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午餐風景
乾燒大蝦滑蛋丼飯
鮮綠竹筍沙拉
蠔油生菜
竹筍排骨湯
乾燒蝦仁，可以算是我食譜書裡面喜愛的料理之一。食材很簡單，作法也容易上手，購買較大尾的蝦來做，鮮紅又大氣，宴客時端上桌很有面子。
那香甜微辣的醬汁被半熟蛋包裹著，是殺飯高手！
許久沒做乾燒料理，省略食譜中的甜酒釀也不減美味程度，我跟威廉都喜歡，因此連著兩天午餐都做乾燒蝦丼飯呢！
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「#乾燒蝦仁 食譜」
https://peggykitchen96.pixnet.net/blog/post/20792209
「#宴客菜 #乾燒明蝦 食譜」
https://peggykitchen96.pixnet.net/blog/post/67071901
「#乾燒魚片 食譜」
https://peggykitchen96.pixnet.net/blog/post/20792212
#佩姬的陽光廚房食譜
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Peggy’s Kitchen_IG帳號「@peggyq_kitchen」
https://www.instagram.com/peggyq_kitchen/
#品珍特級蠔油
#香港製造
#giveaway
#送你品珍特級蠔油優惠禮袋
「香港製造」- 保持專屬香港的味道！
原來在香港仍然保留有自家醬園, @品珍 便是其中一個！ 品珍醬園於1898年成立，迄今已有逾一百二十年歷史
相比其他香港製造醬油廠, 品珍相對低調但選料才絕不馬虎,就如為媽用緊架 #品珍特級蠔油,採用上等鮮蠔製造🦪, 不加防腐劑及人造色素✖️,完全符合現代人追求健康的飲食習慣
由優質架鮮蠔濃縮精煉成,獨特鮮香能為食物提鮮入味增色.百搭肉類海鮮蔬菜,百變蒸炒煮燘醃等,在中式菜式中有畫龍點睛嘅效果,😋 就連簡單的蠔油生菜🥬都可以嘗到當中的鮮甜！
為媽今次就用左 #品珍特級蠔油 做左個一年四季都好啱食架家常餸—— 🌰栗子炆雞🐔 醃雞肉時加咗品珍特級蠔油,具蠔鮮味純正香濃，鹹甜剛剛好,質感幼滑, 在炆煮過程都加入左一匙蠔油真係香味四溢！
有興趣既朋友可以去品珍醬園專頁睇下
或直接去以下商店購買
指定百佳超級市場、AEON超級市場、大昌食品專門店、HKTVmall
https://bit.ly/2TavoRC
#品珍醬園 #百年醬油經典 #始創1898年
🦪🥟🥬🍗🥩🍳 🦪🥟🥬🍗🥩🍳 🦪🥟🥬🍗
優質蠔油當然要同大家開心share
好多謝品珍特級蠔油優惠禮袋
(2支特級蠔油530g+1支鮮上鮮生抽500ml)
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（為媽會選出最有創意兩位參加者）
4. Like 為媽任何 post 5個
（因為收到太多假戶口名單, 今次唔係抽獎遊戲，我會揀選多互動架為媽讀者們！）
♥️follow 為媽ig 會增加機會㗎
www.instagram.com/teddyoo
⚠記得以上4 項步驟必須同步完成，方符合參加活動的有效資格
遊戲截止日期：
⭐2021年7月13日(星期二）(TBC)
*截止時間為下午8:00，以香港Facebook時間為準
遊戲結果公佈：
⭐2021年7月30日(星期五）或之前 (TBC)
為媽會inbox 聯絡得獎者
只限香港地區參與
條款及細則：
1. 得禮者請於24小時內Facebook inbox 回覆
2. 禮品需親自前往領取
3. 產品不可退換或兌換現金
4. 如有任何爭議，品牌及本專頁保留最終決定權，包括隨時暫停、更改或終止活動及其條款及細則，而毋須另行通知。
今晚有個好耐冇見嘅朋友上來食飯，指明要食花膠😆 好啦！煲個飲完會on膠膠嘅雞湯過你🤣 八餸一湯，白飯唔裝😂 食餸都飽😂 唔係講笑，堅係飽😌
✨是晚餐單✨
花膠北茋黨參烏雞西施骨湯
紅油皮蛋
鮑魚魚肚雞煲
蜜糖蒜香骨
咖哩炆牛筋牛面肉
蒜蓉粉絲蒸元貝
清蒸虎杉斑
番茄炒蛋
蠔油生菜
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
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