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【我並不認為「吃素復原比較快」，但遇到想吃肉的病人我會跟他這樣說】
慈濟醫院是禁帶葷食的，醫院也全面提供素食。一些患者雖然有訂餐，卻不太願意好好吃飯，有的會說，因為沒有肉吃不習慣。
在這種情況下，我會先讓他對醫院的餐食有信心，接著說明為什麼素食是最適合他目前疾病的飲食。雖然我並不認為「吃素就能復原得比較快」，但它卻可以避免為身體帶來某些負擔：
#素食 #蔬食 #營養師 #葷食 關懷生命協會
#出一張嘴用吃改變世界 蔬福指南來到part 3
從減緩碳排放、友善環境的初衷
邀請大家日常飲食 #選擇低碳肉類、#少肉多蔬
相信我們有慢慢打動環寶們的心
開始吃蔬食跟地球一起蔬蔬福福💚
當然改變飲食習慣轉身愛上蔬食沒這麼容易
考慮外表是不是你的菜、更要確保內在有料！
因此請繼續挑戰本篇 #蔬福進階指南 💪
今天我們會接著……
✓減碳省水兩行動一次到位
✓打破蔬食營養不足的迷思
✓選擇優質的植物性蛋白質
✓做道營養滿點的全植料理
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part 1 入門篇👉https://reurl.cc/a9RkV7
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宅居這段時間重拾下廚的快樂，但還是想念外面餐廳的豐富菜色，只是一個人好難點起各式各樣的菜色呀。
現在使用inline訂餐外帶，在家也能儀式感十足的好好吃飯！這次選擇了王品集團旗下的「米其林一星的莆田、經典臺菜餐廳的丰禾」 ，在周末來個美食小確幸！
#莆田 @putien_tw
連續四年獲得米其林一星的新加坡餐廳，之前幾次拜訪從未失望，尤其辣椒螃蟹，現在想起來還是口水直流呢！
#Kirki吃吃吃 這次點了莆田 星光熠熠雙享餐
包含各種人氣餐點的外帶套餐
✔️莆田荔枝肉✔️金絲麥片蝦✔️秘制鐵板滑豆腐✔️清炒水蓮✔️蝦苗嫩紫菜✔️米飯✔️酸柑汁✔️還額外嚐了甜點馬來糕和甜湯。
尤其莆田荔枝肉超級軟嫩，醬汁層次豐富還有荔枝在菜裡很特別呢。金絲麥片蝦，蝦肉搭配酥脆麥片好經典。整體是豐盛又均衡的一餐，吃完更加懷念在餐廳用餐的日子，畢竟外帶回家總是因為路途或各種時間，溫度掌控因素，沒辦法吃到熱騰騰，酥脆或嫩彈的口感，但可以嚐到想念的味道，此刻已經覺得很幸福。(所以大家即時取餐完拜託立刻回家吃，冷掉了太可惜拉！)
取餐當日暴雨，貼心的服務人員還幫忙套蓋塑膠袋，每份餐點都裝置妥善，打開時還看得出精心的擺盤，讓用餐品質更加提升。
莆田還推出了雙人與四人的脆皮雞摘星宴以及單人的星光頭等餐，融合各種星加坡星級美味，下次嘴饞的時候我要試試看！
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#丰禾台式小館
獨自一人也能吃臺菜了。政府認證臺菜加持，獲經濟部商業司經典臺菜餐廳認證的丰禾推出各種外帶，不管家裡幾個人，每顆胃都滿足~
丰禾個人豐享餐
先讚賞一下包裝，牛皮紙色的餐盒多了些復古感，充滿時代的溫度，索性不換盤子直接吃起來，視覺也絲毫不減分。
開胃菜嘗試了黃金泡菜，百香果冬瓜，充滿了水果香甜，還有清脆的口感，最適合夏天了。一口一口停不下來！
主餐是使用珍稀品種的霜降雞，鮮嫩香甜，雞油增添香氣，旁邊配上的漬菜不僅解膩更開胃！搭配著各種家常蔬食，營養均衡又健康。
肉燥飯鋪上半熟蛋，外帶回家還是可以吃到未凝固蛋黃的香醇，和我最愛的瘦肥香間肉燥拌裹在一起，不小心就把整碗吃光了在無法跟家人共餐的此刻，濃厚的古早美味的確能好好撫慰我。
等到疫情緩和了，一定要和家人或好友一同享受滿桌豐盛菜的愉悅。
現在王品集團外帶會附上「安心守護三寶」，裡面有「餐巾紙、酒精棉片及防疫打氣小卡」，衛生防疫做好做滿最安心！外袋上不僅清楚填寫取餐資料，負責餐點的廚師姓名和體溫都有附註，外帶食物回家再也不擔心。
「越是艱難，越要吃飯，才有力氣戰在一起！」
#外帶優惠
使用inline訂購王品的餐點好方便！在家用美食也可以很安心。
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現在外帶外送都有再加贈限量王品中餐飯票！超級划算~~~~
#外帶 #外送 #外送服務 #inline #一起防疫 #防疫 #台北美食 #takeout #togo
#莆田新加坡米其林餐廳 #米其林一星 #米其林餐廳 #丰禾台式小館 #政府認證的台式好味
#丰禾在家安心吃 #莆田在家安心吃 #UberEats#王品集團#越是艱難越要吃飯才有力氣戰在一起 #x2
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【Minor Figures 小人物】
小人物是一間咖啡產品製造商，由一群熱愛咖啡的專家們所組成的團隊，致力於在咖啡行業裡創建新產品。小人物系列產品適合素食銷費者，而且不添加糖，是健康新的新選擇。
☑咖啡師系列：精選版/濃厚版/低脂版
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(提供 12 分鐘的影片試看)
00:00 開場
00:19 乾爹時間(小人物燕麥飲介紹)
01:28 蔬食新品
06:40 蔬食快訊
08:52 蔬食活動(MIA營養師課程)
09:26 蔬食新書
09:57 海洋陰謀 議題討論
14:51 磨難捕鯨
15:34 解決問題方法
16:23 提問
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Let’s Cafe 燕麥奶咖啡(全素,非專用生產線)$65
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===== 議 題 討 論 =====
★最近 Netflix 上有部相當火紅的紀錄片,叫做【海洋陰謀 Seaspiracy】
海洋最大廢棄物是漁業用品！？
漁業廢棄物來自混獲的商業捕魚！
永續標章可信嗎？
養殖漁業可以永續嗎？
(詳細請看本期影片 或 PDF文字檔)
✓本集提問
關於上述海洋陰謀的討論,你覺得哪個部分最讓你印象深刻呢?
A. 海洋垃圾有一半竟然是漁網、漁具!
B. 友善標章和永續認證都只是藉口,官商勾結好可惡
C. 沒想到商業捕魚會造成這麼大的生態浩劫
D. 其他想法,歡迎留言與我們分享
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Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
原來蔬食盤也能做得拿～麼漂亮
有別於以往吃蔬食營養素不夠的既定印象
師傅這次準備的扁豆泥蔬菜盤可是有滿滿的營養
平常多吃蔬菜少吃肉也可以減少碳排放量
這也算是保護地球的方式之一呀
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完整食譜：https://bit.ly/2ZyUSsF
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#原來少吃點肉也能保護地球
#大家快跟著師傅一起來場蔬食饗宴
Hi 大家好，我是葉子，這次要來分享 7 個 Vegan 早餐 [打開看食譜]
覺得有陣子沒分享早餐了(有嗎?) 就想分享 7 個不同的早餐。
包含酥脆燕麥方塊、穀麥粥、麵包、豆漿優格等等。
藉由這次，也讓我比較不會吃重複的東西太多天 (笑)
也希望這支影片能讓你們的早餐有更多美味和變化!
❤ Nora
✗ 我的食譜電子書 - http://bit.ly/nora-ebook-bundle
✗ 支持創作 - https://p.ecpay.com.tw/F933E
✗ Patreon - https://www.patreon.com/barrelleaf
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食譜 [含時間表]
#1 週一 / 酥脆燕麥方塊 / 00:32
食譜 - https://bit.ly/crunchy-oat-squares-zh
#2 週二 / 我的無腦隔夜穀麥粥 / 02:11
90 ml 市售穀麥片 (這種 muesli - https://bit.ly/viola-fruit-muesli-mestemacher)
2 Tbsp 蘋果醬
60 ml 植物奶
60 ml 飲用水
1 小顆蘋果
杏仁醬
楓糖漿
• 生機燕麥穀片食譜 - https://bit.ly/3-ingredient-rawnola-zh
#3 週三 / 麵包配堅果醬 / 03:53
麵包
堅果醬
楓糖抹醬
香蕉
其它你喜歡的
• 如何自製堅果醬 - https://youtu.be/gkanPPCnLHw
#4 週四 / 豆漿優格碗 / 04:57
• 自製豆漿優格 - https://bit.ly/how-to-make-soy-yogurt
• 蕎麥種籽脆塊 - https://youtu.be/IXRC9n6Mpuw
#5 週五 / 花生醬隔夜燕麥粥 / 06:23
45 g 傳統燕麥片
1 tsp 奇亞籽粉
1/4 tsp 肉桂贈 (我愛這款 https://iherb.co/JNL4tbeY)
1 Tbsp 花生醬粉 (https://iherb.co/E4Cr92e2)
1 Tbsp 花生醬
120 ml 植物奶
1-2 tsp 楓糖漿
表面加喜歡的配料
#6 週六 / 椰香夏威夷豆穀片 / 07:47
https://bit.ly/macadamia-granola-zh
#7 週日 / 鳳梨綠果昔碗 / 09:54
75 g 冷凍鳳梨塊
80 g 冷凍香蕉片
1 Tbsp 亞麻籽粉
60-80 ml 飲用水
1 把綠葉生菜
淋堅果醬、表面加喜歡的配料
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Gil Wanders - R.O.A.S.N - https://thmatc.co/?l=437A06C3
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Reggie San Miguel - Daydream - https://thmatc.co/?l=278F306
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