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#東京日常
神樂坂。鳥茶屋 別亭。
神樂坂善國寺對面的鳥茶屋本店，那年冬天拉著表姊興高采烈去，開心的想分享口袋美食名單，然而昨天久違的再度造訪神楽坂時才發現已經在去年10月底結束營業。
別亭位於狹小的小巷內，經過一小的石頭階梯，別有風情。鳥茶屋是位於神樂坂的關西料理料亭，親子丼是這裡最聞名的招牌美食之外，每次造訪必點的就是大阪郷土料理「うどんすき」。
用大的平板烏龍麵加上豐富的配料，湯頭很清甜，麵條吸附満満的湯汁又很Q彈有勁，很、好、吃!!!!!真的超喜歡♪
料亭的中午套餐CP値很高，除了主餐之外仍有前菜、刺身、煮物，每一道都相當精緻也很好吃♡
推薦大家放入口袋名單中，期待再次造訪神楽坂的那天到來。
別亭 鳥茶屋
東京都新宿区神楽坂3-6
去年因為疫情開始爆發，少了很多實體與外出的活動，但有一件事，就是從去年開始喜歡上的，就是開始喜歡聽Podcast，常常只要戴上耳機，就會點上幾個自己喜歡的頻道來聽，很自由也很充實 ，甚至還想說，自己要不要來成立一個podcast的頻道，來聊京都和許多旅行的事，哈!(會有人想聽嗎?)
所以當我前陣子知道這個小品的日劇，叫做お耳に合いましたら(如果合您耳朵的話)，是講一位在漬物公司上班的小女生，是由非常可愛的伊藤萬里華所飾演，她學習開始錄製一個Podcast的節目，來改變自己的生活，而且她的節目就是報導與分享日本的連鎖平價餐廳，真的太吸引人了，沒想到一看，比想像中還要溫暖與迷人。
女孩的podcast節目介紹了日本的各連鎖平價餐廳，當然就不斷地喚起我們許多的日本與京都記憶，大概是在京都的日子比其他城市要多上許多，京都也有很多美食，但是每次回京都，總是會習慣去這些連鎖平價餐廳吃飯，該怎麼說呢，這些連鎖餐廳，就像是家裡喜歡用的那副碗盤，給人一種日常的安心感，也不用特別多想，想進去就進去，聽店員大聲的打招呼，用點餐機快速的點完，然後點上那幾個自己喜歡的餐點，將點餐條給店員，店員大聲的喊著你的選項，這些聲音與動作，每次都讓人有著特殊的安心感。
在河原町三条店なか卯點的半熟滑嫩親子丼；寒冷冬夜在松屋京都四條大宮站前店點上了一碗大牛丼；即使排隊也喜歡的「一蘭拉麵」京都河原町店；曾經住在出町柳附近，幾乎每晚都跑去「餃子の王將」京都出町店報到(這間店以限定學生的「幫忙洗碗半小時就能免費」，一直深受學生歡迎出名，但已於去年年閉店)；和還沒有結婚時的老婆去了すき家SUKIYA河原町三条店，點了快滿出來的餐點；頭一次在天下一品今出川店吃到天下一品的拉麵，驚為天人；第一次帶媽媽去京都時，去了丸亀製麺三條河原町店，母親盛讚烏龍麵的美好；在超大豪雨的京都，全身濕透時，和兒子躲進くら寿司西陣店，吃了好多好多盤迴轉壽司，直到雨停；當然更不用說京都在地的連鎖咖啡館，進進堂和INODA COFFEE，每次回京都，都得去上好幾次，沒有去，彷彿就沒有回家的感覺一樣。
在日劇お耳に合いましたら裡，有一集是分享くら寿司，當時女主角的podcast節目因為有網紅推薦，瞬間爆紅，湧進一大堆留言和評價，女主角發現有不少酸民留言，一直想著那些人為何會這麼批評她，心情大受影響，後來她去了くら寿司，看著迴轉壽司上的食物，一直轉著，有的食物是她喜歡的，有的食物是她不喜歡的，每一個轉盤就代表著一個留言，才發現重點不是這些留言本身，而是你看這些留言的方式和態度，瞬間豁然開朗。
前幾天，帶家人去了すき家，小兒子非常喜歡他們家的牛丼，我則頭一次點了他們家的鰻牛丼，沒想到比自己想像的還好吃，想起了這齣非常溫暖迷人的日劇，想起了無數在日本這些平價連鎖餐廳吃飯的記憶，有時，這些最簡單最日常沒有華麗演出的小日子記憶，其實才是自己最懷念的一切，如此真實又如此簡單平凡。
不管等多久，還是很期待回到日本回到京都，走進這些平價連鎖餐廳時的那一刻，我想我可能在那一瞬間會感動落淚吧。
お耳に合いましたら
圖為我們去最多次的くら寿司西陣店
#如果合您耳朵的話
#日本平價連鎖餐廳的記憶
#越平凡簡單越令人懷念
#你最喜愛的日本平價連鎖餐廳是甚麼
台灣疫情控制到比較理想的狀況了~
可是日本疫情還在每天新增兩萬多人當中苦戰
東京帕運這項任務也展開了~希望一切圓滿結束🙏
聽日本現地的朋友說大家都在搶"退熱貼"
令人擔心到底是有多少人在發燒啊？？
自宅療養的人數真是很多~
止痛退燒藥當然也被大家狂買....
朝日新聞今天也有報導台灣108天以來再現本土0確診
https://www.asahi.com/articles/ASP8T6566P8TUHBI01C.html
希望日本也可以跟著快點好起來👍
日本政府也撥出預算明年要打第三劑了！
我想快點回到可以開心寫日本文章的日子啊！
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😘懷念秋田的比內地雞親子丼跟稻庭烏龍麵
角館車站前這間小店也吃得到!
https://ksk.tw/blog/post/353516890
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媽媽們最愛的主題來啦
這週為大家準備的菜單，全部是一鍋料理
準備一個大碗，全家人可以吃的飽飽又營養
也不用洗的要命
#晚餐煮什麼#媽媽料理#新手煮婦
🥕廚房相關用品：
MUJI /我的廚房愛用品清單 EP1
https://youtu.be/vMYAFWvWrmg
NITORI宜得利 / 我的廚房愛用品清單 EP2
https://youtu.be/9zS1zVA12R0
拍料理影片幕後*一刀未剪：
https://youtu.be/YlRksYyZUqk
🏕關於露營：
第1露：https://youtu.be/MNvC8-ADwZA
第2露：https://youtu.be/S0l_ajKSo4Y
第3露：https://youtu.be/LIUtItcD7So
第4露：https://youtu.be/Jgep_O7m1Ow (上)
https://youtu.be/PU9ZXT91Afs (下)
第5露：https://youtu.be/jDXTPLKDpNQ
第6露：https://youtu.be/yqitnl82DQo
第7露：https://youtu.be/StPVQJKnsS8
第8露：https://youtu.be/Qbuz5wtEI8M
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＊本影片與SUÁN氣泡果茶合作 ＊
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#RICO 的 二次元食物具現化
主要是在把二次元的料理 或是食物
盡量的把它複製到現實的一個 這個 單元
今天做的是 #七龍珠 的 鮭魚親子丼
#AnimeFood
徵求各國語言字幕
►http://bit.ly/2EcK480
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【RICO】加菲貓-千層麵
►►►https://youtu.be/XnUIkZydkjg
【RICO】霍爾的移動城堡-早餐
►►►https://youtu.be/kfptM-rx0lQ
【RICO】海賊王-水水肉
►►►https://youtu.be/3lE9r1sdjCs
【RICO】蠟筆小新-味噌挑戰拉麵
►►►https://youtu.be/K3fd1BWVPoo
【RICO】魔物獵人-冰原貓飯
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【RICO】天氣之子-陽菜的薯片炒飯
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【RICO】JoJo的奇妙冒險-典明粥
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【RICO】新石紀 狗尾草拉麵
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【RICO】七龍珠 超巨型泡麵
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【RICO】七龍珠 骨頭肉
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【RICO】食戟之靈 白湯咖哩烏龍麵
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