LV到底有什麼做不出來？（＃edie）
＃建議不要用嘴巴吹氣 ＃裡面會有水蒸氣 ＃還會臭臭der ＃真的好想捏爆它
裡面會有水蒸氣 在 niusnews 妞新聞 Facebook 的最讚貼文
同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater，也在其Youtube影片中提到，✨價錢超殺的BRUNO蒸氣烤箱開團✨ ✨一直敲碗在開團的lkiiki伊崎14L氣炸烤箱✨ https://pse.is/3nzsm2 身為Bruno的愛好者，他們家的家電總是那麼燒人～ 簡約時尚的超美外觀，不論實用或擺設都很到位！ 這次有2色，影片中開箱的是最熱門的磨砂米灰～覺得這色超美❤️❤...
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LV真的很狂，沒有什麼做不出來，這次充氣背心直接撞款防撞泡泡紙超幽默！（＃edie）
＃建議不要用嘴巴吹氣 ＃裡面會有水蒸氣哈哈哈 ＃還會臭臭der ＃真的好想捏爆它
裡面會有水蒸氣 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的精選貼文
✨價錢超殺的BRUNO蒸氣烤箱開團✨
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身為Bruno的愛好者，他們家的家電總是那麼燒人～
簡約時尚的超美外觀，不論實用或擺設都很到位！
這次有2色，影片中開箱的是最熱門的磨砂米灰～覺得這色超美❤️❤️❤️
而且這次團購價我已經上網搜尋一輪，我真的找不到更優惠的價錢，還在觀望的真的可以下手了！
這台同時具備了蒸氣、對流和一般三種烘烤模式！
而我最尬意等就是「蒸氣功能」！！！
烤吐司、麵包外脆內軟的口感，就像剛出爐一樣，如果之前有關注過蒸氣烤箱等，這台的價錢真的很划算！！
「免預熱」
直接放入烘烤，快速享受美味
🔺蒸氣模式
倒入5ml的水，水蒸氣會附著吐司和麵包表面，快速且高溫烘烤後表面會呈現酥脆的焦糖色裡面仍保持飽滿的水分，就像剛出爐的麵包，連隔夜披薩都不怕餅皮變硬～
🔺對流模式(旋風模式)
高溫對流方式
讓高溫烘烤把食材油脂逼出，烤出表皮酥脆、內裡多汁的肉類料理，可頌類也非常適合
🔺一般模式
透過上下高溫直接烘烤食物表面
能夠使表面產生金黃焦香的美味效果！
✨面板操作非常簡單✨
旋轉設定就可以，裡面附贈的15道精美食譜
#lkiiki伊崎14L氣炸烤箱
這次介紹會放在內文，影片部份可先參考上次開箱影片
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這台影片中使用率超高🤣被問到不行！
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裡面會有水蒸氣 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的精選貼文
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📌聯絡方式：
潤益國際
官方網站：https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡：LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話：02-2786-3115(營業時間：周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)
00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象：小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件＆如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始！
7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋，打散之後過篩，像布丁口感的好吃秘訣：蛋1：雞高湯2（替換成水也可以只是會沒這麼香），把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次，讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉，越認真過濾蛋越沒氣孔，再來可以加入松露醬或任何配料，我特別喜歡影片那款松露醬，便宜又超好吃！在蒸蛋上方蓋上一個盤子（防水蒸氣滴回去，但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行），調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。（因為每個人放的蛋數量跟比例不同，通常第一次你可以在旁邊看著，大約10分鐘打開看看，持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間，切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋！蒸煮時間可以試份量拉長！）
08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色，加入洋蔥翻炒一下，接著放入番茄、蘋果（湯的天然甜味來源！）、胡蘿蔔、五香滷味包，按煮湯模式一小時就完成了！
這款湯很隨意，牛肋條不煎炒也沒差（煎炒有個香氣）、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整，然後因為番茄會出水，一開始水不用放太多，可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水，就會是一鍋幾乎不需要調味料，帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯！
08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以，雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水（冷水開始川燙比熱水更好），把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成！（省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉，喜歡吃肉可以買雞腿肉，要有骨頭的任何肌肉都可以！骨頭是高湯精華～）
通常我們會吃半鍋之後，加入很多蒜頭、蛤蜊，就會轉換另一種口味變得更香濃！！！！一鍋兩吃哈哈！
煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間，有時候鍋內水放太多，加熱會很久～我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了！隨時可以試味道，不一定真的要等一小時喔！
9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥！切記！煮粥非常吃水，大約要抓米1：湯10的比例（懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來，煮好粥之後再倒回去，也可以有湯湯水水的粥口感）
09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像，就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒，有炒會更有鍋氣更香，租屋處不方便一直炒肉有油煙的話，你把全部丟進去燉煮也行，紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好！味道才夠濃厚，迷迭香、義式香料、巴西里加了更香！推薦可以買著其他料理都能用～太白粉（冷水拌開加才不會結塊）勾芡用的可加可不佳，我不愛稠稠的口感，只會隨便加一點
9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內，放切好的青木瓜、紅棗、枸杞，選燉湯1小時完成！
10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜，把蒜頭剝開，外面的皮都可以不要，主要是裡面黑蒜仁就好（不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣），切幾片薑，把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水，燉湯1小時，完成！
10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後，手撕成小片狀
青蔥醬：橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手（好吃精髓量要夠多）、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。
茶酒（舒肥法更有茶香不苦澀！推～）
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子（隨便你要蒸啥都行哈哈）
#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
※這支影片不是商業合作影片，僅與Richmore舒肥萬用鍋合作團購※
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裡面會有水蒸氣 在 Lice萊斯 Youtube 的最佳解答
不思議的皇冠(Crown Trick)是一款棋盤回合制+肉鴿(RougeLike)類型的遊戲。我自己玩了差不多30小，要刪掉也有點捨不得，可能有空還會再玩幾場。裡面有聖物、武器類型、屬性、詞條、道具、使魔（技能）等各種選擇。最大的特色在於元素混搭的效果，例如水灘＋火焰會有水蒸氣，水會導毒導電，配合非常多樣化，有興趣的人可以看看。
另外這款用中文會找不到，因為它標題名稱是簡體，用英文在Steam上面會比較方便。原價目前是有點貴，但是我是覺得還行。預測2021年新年特賣應該是會有8折的折扣，可以等等看。
https://store.steampowered.com/app/1000010/Crown_Trick/
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【各種社交平台】
最近DISCORD有起色：https://discord.gg/JCNbErN
Twitch 實況：http://www.twitch.tv/lice0424
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裡面會有水蒸氣 在 23 水變成水蒸氣 - YouTube 的推薦與評價
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裡面會有水蒸氣 在 Re: [問題] 空氣中為什麼有水蒸氣? - 看板Physics 的推薦與評價
以下內容的目標讀者是大學高年級／研究所程度以上。內含各種熱力／統力打高空。
換句話說，可能反而對原po造成不良影響。請小心閱讀。
老實說，很久以來我跟原po有同一個疑問：
28度C一大氣壓下面，液態水是能跟什麼鬼東西共存啦 (／‵Д′)／~ ╧╧
當然，水蒸氣可能根本不處於熱平衡。可是...
考慮台灣這個濕度動不動就衝到接近100%的鬼地方，等於大約3%的空氣分子都
是水。要說這麼空氣中多水分子，從早到晚這麼長的時間，都不能建立局部平
衡，這未免也太牽強。
前一陣子有個鄰居的高中生跑來問我蒸氣壓的問題。說來慚愧，要不是她讓我
去思考，我大概會一直迷糊下去。
以下是我整理出來的解釋，請板友指正。
1. 28度C的水蒸氣也處於（局部）熱平衡
怎麼可能？因為水蒸氣受的壓力是自己的氣體分壓，而不是整個大氣壓。
考慮一堵牆壁對空氣分子施力，總共加起來平均是一大氣壓沒錯。但是直接作
用在水分子上面的，平均起來，正是氣體分壓。
就算是相對溼度接近100%，28度時水蒸氣的氣體分壓也小於 0.03 atm，所以氣
態水可以安然存在。
2. 液氣介面的那些事兒
這裡才是沒辦法用簡單的熱力學處理的地方。
假設其他氣體分子的存在只是給液態水施加均勻背景壓力，不然問題會更難搞。
液態水跟水蒸氣之間的交互作用有碰撞、凝結和蒸發這三種。碰撞就是蒸氣分
子飛進來，撞到水面，又飛出去；凝結是飛進來就被液體抓住；蒸發就是從液
體無緣無故飛出一個分子。
凝結時液體會把蒸氣分子原本的動量一起吃進去，而蒸發是液體吐動量出來給
蒸氣，所以兩者都會影響介面的受力。
如果我們要求液氣介面處於力平衡，蒸發和凝結必須互相抵銷，平均起來等於
蒸氣跟液面之間只有彈性碰撞。這時候的壓力就剛好是：
水蒸氣壓力 = 氣體分壓 （定義這個值為飽和蒸氣壓）
水壓 = 蒸氣氣體分壓 + 其他東西的氣體分壓 = 一大氣壓
這時也是熱力學平衡，真正意義上的液氣共存。
3. 不平衡的介面
可是別忘了，壓力是只有在熱力學平衡時才能定義的東西。
28度一大氣壓，可是水蒸氣不飽和的時候，液氣介面看起來如何？
蒸發多過凝結，所以是液體把介面往外推，某種意義上代表了介面上的水分子
其實有更多誘因往外跑？我也不知道啦，反正沒有熱力學平衡的時候，怪事就
會一大堆。然後大概也沒有well-defined的壓力可言。
重點是，壓力在介面附近都整個亂了套了，所以介面上的液體分子平均感覺到
的並不是，「啊，現在是28度C一大氣壓，我應該乖乖當個液態水。」
所以，即使從巨觀來看，液態水也會從水面開始一直蒸發，好像液態並不穩定
似的。因為靠近介面的地方的確不穩定。
蒸發會一直持續到水蒸氣飽和為止。當然，大部分時候液態水會先用完。
4. 那麼，水蒸氣凝結成水珠呢？
這就簡單多了。水蒸氣的分壓高於飽和蒸汽壓時，氣態不穩定，所以這只是普
通的相變。
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Sent from my Reinforce Zwei
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.141.102
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Physics/M.1411553787.A.E6C.html
※ 編輯: wohtp (123.110.141.102), 09/24/2014 18:16:36
※ 編輯: wohtp (123.110.141.102), 09/24/2014 19:59:51
只講微觀的能量分布沒有搔到癢處。
※ 編輯: wohtp (123.110.141.102), 09/25/2014 15:50:29
※ 編輯: wohtp (123.110.141.102), 09/25/2014 19:46:54
單一分子 --> 拿thermodynamic limit時密度趨近於零
因為這個問題裡水分子密度是非零的常數，所以不能當成單一分子看。
而且水蒸氣分子非要處於熱平衡不可。
喵的宋楚瑜是送多少錢給M$，新注音一直給我楚瑜 (／‵Д′)／~ ╧╧
想像一個裡面沒有液態水的房間，相對溼度50%好了。
你等到天荒地老也不會有水滴凝結的，代表水蒸氣是穩定的狀態。
※ 編輯: wohtp (123.110.141.102), 09/25/2014 19:54:50
※ 編輯: wohtp (123.110.141.102), 09/25/2014 20:00:15
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