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🛒超好吃夾心酥開團啦👉 https://meim.ai/48588c

之前小文跟Fifi去東京時，不約而同地買了那家超有名的夾心酥給我當伴手禮，一直對那個夾心酥的滋味難以忘懷，也因為疫情無法出國實在吃不到那心心念念的滋味！

我偶然發現日本技術移植簡單李的夾心酥，還原度真的很高呢！一吃真的一解相思啊！除了開發出全新口味之外，簡單李嚴選的各地原料，堅持添加、無香精、純手作。朋友都知道我很怕胖，對熱量斤斤計較，很少吃零食！但是簡單李的夾心酥真的讓我甘願把卡路里的扣打分給它啊！

這次團購一共有四個口味唷！每一款都限量(每盒12入或是5入嚐鮮)，如果想要吃吃看的朋友真的不要錯過了，這個好適合送禮喔，因為長得漂亮又好吃啊！食材也非常棒，送禮真的很有面子啊！

這次因為靠近中秋節，還有限定口味 #李式月餅金沙蛋黃酥 喔，必須說我不愛蜜紅豆的人，但是加上金沙蛋黃的甜鹹口味真的超無敵啦！比一般月餅好吃一萬倍！

餅乾的部分都是使用「昭和麵粉」，來自於日本嚴選一級小麥，獨特香味、細緻色澤，頂級享受；夾心的部分都會有奶油，是使用「頂級法國依思尼發酵奶油」，天然無添加發酵而成，更加健康無負擔。

🍡焦糖甜心（焦糖奶油夾心酥）
最經典的原味可以吃到香脆餅皮的魅力，夾心酥就是好吃在裡面的夾心太濃密了，口感吃起來完全夢幻，內餡是奶油及焦糖餡，除了每一口都能咬到甜蜜的融合，那個綿密的口感真的太棒啦！

🍡芝心絕對（芝麻巧克力奶油夾心酥）
這是我吃到的第一個口味，因為我個人真的很愛芝麻醬，所以吃到的第一口真的太驚艷啦！除了一樣香脆的獨家技術餅皮之外，夾著日本進口研磨芝麻醬及頂級法芙娜巧克力調配出最奢華的味道。巧克力的部分是少量的白巧克力，其實味道不明顯，可能是襯托成芝麻香了吧，因為那個特製的鮮奶油加上濃郁的芝麻香氣真的無敵迷人！

🍡 肉鬆花生夾心餅
收到這個口味時，我完全不抱期待，因為我不愛花生醬啊！但是吃了一口以後，那個濃郁口感加上獨特的鹹甜口味真的太迷人了，而且這個可是超強MIT聯名呢，是水根肉鬆 X 福源花生，花生與肉鬆的完美搭配，帶著些許顆粒感的花生醬，香氣濃郁酥鬆的肉鬆，配上甜蜜酥脆的餅乾，給你與眾不同的甜點新定義。

🍡南美聖品紅寶石蔓越梅（蔓越梅奶油夾心）
光看到粉紅色的蔓越莓果醬我就先直接打80分了，用新鮮蔓越莓天然提煉出的蔓越莓巧克力，其實沒有明顯的巧克力味，但這兒的白巧克力好像都是拿來提味的，讓蔓越莓的香氣更是明顯啊！有時候會把夾心酥打開分層吃，看著像是雲朵的奶油堆疊在粉紅色的蔓越莓巧克力上面，真的無敵療癒啊！

簡單李的夾心酥，是很濃郁口味的點心，不管是早餐或是下午茶，配上一杯牛奶或是無糖茶都太美好了，連我標準比天高的爸媽，這些年來帶回家的點心絕對不會少，難得給了超正面好評啊！吃完以後還叫我女兒回家再拿一些孝敬外公外婆！

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🎉🎉🎉獨家上架的 ＃低糖中秋餡料🎉🎉🎉
　
烘焙找材料全新推出的自有品牌『#焙日BatterDay』，
百年專業餡料廠「銘珍」及獲比利時國際大獎烘焙界LV「19號發酵奶油」超夢幻合作🎉
推出了6款頂級餡料：https://bit.ly/3gCPwnu
　
✅低糖大甲芋頭餡
選用台中大甲芋頭，風味濃郁，質地鬆軟，以黃金比例煉煮，開發出風味、質感、口感優良，操作性高適合製作月餅內餡的美好芋頭內餡！以要「做給自己家人吃的」超高規格原料挑選～添加10°C低溫長時發酵生乳風味「19號發酵奶油」，添加純然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」降低甜度，以最好的原料組合，香氣十足、化口而不甜膩，帶給你一個不一樣的中秋節！
　
✅低糖威士忌烏豆沙餡
今年來點大人風味的蛋黃酥吧🍷
添加葛瑪蘭經典獨奏Vinho葡萄酒桶單一麥芽威士忌，香氣十足，中段甜感很足，尾韻非常久，回甘度很好。有奶油般飽滿圓潤而滑順的口感，溫和的熟蘋果熱帶水果風味、肉桂風味，和舒服的木頭香～搭配19號發酵奶油一起入烏豆沙裡，盲測吃起來，有著如法式甜點般讓人驚艷的奶油和果香的層次風味！
　
✅低糖烏豆沙餡
經典不敗，低糖吃起來清爽不膩口😋
豆香濃郁，結合本土草飼奶油，微微乳酸菌發酵風味，烤成月餅、蛋黃酥，可以大大提升風味和深度！要「做給自己家人吃的」超高規格原料挑選～添加純然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」降低甜度，以最好的原料組合，香氣十足、化口而不甜膩，帶給你一個不一樣的中秋節！
　
✅低糖奶油鳳梨餡
來自南台灣，陽光的味道☀️
以高雄、屏東產鳳梨，不同品種搭配出最完美比例，微酸而濃郁，結合清淡絲柔奶油香，不論做鳳梨酥還是月餅內餡，中式糕餅西式塔派都相當適合！「南台灣精選鳳梨」，添加10°C低溫長時發酵生乳風味「19號發酵奶油」、純然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」降低甜度，並使用「喜馬拉雅山玫瑰鹽」，頂級用料，美味看得見！
　
✅烤不爆麻糬餡
彈在雲朵上的軟Q口感😋
烤不爆的好麻吉，高溫烘焙烤也不易爆餡，是滿足你內餡需要的好麻吉！帶給你一個不一樣的中秋～焙日專門為需要麻糬內餡的烘焙品所開發，適合包入如各式麵包，各式包有麻糬的月餅、酥餅、喜餅、包子、鬆餅、車輪餅等，發揮各樣創意。
　
✅高雄9號蜜紅豆餡
鬆軟而顆粒飽滿😍
以台灣本土生產，嚴選高品質9號紅豆，只添加蔗糖細細熬煮，不添加任何人工添加物，以最單純的原料製作最好的蜜紅豆。通過團隊口味測試，豆香綿密、鬆軟且吃得到飽滿顆粒，可依喜好調整質感，提供更多變化空間。製作紅豆餅、銅鑼燒，或是紅豆麵包、吐司，都非常適合！
　
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【好人經濟限時優惠預告】

聽日好人經濟嘅限時優惠包括：好吃懶做嘅急凍餸菜包同埋新嘅甜品套裝、仲有JMarkLiving嘅新產品。

聽日(30/6)中午十二至二，記得留意【好人經濟】
※產品介紹請參閱附加圖片
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JMarkLiving

1.
CHANSON 十六茶 (無咖啡因) 50包

每盒份量 300g (6g x 50個茶包)
※一包「十六茶」茶包可以沖泡1公升以上開水 (依個人喜好濃淡，酌量增加水量)

熱血Marketplace價︰$230
限時優惠價︰$210

融合16種天然美容保健素材，不添加人工香料或色素；多種成分配合，阻止過多攝取糖分和減低脂肪積聚，幫助消化。特别適合忙碌的上班族和懂得保養的人士，飯前飯後飲用，輔助痩身，調養體質。茶包以熱水泡飲，效果更佳。

十六茶為日本 Chanson Cosmetic 始創於 1985年，以東洋醫學「六臟六腑四味覺」的思維出發，嚴選十六種穀類、漢方等素材，精心調製成有益健康，而且天然、好喝的複方茶。其後，Chanson 於 1992年授權 Asahi 飲料公司，製成日本第一瓶複方茶罐裝飲料，繼而成為日本流行茶飲之一。本產品為無咖啡因 (ノンカフェイン decaffeinated) 的版本, 於 2005年開始發售。

【主要成份】
薏仁、大麥、玄米、黑豆 (大豆)、香草、枇杷葉、七葉膽、芝麻、山白竹葉、桑葉、昆布、杜仲葉、靈芝、柿子葉、橘皮、紫蘇葉

【儲存須知】
請將產品存放於陰涼地方，避免潮濕高溫及陽光照射。

2.
洋風一夜干 (自選口味兩包) 併 CHANSON 十六茶 (無咖啡因) 50包

套裝包括：
洋風一夜干 兩包
CHANSON 十六茶 (無咖啡因) 50包

CHANSON 十六茶 每盒份量 300g (6g x 50個茶包)
※一包「十六茶」茶包可以沖泡1公升以上開水 (依個人喜好濃淡，酌量增加水量)

KAWABATA 洋風一夜干口味可選：
檸檬胡椒味鯖魚 / 檸檬胡椒味縞花魚 / 歐芹牛油味鯖魚 /
歐芹牛油味縞花魚 / 野菜牛油味三文魚

熱血Marketplace價︰$350
限時優惠價︰$328

3.
綠川酒造 綠川 純米吟釀 720ml

綠川純米，氣質高雅淡麗，溫柔米香，口感圓潤，富有層次感，十分適合搭餐的純米酒。
綠川酒造，1884年於日本出產最高級越光米的米鄉魚沼創業，以被稱為夢幻酒米的「北陸12號」及新潟代表酒米「五百萬石」，並用魚沼丘陵地下50公尺的伏流水釀製。

熱血Marketplace價︰$298
限時優惠價︰$288

4.
洋風一夜干套裝 (一套五包)

套裝包括：
KAWABATA 洋風一夜干 x1 set(5包)

KAWABATA 洋風一夜干：
一夜干魚柳經鹽水處理和乾燥並在表面上塗上 French oil sauce，除掉魚腥味道。
五種口味包括:
檸檬胡椒味鯖魚
檸檬胡椒味縞花魚
歐芹牛油味鯖魚
歐芹牛油味縞花魚
野菜牛油味三文魚

熱血Marketplace價：$298
限時優惠價：$290

5.
洋風一夜干 併 一滴千山 純米原酒 TakeOne

套裝包括：
KAWABATA 洋風一夜干 x1 set(5包)
一滴千山 純米原酒 TAKE1 720ML x1

KAWABATA 洋風一夜干：
一夜干魚柳經鹽水處理和乾燥並在表面上塗上 French oil sauce，除掉魚腥味道。
五種口味包括:
檸檬胡椒味鯖魚
檸檬胡椒味縞花魚
歐芹牛油味鯖魚
歐芹牛油味縞花魚
野菜牛油味三文魚

一滴千山 純米原酒 TAKE1：
榮獲 2015 London Saka Challenge 銀奬的 Take1是甜口的清酒，聞起來很甜，令人耳目一新。輕盈的口感帶點酸甜的風味，就算不太習慣清酒的女生也會喜歡。用 wine glass 飲用，更添享受。

熱血Marketplace價：$608
限時優惠價：$588

6.
洋風一夜干 併 三千盛 SuperDry 純米大吟釀

套裝包括：
KAWABATA 洋風一夜干 x1 set(5包)
三千盛 純米大吟醸 720ML x1

KAWABATA 洋風一夜干：
一夜干魚柳經鹽水處理和乾燥並在表面上塗上 French oil sauce，除掉魚腥味道。
五種口味包括:
檸檬胡椒味鯖魚
檸檬胡椒味縞花魚
歐芹牛油味鯖魚
歐芹牛油味縞花魚
野菜牛油味三文魚

三千盛 純米大吟醸 720ML：
歧阜百年老店三千盛，是日本第一辛口酒品牌。透明感的米香撲鼻，乾爽的味道，可作為餐酒，無論是清啖的菜餚，或較濃味的食物，都十分配合。

熱血Marketplace價：$608
限時優惠價：$588
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好吃懶做

1.
古早味芋圓嫩仙草 兩包裝

套裝包括：
古早味芋圓嫩仙草 兩包(每包含兩份,共600g)

成份包括：
仙草、芋圓、珍珠、蜜芋頭、蜜紅豆、黑糖醬、地瓜圓

熱血Marketplace價: $160
限時優惠價: $148

2.
三色QQ芋見你 兩包裝

套裝包括：
三色QQ芋見你 兩包(每包含兩份,共600g)

成份包括：
仙草、芋圓、蜜芋頭、蜜紅豆、彩色芋圓、黑糖醬、淡奶

熱血Marketplace價: $160
限時優惠價: $148

3.
古早味芋圓嫩仙草 併 三色QQ芋見你 雙併裝

套裝包括：
古早味芋圓嫩仙草 一包(每包含兩份,共600g)
三色QQ芋見你 一包(每包含兩份,共600g)

古早味芋圓嫩仙草成份包括：
仙草、芋圓、珍珠、蜜芋頭、蜜紅豆、黑糖醬、地瓜圓

三色QQ芋見你成份包括：
仙草、芋圓、蜜芋頭、蜜紅豆、彩色芋圓、黑糖醬、淡奶

熱血Marketplace價: $160
限時優惠價: $148

4.
鳳梨牛肉麵 併 肉燥即食包

旺來牛肉麵 (650g) x3包
就愛台味肉燥包 (400g) x1

熱血Marketplace價︰$220
限時優惠價︰$198

成份：
※旺來(鳳梨)牛肉麵
牛肋條、牛筋、秘製鳳梨醬、秘製香料、蔥、薑、蒜、米酒、生抽、冰糖、鳳梨、麵

就愛台味肉燥包(兩碗量)：
切丁豬五花、特香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、生抽、老抽（白飯自備）

5.
燒酒雞麵線 併 肉燥即食包

一人份燒酒雞麵線 (500g) X5包
就愛台味肉燥包 (400g) x1

熱血Marketplace價: $355
限時優惠價: $328

※燒酒雞麵線
成分：
薑、台灣米酒、無骨雞腿、秘製中藥材、紅棗、枸杞、冰糖
※就愛台味肉燥包
成分：
切丁豬五花、特製香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、老抽、生抽

6.
爽口鹽水雞 併 肉燥即食包

爽口鹽水雞 (400g) x3包
就愛台味肉燥包 (400g) x1

熱血Marketplace價：$235
限時優惠價：$208

※爽口鹽水雞
成份：
醃製雞絲、胡椒粒、胡椒粉、鹽、麻油、蒜、雞湯、青瓜絲、粟米仔、西蘭花

※就愛台味肉燥包
成份：
切丁豬五花、特製香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、老抽、生抽

7.
番茄牛肉麵 併 肉燥即食包

一人份紅通通蕃茄牛肉麵 x5包
就愛台味肉燥包 (400g) x1

熱血Marketplace價︰$305
限時優惠價︰$280

※成份
一人份紅通通蕃茄牛肉麵：
牛肋條、特製蕃茄醬、蔥、薑、蒜、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、蕃茄、洋蔥、麵

就愛台味肉燥包(兩碗量)：
切丁豬五花、特香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、生抽、老抽（白飯自備）

8.
紅燒半筋半肉牛肉麵 併 肉燥即食包

一人份紅燒半筋半肉牛肉麵 x5包
就愛台味肉燥包 (400g) x1

熱血Marketplace價︰$305
限時優惠價︰$280

※成份
一人份紅燒半筋半肉牛肉麵：
牛肋條、牛筋、特製紅燒醬、秘制香料、生抽、蔥、薑、蒜、洋蔥、豆瓣醬、冰糖、辣椒、麵

就愛台味肉燥包(兩碗量)：
切丁豬五花、特香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、生抽、老抽（白飯自備）

9.
鴨肉鴨血麵線 併 肉燥即食包

鴨肉鴨血麵線 (500g) X3
就愛台味肉燥包 (400g) x1

熱血Marketplace價：$265
限時優惠價：$238

※鴨肉鴨血麵線
成份：
鴨肉、鴨血、豆乾、秘製麻辣醬、秘製香料、台灣米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、辣椒、薑蒜蔥、麵線

※就愛台味肉燥包
成份：
切丁豬五花、特製香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、老抽、生抽

10.
麻辣牛肉麵 併 肉燥即食包

一人份火辣辣牛肉麵 x5包
就愛台味肉燥包 (400g) x1

熱血Marketplace價︰$305
限時優惠價︰$280

※成份
一人份火辣辣牛肉麵：
牛肋條、特製麻辣醬、秘制香料、薑蒜蔥、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、洋蔥，辣椒、麵

就愛台味肉燥包(兩碗量)：
切丁豬五花、特香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、生抽、老抽（白飯自備）

11.
二人份急凍餸菜包 - 啤酒鴨X三杯雞

套裝包括：
金牌啤酒鴨 x1 (2-3人份)
下飯三杯雞 x1 (2-3人份)

※金牌啤酒鴨
成分：
鴨、啤酒、薑、蒜、蔥、米酒、豆瓣醬、生抽、冰糖、香料、乾辣椒、紅辣椒
※下飯三杯雞
成分：
黑麻油、去骨雞腿肉、冰糖、麥芽糖、薑、蒜、米酒、生抽、醬油膏、紅辣椒、九層塔、椰菜、杏鮑菇

熱血Marketplace價︰$260
限時優惠價：$240

12.
二人份急凍餸菜包 - 蕃茄牛肉煲X三杯雞

套裝包括：
紅通通蕃茄牛肉煲 x1 (2-3人份)
下飯三杯雞 x1 (2-3人份)

※紅通通蕃茄牛肉煲
成分：
牛肋條、特製蕃茄醬、秘制香料、薑、蒜、蔥、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、番茄、洋蔥

※下飯三杯雞
成分：
黑麻油、去骨雞腿肉、冰糖、麥芽糖、薑、蒜、米酒、生抽、醬油膏、紅辣椒、九層塔、椰菜、杏鮑菇

熱血Marketplace價︰$260
限時優惠價：$240

13.
二人份急凍餸菜包 - 辣牛肉煲X三杯雞

套裝包括：
火辣辣牛肉煲 x1 (2-3人份)
下飯三杯雞 x1 (2-3人份)

※火辣辣牛肉煲
成分：
牛肋條、特製麻辣醬、秘制香料、薑蒜蔥、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、洋蔥、辣椒

※下飯三杯雞
成分：
黑麻油、去骨雞腿肉、冰糖、麥芽糖、薑、蒜、米酒、生抽、醬油膏、紅辣椒、九層塔、椰菜、杏鮑菇

熱血Marketplace價︰$260
限時優惠價：$240

14.
二人份急凍餸菜包 - 燒酒雞 X 三杯雞

套裝包括：
溫補燒酒雞 1kg x1
下飯三杯雞 850g x1

熱血Marketplace價︰$270
限時優惠價︰$250

15.
一人份急凍餸菜包 - 啤酒鴨X三杯雞

套裝包括：
金牌啤酒鴨 (一人份) x 2包
下飯三杯雞 (一人份) x 2包

熱血Marketplace價︰$280
限時優惠價︰$250

16.
一人份急凍餸菜包 - 無骨醉雞X三杯雞

套裝包括：
懶人最愛無骨醉雞 (一人份) x 2包
下飯三杯雞 (一人份) x 2包

熱血Marketplace價︰$260
限時優惠價︰$240

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| 彩色珍珠 包心粉圓，天然蔬果原色最安心！Q彈爽口 Rainbow bubble |
📌影片重點整理
0:00.0 影片開始
0:25.0 今天做的是彩色版包心粉圓
2:57.8 一定要煮到完全大滾
3:22.1 就算你失敗了只要補一點粉 調整一下還是可以成功的
4:24.4 揉圓的時候 手法也不要太過用力下壓 太大力會裂開

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
「黃色粉圓」
芒果肉40克
清水50克
（或市售鳳梨汁或柳橙汁或葡萄汁75克）
樹薯粉  100 克
「粉紅色粉圓」
紅肉火龍果 50克
水30克
樹薯粉 100 克
「綠色粉圓」
抹茶粉1克
清水75克
樹薯粉 100 克
「紫色粉圓」
藍莓 40克
清水 40克
樹薯澱粉 100克
「白玉珍珠」
樹薯粉 100 g
想用蓮藕粉、地瓜粉、日本太白粉皆可，不過口感及透明成色約略不同。
滾水 70g
🔗 【包心粉圓】詳細食譜傳送門：
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#煮藕粉
記得阿嬤在的時候，常做兩種甜點給我們五個孫子吃，一是素素的太白粉，另一是比較高級的蓮藕粉。

做法都差不同，取幾湯匙粉放在碗公𥚃，加少許冷水溶化，再快速沖進滾沸的熱水，如果你想吃像濃湯滑滑的口感，就一邊沖水一邊快速畫圓圈攪拌，如果你想吃像麵疙瘩的塊狀，就攪慢一點，最後加點糖就可以吃了。

阿嬤說吃這個退火，但蓮藕粉比太白粉美又香，但顆粒加水不容易化開，所以加水要泡一下，用湯匙像散藥一般仔細勻開，否則小小的顆粒用沸水會沖不熟。

長大了才知道，阿嬤泡給我們喝的藕粉是假的，假的是一粒粒，真的是一片片，這與手工製作的方法有關，藕粉是矖乾後刮下來的，所以是不規則片狀。

藕粉的顏色很浪漫，常用來形容嬰兒或女人的膚色，十幾二十年前我採訪了一位種蓮花的農夫，他告訴我藕粉不是用泡的，而是用煮的，要一片片撒在沸水之中。

哇咧，我還天女散花哩！乾乾的粉撒進沸水裡就可以變成勾勾的藕粉？我抱著他送我的台南白河藕粉回家，用湯匙取粉照著煮，從此以後想吃真的變天女。

不先溶化而直接放入沸水中的藕粉，保留了顆粒感，某年夏天我煮了厚厚的一鍋，放冷後一坨坨挖進保鮮盒中冷藏，質地好像麻糬ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的，但淋一點蜂蜜或加一點糖，甚至是事先煮好的蜜紅豆和蜜綠豆，藕粉就會出水，原本一坨又化為粒粒感，非常夢幻又美味。

我葛格曾秀保保師傅曾口述一個用藕粉做的甜點給我聽，這是他小時候看他師叔王玉璋所做，過程很類似元宵，弄一個有堅果和麥芽的甜餡，然後沾一層水，裹一層藕粉，不斷重複，藕粉的晶瑩剔透與粒粒口感，想到都要流口水。

這樣的點心我在台灣沒吃過，有一年在中國江蘇揚州的鄉下吃蓮宴，最後一道端出的正是這種藕粉團子，我感動莫名，原來如此。

今天這段影片教大家煮藕粉，最簡單的藕粉吃法，你可以看到粉紅顆粒沈澱的樣子，見到它的真貌，是修飾澱粉所做的無法比擬。

它有生老病死，而且過程很快，當下煮好立刻吃，與放在冰箱冷藏，顆粒感的彈性一直在變化中。

要訣是撒粉要輕要薄，同時用一支筷子攪動熱水，幫助浮在水面的藕粉下沈，就算真的有少數白顆粒也不必擔心，它會逐漸熟化，而且下一次，你會煮得更好。

最後我還發現藕粉的功效不只有退火，知道是好東西，季節來了就多吃，想念阿嬤也吃。

#吃美食也要長知識
#中廣線上聽app王瑞瑤的超級美食家