#蔥爆多的古早味蔥油雞
這幾天開始變冷了，即將進入流感季節，加上還未消失的新冠肺炎，今年一定要提早加強免疫力才能面對秋冬的考驗啊～能幫助提升免疫力的食材不少，蔥就是其中一種，這次分享一道能大量使用蔥的料理–蔥爆多的古早蔥油雞，作法超簡單，大家一定要試試！
https://mrshsieh.com/scallion-oil-chicken/
古早味蔥油雞真的簡單到不行，雞腿丟進電鍋蒸熟，然後用Le Creuset Taiwan 的超完美不沾鍋炒個蔥油就輕鬆完成了今日主菜，炒完蔥油的鍋子免洗鍋還能直接拌炒青菜，超級方便啊～一定要提醒一下這道蔥油雞的精華就在盤底的雞汁中，因為跟蔥、薑一起煮過，濃郁的雞汁中帶有蔥香，拿來沾雞肉和拌飯都好吃到不行啊，如果拿來拌麵我覺得一定也很讚，精華所在的湯汁一定要全部吃光不能剩喔！
#努力增強抵抗力
#蔥薑蒜都吃吧
#病毒退散
#LeCreuset超完美不沾鍋
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