難事，昨天我也才知道涼麵有「七種配料」而且缺一不可，關於這個涼麵的軼事和祕密，就等到我文章寫一陣子有讀者反應再來寫涼麵續集吧！今天我們把二丫頭麻辣涼麵寫完，接下來就換其他種類的小吃繼續寫吧～
#艾瑪嘉義食記連續一個月挑戰
1/31 https://lihi1.com/cAPrY 第一篇：灣橋的陶花源窯烤
2/31 https://lihi1.com/Lji4P 第二篇：林聰明砂鍋魚頭
3/31 https://lihi1.com/GbVnT 第三篇：黃記涼麵涼圓
4/31 https://lihi1.com/VP6MX 第四篇：南門涼肉圓
5/31 https://lihi1.com/gTRXR 第五篇：蔡記四味果汁涼麵
6/31 https://lihi1.com/rdTOf 第六篇：二丫頭麻辣涼麵
直接來個涼麵續攤，其實這家涼麵是配角、主要在賣果汁，而且這裡的四味果汁在Google的評論中是嘉義的 #四味果汁 中最高分的！
#艾瑪嘉義食記連續一個月挑戰
1/31 https://lihi1.com/cAPrY 第一篇：灣橋的陶花源窯烤
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3/31 https://lihi1.com/GbVnT 第三篇：黃記涼麵涼圓
4/31 https://lihi1.com/VP6MX 第四篇：南門涼肉圓
5/31 https://lihi1.com/gTRXR 第五篇：蔡記四味果汁涼麵
... 嘉義 涼麵 #嘉義美食#嘉義#千千進食中- 00:00 開場01:50 崇文錦魯麵06:03 黃記涼圓肉圓08:35 公園老店 涼麵 11:08 涼麵四味果汁 13:53 黑人 涼麵 18:38 ... ... <看更多>
涼麵 、四味果汁文化店, Chiayi. 1772 likes · 6 talking about this · 706 were here. 好吃的涼麵～ 嘉雄陸橋原班人馬07:00~21:00 目前全年無休. ... <看更多>
蔡記四味果汁涼麵 在 [食記] 三民區小吃-嘉義四味果汁涼麵- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
嘉義四味果汁涼麵-三民區麵食推薦
營業：09:00-19:00
電話：0980-828-585
地址：高雄市三民區天祥一路183號
平均：$50/100人【無刷卡】
推薦：涼麵、四味果汁
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本篇完整版：https://taoo.in/four/ptt
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嘉義非常有名的老店-四味果汁涼麵，
從民國62年就開店至今，已經有將近50年的歷史，
就連百萬YouTuber蔡阿嘎也曾推薦過。
目前總共開了三間店，有兩間在嘉義，
其中一間分店就位在高雄三民區的天祥一路上，
在文藻外語大學的附近，是不少學生愛吃的一間麵店，
價錢也都是銅板價，主打涼麵與四種水果新鮮現榨的果汁，
菜單就只有簡單的三樣，不過樣樣都非常有特色！
◆嘉義四味果汁涼麵外觀
店面就位在天祥一路的大馬路旁上，
門口有滿滿的招牌，
左邊、右邊、上面全都有，不用怕找不到。
◆嘉義四味果汁涼麵環境
因為疫情關係，
內用的座位目前只有開放外面的位置，
不過就只有少少的兩桌，夏天時外面也比較熱，
滿多人會直接買外帶回去吃，也非常適合
★推薦涼麵 $50
涼麵使用的是寬麵，再淋上特製的胡麻醬、
蒜泥及美乃滋，口感鹹鹹甜甜的很特別，
搭配小黃瓜絲吃起來清爽，整盤吃完也不會很膩。
涼麵的口味都可以做調整，
不加蒜泥或白醋都可以提前告知店家哦，
喜歡吃辣一點重口味的，
桌上也有提供辣油可以自行添加。
◆皮蛋豆腐 $25
這盤只要25元啊，非常的便宜，
豆腐給的很大塊，皮蛋也是給整顆的，
整份給的很有誠意。
豆腐的口感是比較扎實的，
搭配蒜泥醬也很開胃啊。
把皮蛋分兩半能看到滿滿的蛋黃流出來，
愛吃皮蛋的一定會很喜歡。
★推薦四味果汁(中) $25
店內的招牌四味果汁絕對是必喝的，
裡面的四味就是鳳梨、木瓜、芭樂、檸檬全部打在一起，
超級特別的味道，有種說不出來的感覺，
一定要親自喝喝看，就能體會這杯果汁的特別之處。
嘉義四味果汁涼麵-後記
夏天炎熱的天氣真的非常適合吃涼麵，
這間的整體口感、味道我都很喜歡，
非常開胃，份量都給的很足夠，
果汁也非常特別，絕對是必點的，
最重要的是價錢也不貴，
三樣食物有麵、有小菜、還有飲料加起來剛好100元，
絕對能吃得飽，對於小資族來說很剛好，
不過因為疫情沒有開放裡面的位置，
夏天在外面用餐真的會比較熱一點，
怕熱的建議可以外帶回家吃哦。
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本篇完整版：https://taoo.in/four/ptt
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