關於 補健湯水 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

五色食物能各自調和五臟，當身體各種機能得到平衡，便可提升代謝，脂肪及毒素不易積聚，瘦身補身👍🏻

中醫稱立秋🍃起至秋分前這段日子為「長夏」，中醫典籍《素問．藏氣法時論》載：「脾主長夏」，意指長夏養生，重在護脾。脾為後天之本，主運化，脾虛則阻礙運化，水液失利導致體濕痰多、氣短乏力，體力下降則活動量減少，惡性循環下就由水腫💦變肥腫。

中醫五行理論中，脾跟黃色🟡相對應。黃色食物如粟米🌽、南瓜🎃、木瓜、菠蘿🍍、黃椒、紅蘿蔔🥕等是補脾佳品。南瓜補中益氣，含豐富鉀質，有助平衡體內水分。菠蘿補脾益氣、消食開胃，特別適合夏天消暑。木瓜健脾消食、去濕舒筋。立秋後天氣日漸乾燥，不妨多煮木瓜栗子粟米湯用作日常補健湯水飲用，有助生津止渴、健脾養胃😋👍🏻

#五色 #補身 #養生 #養脾 #祛腫 #食療 #唐安麒 #中醫 #健康 #長夏 #不時不吃
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每個人都希望自己的狗狗可以陪伴自己耐D❤️

如患上腫瘤，令不少毛孩父母非常擔憂😔
係中醫學上，腫瘤是全身性的免疫問題，腫瘤的發生多由於氣滯、痰凝、濕滯、瘀血、毒聚等相互糾結，日久積滯而成為有形之腫塊。

尤其，狗狗年纪大，循環較差，比較容易見到的是皮膚腫瘤會出現，可能是良性的，有些是惡性的。而您可能會看到腫瘤本身……但是您看不到癌症如何影響狗的其餘部分。

⚠️因此，當您選擇切除腫瘤時，只是切除了一部分問題，這就是為什麼腫瘤經常復發的原因。

🍀所以，我認為治療腫瘤，要扶正氣為首。

有些腫瘤影響生命安全，當然，需要即時做手術。但首先緊記，手術是侵入性的。 狗狗需要承受麻醉，失血和術後併發症的風險。

🐶我家老爺（18歲）狗狗都出現了小型皮膚腫瘤，應該是肥大細胞腫瘤（圖下）是一種免疫細胞在過敏反應和炎症反應引起。我觀察過一段日子，這個小腫塊沒有對毛孩生活上影響，而獸醫也解釋麻醉及併發症風險。所以，我們沒有選擇做手術，反而，用更天然的食物及軟膏做治療。

緊記4點：

1-食物，牠們需要真正的食物，不是罐頭或乾糧。雞/豬、深色疏菜、澱粉類（不要有麥麩成份）份量：2:2:1

2-食水，不要用生水，最好過濾後才可飲用

3-補健品- 現在很多聲稱有抗癌補健品，如靈芝等，添加不少化學成份- 煙肉增味劑。有病狗狗食左，個病又點會好？！

要補健-湯水及補品， 自己動手㷛會最好。
在正餐裏，加入（DIY)靈芝水，令狗狗更易吸收。

4-清潔地板-不要用漂白水、滴X之類，有機會會令狗狗吸入更多化學品，增加致癌機會。

5- 可用天然成分的乳液有助埋口，如薑黃含有一種稱為薑黃素的化合物，這是其有效成分。 薑黃素具有抗氧化，抗炎，抗病毒，抗菌，抗真菌，傷口癒合和抗癌的能力。

#毛孩是家人 #我會照顧你們ㄧ輩子❤️
#狗狗對你的愛是一生不變
#大家加油💪🏻

#我要做主廚
【猴頭菇淮山無花果湯】
猴頭菇和淮山一樣，藥性較輕，適合滋補較多，各位靚媽可以試下煲呢款湯水比屋企人飲！
#saladmama #猴頭菇 #淮山 #無花果 #湯水 #補健湯水 #提神

傳統上，除了煲雞湯，不少人都會做燉雞汁，也就是滴雞精的概念。近年滴雞精非常流行，市面上起碼有七八個品牌，到底它們有甚麼好處呢？食療補健湯水達人芳姐指它主要可調理身體，補充能量：「燉雞汁最適合孕婦、產婦、手術後不能進食的人或大病初癒，脾胃功能虛弱的人。最好選用土雞或走地雞，去皮，加少許薑絲，不要放水，隔水蒸燉3小時，就能夠燉出雞汁出來。」之後只要隔走雞油就可以喝。

做法雖然不算太繁複，但今時今日的家庭主婦，誰有時間精神去做﹖所以方便的即飲滴雞精就大行其道。當走進連鎖店，看見有這麼多牌子時，又應該如何選擇呢﹖

營養師Mellissa Cheung指 ：「滴雞精最大的營養價值，就是含豐富蛋白質」，因為蛋白質含胺基酸，可以令肌肉增長，以及修補細胞。另外世衛建議每人每日鈉攝取量，最好少於2000毫克，換算成雞精含量，每100克雞精只要少於120毫克鈉，就屬於低鈉。還要查看是否含有激素以及抗生素，因為這些都可能引致脂肪瘤等荷爾蒙問題。綜合營養師及一眾飲食記者的意見，我們將以五個準則來測試，包括
1.營養成分
2.味道
3.食用方便
4.購買便利
5.性價比
一試現時4個最常見的牌子，包括田原香滴雞精、王朝滴雞精、余仁生滴雞精及鴻福堂滴雞精，看哪款最值得買。


結論：
4個品牌都是低鈉及零激素，不過王朝蛋白質含量就最高，每100克有7.7毫克，所以從營養角度，王朝稍勝一籌。

不少人都會關心味道，我們就由5位編輯部人員盲試4大品牌，看看那款容易入口又有濃厚雞味。一輪試飲後，5位試食人員中，2位選擇余仁生，2位選擇田原香。一位選王朝，這回合余仁生和田原香勝。

即食滴雞精的其中一個賣點，就是食用方便。這方面，余仁生、鴻福堂和田原香都在標籤上建議兩至三種食法如倒出以微波爐加熱來喝或整包泡進熱水，但王朝就只建議顧客將整包泡進熱水待一會，相對較少彈性。

至於論購買方便度，王朝雖然無門市，但有連鎖店、藥房等395個售賣點，最容易入手。余仁生及鴻福堂就有多間分店，遍佈港九新。田原香就最輸蝕，只有四間專門店。


論價錢說抵飲，最平是王朝，平均每包只是$46.8，其他三個品牌，平均每包要$49.5至$53不等。

結合5個因素，王朝營養價值最高，性價比亦最高，最值得購買。

編輯：關廣恩、楊志強、葉中升
攝影：陳秉謙、魯雋華、梁偉德、周義安

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