《週日小廚房-迷迭香酪梨幸運草toast》
#彌補我之前太忙的週日廚房
#無糖無油天然酵母麵包不飽脹
#減醣
#直播想看啥
對了，目前僅限這週大家有想看我做料理？教運動？還是聊什麼話題（生活有趣或營養都可以），想說是不是要直播跟大家聊，拜託留言給我知道！
好來～進入今天要炫耀的事囉😝
終於一解我的心頭癢！！！
疫情之下，為了做料理分享跟紀錄日常（就是我真的會吃不是做好看）
我真是在所不惜「動金動本」完成，一顆擋不住的料理心❤️
你們無法想像我為了完成某些工作還有身為創作者想繼續出產 #我熱愛的料理 跟有的沒的，我如何忍痛花費各式機會成本，因為我無法在我原本有各式工具跟調味料就是那些我所有寶貝的地方煮食啊～～😭😭😭
但是我真的很高興😭😭😭
取名「酪梨幸運草」是因為我擺完酪梨發現，看起來就像幸運草☘️，莫名在疫情之下的幸福感，感到是一種冥冥之中老天會保佑台灣度過的💪
✍️食材：
1.無油無糖吐司（一家厲害酵母做的不太脹氣）、番茄、洋蔥、酪梨、蛋（事先蛋白蛋黃分離好）、水煮鮪魚、低脂起司。
2.無糖優酪乳（現在也不太吃乳製品但不得已）。
3.檸香迷迭香溫沙拉（我不喜歡生冷於是乎）。
溫沙拉是迷迭香跟洋蔥炒香關火入生菜拌勻擠檸檬汁加鹽巴調味。
（目前調味料還不足）可以的話撒點黑胡椒！
✍️吐司堆疊方式：吐司👉無糖番茄醬塗上👉鋪上蛋白混鮪魚👉酪梨👉一片薄片番茄👉兩圈洋蔥（是置放蛋黃的好容器）+四周擺起司條成菱形👉蛋黃輕巧置入洋蔥圈中👉撒迷迭香+噴油👉入烤箱三溫暖。
📝 蛋黃我烤至5分熟而已！
旁邊配些水果，我的吐司滿小片的所以有減醣加上我今天要運動！
#最健營養師
#今天迷迭香配沙拉跟吐司都爆好吃！
#酪梨也可以弄成泥擠檸檬汁
#減醣
#料理是藝術
#料理就是玩出來的
