[只想 #躺平 喝一杯雞尾酒 @ SKYE Roofbar & Dining]
我終於發現，我是個不懂得偷懶的人
搞網店，讀書及實習，養狗，仲要偷時間追劇及做運動
自己也想不通，哪有時間睡覺？
難得一天放假，就像脫韁野馬
跑3個活動直落happy hour 3小時
拿著大包小包，去到柏寧酒店27樓的 SKYE Roofbar
日落維港景美得令人心醉
翻看最新的 "passport menu"
New Zealand, Thailand, Taiwan, Japan, Vietnam, UK...
依據12個國家的特色，創出12杯雞尾酒
我和友人談bitcoin談八卦談了3小時，喝了其中幾款：
🇹🇼Taiwan代表：Mum's Old Fashioned
用台灣的驕傲 Kavalan Whisky 噶瑪蘭威士忌，加入King's Ginger Liqueur 及調酒師自家製作的薑茶糖水，成為一杯感覺「養生」的雞尾酒。還有薑餅先生帶來驚喜！
🇯🇵Japan代表：Jan Ken Pon
名字是「包剪揼」的日文 じゃんけんぽん，和風茶杯入面的綠色雞尾酒看來像海帶湯！甜甜的味道由 house blend rum, Vanilla Syrup 及 Red Bean Liqueur 組成，再加 Matcha 及芝麻，就像瞬間到「京都」
🇬🇧United Kingdom代表：Hail Mary (milk-washed)
初入行做記者，第一次出差坐英航到德國經倫敦轉機（那年頭用BNO去歐洲要申請「神根簽證」），機上80%英國人都向空姐點 Bloody Mary，我印象中就將英國人與 Bloody Mary 劃了等號。這杯 Hail Mary 用了自家 Mary Mix 與 Lobster Fat-washed Vodka，看成份已想像到是鹹鹹地，好適合仍會大量流汗的9月份，好好補充體內電解質
🇻🇳Vietnam代表：COCO Ca Phe
越南令你一秒聯想到什麼？Pho？咖啡？老實說我已不能再喝極深焙及超長萃取的越南滴漏咖啡，會頭痛；不過這一杯有例外，因為用到自家 Spice Tea Vodka 加 Espresso Liqueur，再加Espresso及Cinnamon Coconut Ice，味道像椰子雪糕Affogato雞尾酒版本，甜蜜奶香與咖啡酒味很搭
正當我想講 #係咁先啦 外出晚飯嘅時候
友人加點了幾款由資深主廚Lee Adams設計的高質美食：
石烤黑松露芝士薄餅、鴨肝牛肉漢堡、四川風味薯條、烤越南虎蝦、香辣雞翼棒、牛油果味噌蛋黃醬三文治
我最喜歡吃烤越南虎蝦及四川風味薯條，簡直是停不了口
#SKYEhk #SKYEroofbar #SKYEroofbardining #12杯雞尾酒暢遊12個國家 #cocktailsoftheworld #wanttotravel #cocktails #whisky #rum #vodka #gin #酒肉女子協會 SKYE
薯餅日文 在 Re: [語彙] 關於台灣早點的日語- 看板NIHONGO - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我沒特別去查維基上有沒有解答
但以下這是我們系上日籍老師寫的
他以前是譯研所的，所以會講很不錯的中文
他教我們的時候說這種東西沒有絕對正確的說法
有些甚至只能直接用音譯+日語解釋，沒有直接對應的日文
當然有些可能他沒吃過，然後我們也不太會解釋，所以可能有些誤差
僅供大家參考看看~~
(我個人覺得最好笑的是虱目魚粥 = =)
単語 日本語の名称・説明
中式 中華風（ちゅうかふう）
洋式 洋風（ようふう）
日式 日本風（にほんふう）、和風（わふう）
美而美 「メイアールメイ」、朝食の代名詞、台湾でよく見る朝ごはん屋さん
元々はチェーン展開
永和豆漿 「永和（えいわ）」から発展した中華風朝ご飯屋
肉鬆 「ロウソン」、肉のでんぶ
燒餅 「シャオビン」、パイ皮（がわ）のような中華風パン
* 焼きもちを焼くー“吃酢”
油條 「ヨーティアオ」、ゆじょう。細長い揚げパン
* 昔はみょうばんが入っていて、体に悪かった。でも今は入っていないので、大丈夫
飯糰 「ファントゥアン」、台湾風おにぎり
蛋餅 「ダンビン」、クレープの皮のような物で卵を挟んだ物
蘿蔔糕 「ルオボーガオ」、大根餅（だいこんもち）
月餅 げっぺい
鐵板麵 「ティエバンミエン」、鉄板焼きそば
鍋貼 「グオティエ」、長い焼き餃子
湯包 スープ入りショーロンボー
漢包 ハンバーガー
三明治 サンドイッチ
虱目魚粥 サバヒー粥
生煎包 焼き肉まん、焼き中華まん、焼きショーロンポー
豆花 豆乳プリン
鹹豆漿 豆乳スープ
大腸麺線 台湾風煮込み素麺（モツ入り）
自助餐 弁当バイキング、惣菜バイキング
肉粽 ちまき
乾麵 スープなし麺
宵夜 夜食
鹽酥雞 台湾風鳥から
雞排 台湾風チキンフライ
綠豆湯 緑豆のぜんざい
涮羊肉 羊肉のしゃぶしゃぶ
紅油抄手 わんたんのラー油がけ
東坡肉 「トンポーロー」、豚バラ肉の煮込み
※ 引述《tim19131 (業子)》之銘言：
: 最近招待朋友，早上都帶他去早餐店吃
: 體驗台灣的早餐店文化，但是除了一些
: 日台皆有的食物如饅頭、豆漿、三明治
: 之類的知道日文，像是台式蛋餅、蘿蔔
: 糕、燒餅、米漿、油條等就真的很難形
: 容，各位可以提供一些不錯的用法嗎?
: 感恩
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