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#西蘭花芝士濃湯食譜
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有興趣的人留言「 cheese 」，小編就會即刻inbox俾你！
芝士出沒注意！President 總統牌嘅車打芝士除左整漢堡同三文治，仲可以用來煮湯。金黃的車打湯配上西蘭花和紅蘿蔔，成個湯唔單只營養豐富，更賣相誘人，令人食指大動。如果你地都對西蘭花芝士濃湯有興趣，即刻睇片學下點整啦！
依家買President片裝芝士，仲可以贏咖啡同參加抽獎，有機會獲得柏寧酒店雙人自助餐同BRUNO燒烤焗爐，活動由即日起至11月7日
詳情: http://bit.ly/SliceCheese2019
#President #總統牌車打芝士 #西蘭花芝士濃湯
聖誕節，許多人都愛吃自助餐慶祝。然而價錢一年貴過一年，為省錢當然要吃得精明。大部分酒店自助餐都會提供早鳥優惠，愈早訂就愈便宜，一於選出最抵之選。
品坊
電話﹕3965 8788 / 3965 8782
營業時間：星期一至日 6:30am-12:00nn
地址: 九龍彌敦道348號香港九龍諾富特酒店1樓
詳情： http://bit.ly/2Bt3Yev
訂位網址﹕ http://bit.ly/2PuT7JN 或 https://tableplus.accorplus.com/
品坊位於佐敦的香港九龍諾富特酒店1樓，自助餐向來以折扣大、優惠多而聞名。今年早鳥優惠亦折扣最大，每日首50位訂位並付款的客人，可享高達6折優惠。最抵讚是早鳥優惠提供的時間非常悠閒，即日起至下月尾都有，只要花點心思，六折食聖誕節自助餐唾手可得，以原價$780計算，六折後才$468，市區酒店自助餐無其他對手。這價錢更包括精選即開生蠔、加拿大蟹腳、時令凍蟹、虎蝦、紐西蘭青口、龍蝦仔、黄金螺等海鮮，還有烤羊排、即煎鵝肝，性價比極高。
雅廊咖啡室
電話﹕2313 8579
地址﹕尖沙咀東部麼地道71號富豪九龍酒店地庫1樓
營業時間：星期一至日 6:00am-11:00pm
詳情： http://bit.ly/2r2FXVG
雅廊咖啡室名氣也許不及其他酒店的自助餐，但其實水準頗穩定，17/12前預訂，提供72折優惠，以聖誕節正日的原價$728計算，加一後約$576就可以看完燈飾吃大餐，平絕尖東。海鮮選擇多，凍盤有緬因州龍蝦、麵包蟹、日本松葉蟹腳、海蝦、翡翠螺及青口等，也有焗帆立貝伴火炙海膽、蝦占米多等菜式。其他熟食亦有新加坡胡椒炒蟹、馬拉盞炒海參、香脆乳豬釀糯米飯、40吋西班牙海鮮飯，選擇夠多。
Kudos
電話﹕3980 3000
營業時間：星期一至日 6:30pm-11:00pm
地址：銅鑼灣禮頓道8 號香港銅鑼灣皇冠假日酒店1 樓
詳情： http://bit.ly/2Afzxqd
Kudos是少有提供早鳥優惠的港島區酒店自助餐，於14/12前訂座平安夜、聖誕及除夕自助餐並付費，可享8折優惠，訂其他日子的客人，只要提早7天付費，也有8折優惠，以首輪$768至$888計算，最便宜$614.4已有交易，乍看不便宜，但已經是港島區少有的抵食價錢。這餐廳是半自助餐形式，頭盤甜品任食，回本菜式首選生蠔，有法國Fine de Claire、美國太平洋生蠔及愛爾蘭石蠔，還有法國麵包蟹、雪花蟹腳、凍蝦、青口、太平洋螺及龍蝦仔等冰鎮環球海鮮等，7款主菜亦有烤原隻游水波士頓龍蝦香茅汁、烤澳洲M6和牛肉眼扒等惹味選擇。
中西‧環
電話﹕2131 5908
地址﹕香港干諾道西 152 號港島太平洋酒店1樓
營業時間：星期一至日 12:00nn-2:30pm；星期一至日 6:30pm-10:00pm
詳情： http://bit.ly/2A6mGYN
訂座﹕ http://bit.ly/IPH_XmasBuffet_TC
中西．環自助餐向來以抵食為賣點，今個聖誕亦不例外，平安夜$628聖誕夜$588禮物日$528，14/12前有85折，折實後即$596.6、$558.6、$501.6，最便宜才五百出頭，價錢抵。食物選擇大路，冰鎮海鮮如波士頓龍蝦、麵包蟹、鱈場蟹腳、翡翠螺、藍青口，另有聖誕燒火雞、栗子樹頭蛋糕、聖誕果子餅等聖誕菜式。也有白松露火雞豬肉批配紅莓醬、慢燒澳洲和牛肉眼等。
The Place
電話﹕3552 3028
營業時間：星期一至日 6:30am-12:00mn
地址﹕旺角上海街555號康得思酒店L層
詳情： http://bit.ly/2Od9hqm
The Place向來不便宜，不過聖誕節難得有折扣優惠，15/12前訂座並付費，有85折優惠，原價$758/人，折扣後為$644.3，省回百多元，足夠看場電影了。菜式都是聖誕節必備選擇，烤原隻火雞、肉眼扒、烤羊架等通通有齊，還有多項海鮮，即開生蠔、新鮮刺身、加拿大雪蟹、加拿大龍蝦、龍蝦濃湯。早陣子餐廳有芝士主題的自助餐廳，現在仍供應瑞士熱溶芝，很有聖誕氣氛。其他還有即切北京烤鴨、新加坡香辣蟹鉗、手切西班牙風乾火腿、原盅鮑魚燉雞湯、火焰雪山等。
編輯：楊志強
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我們繼續來發掘牛油果(酪梨)的創新食法，這次是非常適合冬天的暖暖濃湯。
如同其他蔬菜一樣，牛油果也可以拿來煮湯，而且可冷可熱可謂非常順得人意！最近氣溫急降，我們還是喝熱湯好了。除了牛油果外，我還加了同樣超級營養的西蘭花(青花菜)，再加少少辣真是惹味又健康。這樣一來吃個脆春卷也不會有罪惡感了，拍謝！
這個濃湯我使用 Bosch Home 送來的神奇攪拌機VitaBoost打，所有材料丟進去按一個「soup」掣就完成，天阿！不需要顧火又不用倒來倒去，也太方便。玩完再用清潔模式洗乾淨，省時慳工夫，現代科技真是以人為本啊。
對了~ 這個湯不含動物成份，全素人士不要畫三眼仔就ok。春卷就自己轉素芝士啦
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讚好 早安！晨之美！，跟我過萌萌的美食生活
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食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。
好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。
這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。
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第一間 : 夏捌月
元朗媽橫路7號富來花園A座地下15號舖
❖ 卡邦尼煙肉腸片意粉 $45
❖ 豬扒紐倫堡腸意粉 $42
❖ 紐西蘭西冷牛扒薯菜 $58
❖ 忌廉芝士汁魚柳粒意粉 $46
❖ 太陽神雜扒薯菜 $55
❖ 紐西蘭鑊仔牛柳薯菜 $64
❖ 香煎美國雞扒意粉 $40
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第二間 : 南香雞飯
元朗西菁街10號地下6號舖
❖ 海南雞跟油飯 $48
❖ 巴西牛腩跟白飯 $52
❖ 咖哩喇沙麵 $52
❖ 咖哩雞跟白飯 $50
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第三間 : 台灣太陽與海珍珠紅茶坊
元朗炮仗坊14號D
❖ 鹽酥雞米線 $44
❖ 糖醋排骨米線 $44
❖ 肉燥鹽酥雞米線 $53
❖ 雞扒米線 $44
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第四間 : 飯噠仕迪(已結業)
元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖
❖ 茄汁芝士焗雞扒意粉 $42
❖ 火山芝士泡菜飯 $52
❖ 韓式豚肉飯 $42
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第五間 : 法老王
元朗建業街45號地下
❖ 埃及手拉芝士薄餅 $30
❖ 埃及烤魚黃薑飯 $34
❖ 牛肉卡巴卷 $38
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第六間 : 米の線
元朗鳳攸南街3號好順景大廈地下29號舖
❖ 招牌脆腩花菇米線 $39
❖ 招牌鮮味雞脆腩米線 $42
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**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
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► 元朗午餐吃什麼好系列：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLESA2dt8CBJN1SHAHbXrFNSmeusWBuRH2
EP.1－Aldou Cafe。泰聚。友緣西餐。法國小屋。萬芳冰室。Simplylife Bakery Cafe
EP.2－丼吉日本吉列專門店餐廳。博愛Cafe。酒泉日本料理。越北牛肉粉專門店。Cafe 123 食堂。Herbs And Spices
EP.3－茜廊餐廳。小鍋米線。Moment Cafe。爽爽麵店。Granada。The Sky Bar
EP.4－天壽和食屋。 Le Grand Pokka Café。安南。加勒比餐廳
EP.5－PizzaExpress。米線陣。Applegreen。士林台灣麵。雲貴軒米線專門店
EP.6－孖寶去骨海南雞。西關粥品。回味館。C3。井上日本料理
EP.7－Darci by Aldou。食口福生滾麵。F1 Cafe。小松鼠
EP.8－過橋麵檔。番茄濃湯專門店。立哥麵家。炑八韓烤
EP.9－家上海。嘉兵衛。蓮花新派健康料理。古月聚台灣古早味美食。板長壽司
EP.10－永順食店。Chow Chow Cafe。鬆Cafe。天奴豬扒餐廳。雲南小鍋米線
EP.11－新駿皇窩心小棧。Ocean Dive Cafe 。稚。屏山老地方。開心小敘。北京水餃店
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★ This video was created and edited by Kiki
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