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🏔來杯富士山牛奶
最近在家玩食物
上層是奶蓋/下層是蝶豆花牛奶
好想念日本富士山
記得前幾年去河口湖
盼了一兩天都看不到
清晨起來才看的到一點影子
想念富士山的各位
不如自己手作一座迷你富士山吧😎
製作影片！https://youtu.be/uj9w5ODGaXQ
#在家咖啡廳 #玩食物系列 #富士山 #富士山牛奶 #蝶豆花 #蝶豆花茶 #蝶豆花鮮奶 #蝶豆花飲料 #防疫早餐 #fuji #fujimilk #clitoriaternatea #breakfast
【#More養生】蝶豆花茶又靚又有益，不過要留意唔係全部人啱飲！
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這真的是孕婦鬼話耶！超常聽到說不能喝醬油，要不然皮膚會黑，要喝豆漿皮膚才會好！
那不小心喝了蝶豆花飲料，不就變鬼馬小精靈？
檸檬吃起來那麼酸，到底誰在說它是鹼性啦
不好意思我營養師喇～（捻鬍）
plus蝶豆花驚奇小實驗，檸檬酸鹼性大公開！
☞檸檬汁檸檬水誰酸誰鹼？
順便來道檸檬汁加好加滿的香煎椒麻雞懶人包：
https://tw.osparks.com/player/ldpytdf/245/6425
☞其他愛撥營養小知識
喝大骨湯究竟補鈣還補重金屬？
https://tw.osparks.com/player/ldpytdf/245/5881
吃宵夜其實不會胖？因為關鍵是...
https://tw.osparks.com/player/ldpytdf/245/5760
✍參考文獻：
[1] 提倡人體分酸鹼體質的Robert O. Young 已被罰1億美金！
http://twkid.com/p/3355
[2] 營養學在定義食物酸鹼性，是使用腎的酸負荷量 (PRAL)
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10923348/
[3] 乳製品(牛奶、起司等)也會歸在營養學上的酸性噢
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7797810/
[4] 吃酸性食物使體質變酸鈣質流失？？？你有腎臟OK?
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23551968
[5] 吃酸性食物讓血液變酸？你有腎臟OK?!
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19948674
[6] 腎是調控體內酸鹼的重要器官！！有腎有平衡
https://www.physiology.org/doi/full/10.1152/advan.00054.2009
[7] 營養上的酸性食物確實可能增加腎結石的風險
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24002043
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #檸檬
#甜丁 #蝶豆花飲料 #漸層飲料 #柳橙冰茶
冬天的柳丁特別甜！
香甜多汁的口感，除了是富含膳食纖維、維他命C，營養豐富的水果，
不論當成飯後水果或是點心都清爽宜人。
還可以搭配蝶豆花茶，自製超美的漸層柳橙冰茶
充滿花青素跟維他命，好喝又健康喔！
【上美果園】甜丁~甜度極高、肉質紮實
https://goo.gl/ie7jMb
＞台東淨土孕育出的水果
＞甜度高、酸度低，水分多汁又回甘
＞果形飽滿、香氣濃郁
＞肉質紮實，口感鮮甜又多汁
＞在欉紅，在果樹上自然成熟才採收最好吃
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手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好，就是這麼簡單！
藍紫色的蝶豆花含有豐富的花青素，內湖國泰診所張斯蘭營養師說明，有助於改善血液循環、改善肌膚健康、抗發炎、保護視力。蝶豆花達人周天驕特別為大家示範，運用簡單的材料和作法，就能做出美麗的漸層飲品。
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蝶豆花飲料 在 醋動的心- 蝶豆花☘️飲料的秘密~... | Facebook 的推薦與評價
蝶豆花 ☘️飲料的秘密~ 其中的關鍵在於蝶豆花富含藍色花青素,當遇到弱鹼性會變成藍綠色,當遇到弱酸性會變成紫色, 真的是好夢幻喔~ 現在你也可以在家DIY 只要買 ... ... <看更多>