【烤肉· Barbacoa】
西班牙人的烤肉真的就是字面翻譯-「烤。肉。」往往我想到的烤肉就是烤青椒、烤玉米、烤海鮮、鋁箔紙蛤蜊絲瓜、烤肉片+白吐司等等！
還記得前幾年，室友的朋友打來約我們隔天來烤肉！當時的我，真的有夠興奮的！以為可以吃到台灣那種烤肉，包含蝦、蛤蜊、菇類、各種蔬菜，等到當天到來，只看到桌上擺滿滿滿的啤酒🍻以及一堆豬排、排骨、香腸、豬五花⋯😨😨😨😨😨當下，我直接問室友，痾⋯你不是說我們要bbq嗎？他說：是啊！這個不就是bbq嗎？我：但，怎麼沒有蔬菜跟海鮮😔他：烤肉本來就是只有烤肉啊，越肥的越香⋯
題外話：週日午餐，對西班牙人來說很重要❗️很重要❗️很重要❗️（所以我重複說3次）因為這餐是每週一定要的家庭聚會，然而室友老木常常回他家鄉，家人有20幾個，因此每次要擺餐桌，真的非常壯觀！
這週末，他們準備烤肉，然後又是一堆肉，影片中這邊只佔一小部分而已呢！我只吃了一塊，就沒胃口了，真的太油膩了😅😅但愛吃肉的應該會喜歡😏😏
是說，西班牙人烤肉，很不像台灣烤肉時大家一起圍繞著烤。他們基本上都是男人們負責烤，我遇到的好多家庭都這樣，不知道是不是所有啦！但感覺這邊的女人就是準備沙拉以及其他配菜，完全不想碰烤肉架，儘管她們熱愛煮飯！不曉得是不是以前社會的因素？🤔🤔
你吃烤肉時，愛吃什麼？也是愛吃蔬菜、海鮮派的嗎？🥬🦞
#西班牙 #西班牙文 #西班牙語 #西班牙生活 #西班牙家庭 #烤肉 #西班牙烤肉 #barbacoa #bbq #歐洲 #南歐 #生活 #碳烤 #吃 #spanishway #spanishstyle #barbecue #spain #豬肉 #豬五花 #海鮮 #蔬菜 #週日午餐 #西班牙人週日家庭聚會 #西班牙社會 #西班牙人 #週日家庭日
