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許久未更新，實在是奧地利後網卡變貴又沒無限上網，再加上這段時間都在野營更沒太多機會好好分享這段時間發生的許多故事，總之呢，祝所有海內外鄉親朋友中秋佳節愉快，月餅烤肉給它怒吃一波，反正還有明天可以減肥。
——-以下故事開始——-
離開維也納之後整路都是多瑙河，每次Po文都有多瑙河這三個字，雖然騎起來很輕鬆寫意，但一成不變的河景不知不覺也看膩了，該來點新鮮的故事了。
那就是撿剩食！
奧地利非市區真的很容易撿剩食（真不愧是富裕的國家），大約下午一點左右去翻垃圾桶總有滿滿新鮮還有點冷冷的食物，尤其週一的時段，滿滿的水蜜桃、香蕉、蘋果、藍莓慕斯蛋糕、香蕉巧克力蛋糕、檸檬慕斯蛋糕、草莓慕斯蛋糕，話說這些小蛋糕貴到靠腰，兩個小小的居然要價4.38歐，兩盒蛋糕就超過我們晚餐食材的價格了啊！把這些食物丟掉的員工都不心疼嗎！
還有平常都買不下手的BIO雞蛋，台灣目前雞蛋價格一直飆高，但奧地利這裡卻把整盒整盒的雞蛋給丟到垃圾桶，搞得顥曼一家四口每天都要吃掉10-15顆蛋，回台灣應該要驗一下膽固醇；在歐洲盒裝雞蛋通常是6顆/盒，10顆/盒（約4歐元），15顆/盒，被丟掉的原因往往是其中一兩顆破掉就被迫全部一起丟掉，或者是破掉的蛋液或是其它不明醬汁沾到其它盒子，即使被沾到那盒雞蛋全部都是完整，也難逃被丟的命運，因此翻開垃圾桶，信手拈來都是L號30顆起跳，然後2-3天吃完繼續撿。
對於滿滿的食物被浪費，某次娘親終於看不下去的找一位正在丟食物的員工開口
娘親：這些不要的食物，請問是否能讓我帶走一些？
結果這位員工一邊以挑釁的語氣說：不行，趕快走開，一邊把食物倒的更刻意，肢體語言明確的表達：老娘就是把這些食物送給垃圾桶也不會給你。
娘親滿肚子怒火離開現場，然後老爹就變成受氣桶挨娘親訓話挨罵（咦？），罵完後我們依舊回到現場趁員工不在拿走一些水果，氣噗噗的當作中餐怒吃一頓。
隔天遇到一個來自德國的背包客，同是旅人的背景我們很快就聊得起勁。
德國背包客：我一天只有15歐的預算可使用，在我有限的預算裡我打算徒步旅行到羅馬尼亞，把省吃簡用留下來的錢再搭交通工具到中國邊界，然後我要幹一個刺激的！
老爹：什麼刺激的？
德國背包客：我要在沒有簽證的情況下入境中國，這應該很有趣！
老爹：哇，中國最近政局不是很穩定耶，你要小心點，話說如果你經費有限，你有試過在垃圾桶撿剩食嗎？這應該可以幫你省很多錢！
德國背包客：額，不了，我知道這個，這其實是違法的，我不會這麼做。
撿剩食話題當下終止，但我們內心的黑人問號在多瑙河段久久揮之不去，內心的疑問是：可以接受違法入境中國，卻無法接受拾起垃圾桶裡依舊新鮮的食物？這到底是什麼樣的邏輯？
從員工丟剩食及背包客的思維，我們整路討論著所謂的歐洲教育，在台灣媒體大肆渲染下，我們總是覺得歐洲對於小孩的教育模式是值得台灣學習，他們對孩子友善，會引導思考，父母親認真陪伴，在自然環境讓孩子自由發揮，諸如此類斗大的新聞標題訴說著洋人的教育模式就是高人一等，台灣的教育模式簡直一塌糊塗？
旅行以前，我們也非常崇拜歐洲的教育系統，直到這兩件事情的發生，為何他們可以在名為金錢崇拜的系統運作下，無腦地浪費依舊新鮮的食物？他們透過教育知道冒險所帶來的成就感，卻不願冒險去拯救被浪費掉的食物？我們反覆的思考，如果這就是所謂最好的教育，那為何這些人從沒學習過珍惜食物？
富裕的幾個歐洲國家坐享全世界最好的地理位置，掠奪全世界的資源，擁有這些優渥的條件卻一再地浪費，許多電影情節似曾相識的看過極富人家把咬過一口的肉寧願丟到地上踩碎，也不願施捨給正在門外求援挨餓受凍的窮酸人家。
必須告訴各位，這不是電影情節，而是活生生的現實，整個世界8.21億的人口正處於營養不良或是挨餓，有錢的國家卻是寧願這般的糟蹋食物也不願花點時間與金錢來重新有效地分配資源，相較之下，台灣有幸可以是世界級富裕的國家，然而世界華人總有勤儉的美德，關於這點不管是學校教育或是家庭教育似乎好上西方國家的太多了。
後記：昨晚我們住進ws，單車鎖在地下室，但用了一年多的睡墊在地下室被偷了，雖然不是什麼貴重的東西但是要花時間花錢重買也很麻煩，應該是被想要惡作劇的青少年偷走了。
結果娘親唯一心得居然是：「我猜那些小偷敢偷我們的睡墊但不敢去dumpster diving 吧。」
#西歐旅行
#商店後面的垃圾桶給它翻開就對了
#好慢旅行在奧地利怒吃雞蛋還有甜點
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日本鳥取Vlog戀愛篇↓
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日本鳥取Vlog柯南篇↓
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藍莓慕斯蛋糕材料
餅乾底：oreo餅乾 80g、無鹽奶油 35g
藍莓果醬：藍莓 200g、檸檬汁 20g、砂糖 40g，以上煮好取出60g(A)加入慕斯蛋糕，剩下做頂層果凍(B)
慕斯蛋糕主體：奶油乳酪 200g、砂糖 50g、無糖優格 35g、檸檬汁 15g、吉利丁片 5g、鮮奶油（七分發）120g、藍莓果醬(A)
頂層果凍：藍莓果醬(B)、鮮奶油 50g、吉利丁片 2g
裝飾：藍莓適量、檸檬皮適量
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地址：鳥取県西伯郡大山町門前996
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圖母親節蛋糕-藍莓慕斯蛋糕. 美食. 2016年5月8日20:22. 上禮拜做了一堆生乳酪蛋糕原本這禮拜不打算做的可是剛好去costco看到藍莓忍不住就買了. ... <看更多>
藍莓慕斯蛋糕 在 夏瀧廚坊- 藍莓慕斯蛋糕手工新鮮藍莓果醬 - Facebook 的推薦與評價
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