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你喜歡喝咖啡嗎？
這裡有一批bodum的咖啡系列很便宜，你要玩看看嗎？
看到電動虹吸壺覺得很好玩，就跟廠商要來試玩看看，當天晚上我去線上開會，碗粿自己磨豆，自己嘗試著玩，殊不知，她一次弄了「120克」的咖啡豆，隔天喝到那杯濃縮的毒咖啡，抖到差點沒命…
這電動虹吸壺，很適合一次想要煮大量咖啡的朋友擁有，而且是插電使用並非用傳統的酒精燈，也相對的安全。
另外團購表單內有個磨豆機，是錐形刀片，剛好跟家中的平刀式磨豆機做個比較，果然每一個咖啡豆都切割的很均勻，不會有「細粉」的產生，味道也相對的穩定，價格上來講，真的是超值的一檔團購。
https://bit.ly/3p7G3sc
有在喝咖啡的人，可點入參考，裡頭有個鬆餅機也很可愛～
【慈善競標活動第八彈： Hario NXA-5新世代虹吸壺】
五人份虹吸壺，很帥氣
原價：NT.4500，全新，外盒無損少少灰
包括：
上壺、下座
酒精燈
豆匙
濾布
一元起標，今晚12點結標
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以上商品由HARIO Taiwan提供，感謝支持公益
#從咖啡看個性
大家覺得準嗎?
【喝黑咖啡的人】個性較為直來直往、做事重視效率
【喝調和式咖啡的人】個性上比較享受安逸，不愛勉強自己吃苦
【喝即溶咖啡的人】隨遇而安，較不善於事前做好規劃
【喝虹吸式酒精燈咖啡的人】堅持自己一貫的做事方式，非常注重做事的過程
【喝濃縮咖啡的人】個性比較果斷，追求味道強烈的人生
【喝拿鐵咖啡的人】個性通常比較溫暖，樂於助人
【喝卡布奇諾咖啡的人】較講究生活品味，希望人生能過得多彩多姿
【喝用電咖啡壺咖啡的人】在別人需要幫助適時伸出援手，不會見死不救
【自己磨咖啡豆的獨立派】個性都很獨立，事必躬親不喜歡假手他人
【喝低咖啡因咖啡的人】在意細節的完美主義者，較容易感到憂慮
每次出場都讓人笑歪腰的荒謬大師沈玉琳要來大秀怪奇料理啦！
想知道這位鬼才製作人會拿出什麼荒唐絕招來煮豪華大餐嗎？想見識什麼叫創意無極限、荒謬沒終點嗎？
心中還有超多好奇想問玉琳哥嗎？趕快來留言給我們，線上零距離回答你！
【本集料理】
不沾醬白蘭地牛排
蜜汁培根蘆筍
奶油蘑菇炒蛋
海鮮蕃茄清湯
【道具】
熨斗、注射器、離子夾、鑷子、虹吸壺
【食材】
1. 白蘭地牛排：
去骨牛排 ……..1片(約2.5公分厚)
醃料：
白蘭地…….. 2大匙
鹽 ……..1小撮
2. 蜜汁培根蘆筍：
蘆筍........4隻
培根........1片
黑糖........1茶匙
3. 奶油蘑菇炒蛋：
蛋........2個
鮮奶油........1大匙
奶油........30g
蘑菇........3個切薄片
起司絲.........一大匙
4. 海鮮蕃茄清湯：
柴魚花.........2g
昆布........5cm X 2片
熱水........2杯
鮭魚薄片........100g
義大利麵醬........2大匙
鹽.......1小撮
迷迭香........少許
海鹽........少許
現磨黑胡椒........少許
【作法】
1.【燙肉排】:
將醃料食材倒入杯子裡，把鹽融化後用注射器從肉的側面打進去。
在肉的兩面用鹽&白胡椒粉調味，抹上橄欖油。
以錫箔紙包覆熨斗，把熨斗預熱到最高溫度設定後開始燙牛排，每面 3分鐘，把兩面都燙熟。
2.【夾培根蘆筍】:
燙牛排的同時，把蘆筍根部老的地方折掉，並把培根切對半。
取一張錫箔紙，在上面用培根捲起蘆筍尾端 (露出前端) 並在培根上撒黑糖，把錫箔紙捲起。
以預熱200度的離子夾夾住培根部位 (不夾蘆筍，避免乾掉)，並用錫箔紙固定離子夾，夾6分鐘。
3.【奶油蘑菇炒蛋】: 先製作錫箔容器 (約 9 X 12 公分)。
把蛋跟鮮奶油打勻後過濾 (濾除雜質，口感也較細緻)。
將預熱的熨斗反轉，把錫箔容器放上去加熱，融化奶油後炒蘑菇片。
蘑菇半熟時把蛋液倒入，等蛋液開始凝固時，加入起司絲，並用木匙輕拌蛋液至凝固即可。
4.【海鮮蕃茄清湯】:
昆布加熱水放入下壺，接著把柴魚花、義大利麵醬、鮭魚片(捲成花型)、鹽依序放入上壺。
點燃酒精燈，開始煮湯。
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