本人實在太愛喝湯品了!🍲❤️
每次外食單點都還覺得喝不夠....
所以想說乾脆就來學學喜歡口味的煲湯做法好了?
揚給來共!我的廚藝算是比把東西煮熟高一個等級而已😆👍
要複雜調味的料理我就不是很在行了~
所以這次要介紹的5種湯品呢!
基本上只要你會洗菜 、切菜、切肉 (不會切肉就買現成的),
然後有一台大同電鍋或是萬用鍋就可以完成啦!!
是能簡易製做料多實在又好喝的湯品😋
圖文版👉 https://randbb1008.pixnet.net/blog/post/121040050
▽羅宋湯 ▽蕃茄牛肉湯 ▽剝皮辣椒香菇雞湯(香菇雞湯) ▽蘿薥排骨湯(原汁排骨湯) ▽鳳梨苦瓜雞湯
我自己平常是愛用萬用鍋比較多,
也會用大同電鍋來製作~
因為要用瓦斯爐的話還要顧火,
而且煮湯的時間我也不是很會抓..
還是用電鍋或萬用鍋比較方便呀!
我的是這台「Philips 飛利浦HD2195 (金小萬)」
入手三、四年左右..,
還發現用它煮出來的米飯還特別香Q好吃耶!
然後煲湯的功能是一鍵就能把食材燉爛入味很方便~
所以接下來所有湯品都只要把蔬菜洗淨切塊,
再和肉類一起放入鍋中,加水後按下煲湯鈕就Ok,
大同電鍋則是外鍋加2杯水按下開關就可以了!很簡單吧~~
湯品的材料也可以依自己喜歡的食材做變化,
不喜歡的就不要加,份量也很隨意自己開心就好啦😁
通常我煮這一大鍋,一個人吃的話可以分約三到四份,
打包好後再放到冷凍保存,想吃時隨時退冰加熱一下就能享用囉 ♥
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