有句話是這麼說的「世界上沒有什麼事是一頓火鍋解決不了的，如果有那就兩頓」！！
對於吃貨來說，肚子餓了，開心慶祝，生氣難過，慶祝找到工作，慶祝失業離職，不知道吃什麼？！既然都說隨便～那就吃火鍋吧😆火鍋不分四季，涮火鍋總有一萬種理由！！那就是吃吧吃吧😋🍲🍲🍲
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小米今天帶大家來吃️～位在中壢中原夜市裡的 "上官木桶鍋 中壢加盟店-源自蘆洲正官"。開幕於2018年9月15日，肉品食材均由老闆以自己多年專業的眼光親自挑選採購，食材新鮮都經過老闆嚴格把關，非常用心。
店家外面有明亮的招牌 非常好認，店內用餐環境，使用木紋圖案的桌子，座位多是四人座格局，店內還可以看到新鮮活潑的龍蝦在玻璃缸內游動唷~
店內採半自助式，自助醬料、飲料、冰沙。
可選的湯頭就足足高達十多種，除了原味鍋，藥膳、牛奶、麻辣、蒙古湯、四物湯、啤酒湯...等等特殊湯頭。
🌟照片向上↑滑，饞人肉肉影片環境分享。
（小米剪輯四個影片，有老闆親自示範正確涮肉）
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貪吃鬼小米美食介紹😋
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店家提供現切高品質和牛(日本、澳洲和美國)，伊比利或黑豚豬肉、土雞肉、小羔羊肉、櫻桃鴨肉，浮誇又新鮮的海陸套餐、甜蜜痛風鍋、無敵痛風鍋之外，另外店內有自創的A+B區雙人套餐餐點方式，可以依需求吃的到大份量海鮮及肉盤。
🔶店員推薦我們A+B區雙人套餐(鴛鴦鍋)-
搭配海鮮盤及美國牛自然牛霜降。
鍋底分別選用綠魔鬼麻辣湯(+NT 120元)及原味鍋湯，附餐 關廟麵 /和牛滷肉飯(+NT 20元)及 用木桶裝的菜盤。
🔺PS: 愛吃肉的朋友，可跟店員說菜盤更換成豬肉/培根牛/雞肉/羊肉/蛤蠣(五擇一)
若是喜歡吃菜的朋友，菜盤的蔬菜可一直續加，需要請記得跟店員說哦。
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🔷A區 雙人海鮮盤 NT 799元
(天使紅蝦*2，小草蝦*5，生食級干貝*2，花枝，鮭魚，蛤蠣)
搭配原味鍋-店員說用雞、豬骨及甘蔗、數種蔬果熬製而成。
只要新鮮的海鮮我都放在原味鍋底湯煮，而且不沾醬，這樣才能吃到海鮮的鮮甜。
端上桌的海鮮盤，看色澤就感覺非常新鮮。
新鮮的草蝦和天使紅蝦，肉質鮮美，緊實彈牙，蝦頭蝦膏更是鮮得不得了。
大個頭的蛤蠣，鮮甜又飽滿，生食級干貝半生半熟最好吃。再加上軟Q的花枝、鮮嫩的鮭魚，讓整個原味鍋增添了濃濃的鮮甜味。
和牛滷肉飯，白飯上有著一塊塊的牛肉塊，白飯淋上有淡淡甜味及濃濃肉香的醬汁，讓人一口接一口的就把滷肉飯吃光光。
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🔷B區 美國牛-自然牛霜降12盎司 NT 500元
店員推薦關廟麵 搭配選用的 綠魔鬼麻辣湯。
霜降牛 油花分布非常均勻，鮮紅又厚實，記得要煮放高品質的牛肉前，須將爐火調到6成左右，不要過大，只需將肉夾起，放入鍋湯中，3-4秒後即可夾起，放置碗裡享用，肉呈現粉嫩色澤，口感猶如溫體牛肉般的軟嫩。
搭配綠魔鬼麻辣湯，麻香微辣的口感更是刺激我的食慾，搭配店家提供的玫瑰海鹽，更能帶出牛肉的鮮甜。
飯後甜點，有明治冰淇淋-紅豆牛奶、抹茶、草莓、哈密瓜、牛奶、巧克力..等雪糕可以選擇。
🔺小米覺得綠魔鬼麻辣湯底，也太特別了🔥
搭配關廟麵，完全絕配👍麻麻辣辣超級好吃
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🔸"上官木桶鍋"每日限量 會贈送來店點鍋客人 每人一貫 和牛握壽司(來店禮)。 除此之外，店家還貼心在廁所裝置尿布台，不用擔心帶小朋友來不方便唷~
🔸另外，店內限定活動，追蹤店家的Instagram 或Facebook 並拍照公開打卡，出示打卡畫面即可享用肉品(牛、豬、雞或羊肉)一份（4選1）每人打卡就各送一份唷~
喜歡吃肉的朋友一定要來喔~
🔺目前因為疫情關係，店家也有在推外送宅配的服務。詳細請參考 FB粉絲團 https://www.facebook.com/Shangguan20180915
🏠店家資訊：上官木桶鍋 中壢加盟店-源自蘆洲正官
🔍IG：@hotpot0915
📡地址: 320桃園市中壢區日新路23號
☎️電話: 03-416-3990
⏰時間: 11:30-22:30（最晚接客時間21:30）
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️
📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888
📍FB搜尋🔍#Mini小米微甜時尚
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蘆洲正官木桶鍋痛風鍋 在 [食記] 蘆洲正官木桶鍋吃蝦吃到嫑嫑的痛風鍋- 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱：正官木桶鍋
消費時間：2017/7
地址：新北市蘆洲區集賢路396號(徐匯中學2號出口徒步約3分鐘)
電話：(02)8285-2667 ；0912530613
營業時間：11:00~2:00（下午不休息）清晨出菜只到1:30
每人平均價位：2000元
可否刷卡：否
推薦菜色：甜蜜痛風鍋
網誌好讀版：https://vivianchoz.pixnet.net/blog/post/65861644
（附贈縮時短片）
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頂級痛風、黑毛和牛專賣店
是頂級海鮮不是頂級痛風，說錯了~
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「喂~請問木官火鍋嗎？」
『 』電話的那頭不知道說了什麼( ▽ )
「呃 不好意思，那請問8點兩位可以訂位嗎？」 小胖手掛了電話後很囧的說，
「我剛問是木官嗎，人家回我『不好意思我們正官喔！』 」
我笑到翻過去(≧ ≦)
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貼心小提醒：打電話前要確認一下到底店家的名字是什麼唷
最近永和多了一間上官木桶鍋，也是源自於蘆洲的正官木桶鍋喔！
台北的上官一間在捷運中山國中站，另一間則在敦化北路~
其實東西都是一樣的，但為什麼店名會有差異，這，就要問老闆啦~
◆人數到齊才能入座用餐
◆用餐時間為90分鐘（但應該是我們吃到後來已經沒有人排隊了，所以超過時間是沒有趕人的。）
◆Cash Only!!!! 不提供刷卡喔~~
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這是人很多的意思，但這只是一部分。
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有很多醬料可以選擇，旁邊是日式煎茶及烏梅汁。
烏梅汁豪好喝~~~因為蝦子吃太多了，需要酸鹼中和來解膩。
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來個菜單吧！價錢不菲其實.....
所以不要隨便減肥，吃得那麼認真的還要減嗎？？？
除非已經很不健康了啦..
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服務生介紹了很多，主要就是和牛的部分不便宜這樣
後來討論了一下，決定這次先痛風一下，所以就選了甜蜜痛風鍋。
兩份的菜盤，其中一盤我們換成了培根牛。
所以基本上呢，整個用餐的過程中就是一直在剝蝦~
剝到十指通通都蝦味
看看那個黑黑的小盤子，那是比例尺來著。
看看那艘船，載著37隻蝦子、一隻龍蝦、兩顆干貝，還有一群跳上船的蛤蜊
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可以再靠近一點看，看了都聞到海洋的味道了！
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來從木船頭看一下龍蝦，是不是像被蝦兵保護著？
別擔心，最後還是進到我們胃袋裡了
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這兩位，領航員干貝，看了就讓人想一口吃掉。
後來還是小口小口的享受著他啦...
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菜桶，量普普，比一般的菜盤量少些。
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菜盤換的培根牛，也是小盤，送上來時有小小小失望一下。（好像很想吃肉一樣）
不過肉質不錯，油花的比例讓它吃起來是軟嫩的。
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鍋底，原味湯底，濃郁。
醬料，棒棒
為了有好喝的湯頭，我們決定一邊煮海鮮，另一邊煮菜盤跟肉。
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下蝦！
因為頭部需要煮比較久，店員說就先讓頭部先下水，再把它們通通推下去。
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來看看他們泡澡的過程吧！
看起來很迅速，但其實魚兒手很痠的~
無奈的蝦子，煮熟了還要被拿起來當槍玩，就知道他們有多大隻了！
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肉質鮮美肥嫩~~~
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好多人喜歡吃蝦頭蝦膏，魚兒還是要提醒，要適量啊~~
很多毒素累積在頭部，所以吃個滋味兒就好別太激動把頭全給吃了
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這，就是傳說中的龍蝦啊！
但魚兒還是喜歡蝦子的嚼勁~
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甜點時間
甜蜜痛風鍋是適用2~4人份的，所以冰棒有四支。
大概是時間也晚了，本來想吃蘇打冰的，竟然沒了......
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總而言之言而總之，建議三~四人一起享用，不然很容易會吃到發怒喔！
太補太多太海量！
要是下次再被帶去，改吃肉了！
整體來說很不錯，就食材新鮮度算高，服務人員也頗親切。
但還是要注意自身健康啊~~~~~
正官木桶鍋
地址：新北市蘆洲區集賢路396號(徐匯中學2號出口徒步約3分鐘)
電話：(02)8285-2667 ；0912530613
營業時間：11:00~2:00（下午不休息）清晨出菜只到1:30
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