#在家玩什麼 #繪本分享 #親子烘焙小廚房
#元氣奶奶的烤地瓜大餐 原文是日文,很有古早農家風格的一本繪本,秋冬季因為庭院落葉很多,所以將其聚集起來點火燃燒,叫做篝火,不僅可以當作土壤養分也可以用來燒烤用鋁箔包好的食材,有點像是控窯的感覺,除了地瓜外,書中的孩子拿了各式各樣的食材來烤烤看,芋頭、餅乾、水果、蛋糕….等,喬喬姊姊一邊看一邊笑說:「這個好好吃、這好奇怪、這個感覺不好吃..」弟弟則想到我們去山中靜靜露營時用營火烤的棉花糖,直喊想去露營烤棉花糖吃😆
元氣奶奶系列繪本除了烤地瓜,還有蒸麵包、什錦燒、冰品..等,裡頭都有簡單的料理可以和孩子一起動手做,好玩又有趣!
家裡剩下一條紫地瓜,於是我們一起做了超簡單的烤地瓜球,地瓜蒸熟加地瓜粉均勻搓成團後再給他們搓小球,用小V烤一下就好好吃😋
#育兒生活 #共讀紀錄 #育兒紀錄 #親子共讀 #親子料理 #喬喬姊姊vs小松弟
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過4,860的網紅Sammy Wang,也在其Youtube影片中提到,拍這部是為了證明我不是只會拍手持鏡頭(X) 跟姊姊討論了幾天 決定來拍一下一歲四個月的姪子 教大家在疫情下在家 也能簡單做的原味奶油餅乾 順便業配姊姊的蛋糕店這樣🤌🤌🤌 技術支援:品味幸福手作餅乾 https://www.facebook.com/happinesscookie.W/ Film ...
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親子烘焙小廚房 在 Sammy Wang Youtube 的最讚貼文
拍這部是為了證明我不是只會拍手持鏡頭(X)
跟姊姊討論了幾天 決定來拍一下一歲四個月的姪子
教大家在疫情下在家 也能簡單做的原味奶油餅乾
順便業配姊姊的蛋糕店這樣🤌🤌🤌
技術支援:品味幸福手作餅乾
https://www.facebook.com/happinesscookie.W/
Film / Edit by me
Contact 拍攝諮詢 : sammy214livestudio@gmail.com
Facebook: @sammywangvisual
親子烘焙小廚房 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!好吃好玩好好拍! Ft. 橄欖先生
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#秘境之旅 #橄欖先生 #種子星球
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橄欖在台灣算是冷門作物,加上生長期較長,從樹苗到結果需要10年以上。新竹縣寶山鄉組織全台唯一的橄欖產銷班,將橄欖加工成多元產品,年營收破千萬,一舉創下綠金傳奇,今年7月產銷班預計將台灣原生種橄欖蜜餞賣到國外,打造橄欖王國。
新竹寶山鄉也有特色農莊,位在油田村的「橄欖先生」,園區種植高大橄欖樹,每年10月到11月正是橄欖產季,翠綠青果在風吹搖擺下,彷彿就像林間綠寶石般閃耀,空氣中帶有一抹清新橄欖香氣,農莊產季開放自採體驗,還會教遊客認識橄欖醃漬及用橄欖製作菜餚。本次我們來分享橄欖流星雨的農村體驗喔!
橄欖先生-寶山橄欖門市
營業時間:08:30-17:30(全年無休)
電話:03-5760296
地址:新竹縣寶山鄉油田村三峰路1段88號
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國際級藝術家林舜龍在寶山鄉油田生態農漁園區,用漂流木和廢棄家具打造出地景藝術「種子星球」,外型藝術感十足。可惜目前比較少遊客來造訪,所以附近的雜草有些多~~~來拍照的人,記得要帶防蚊液喔!
種子星球來作客( 油田生態農漁園區)
地址:新竹縣寶山鄉油田村五仙路二段
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在新竹縣寶山鄉境內多丘陵,丘陵地上相思樹木成林,而相思樹正是製作木炭的上好原料,砍下的木材需晾置一個月以上,再以粗幹做炭材、細枝做燃料,以傳統工法打造,放進窯中悶烤5-6個星期,才能製成無煙又耐燒的高品質木炭。
宛如哈比人電影的茅草屋,燻黑的城牆上有深刻的歷史痕跡。橄欖先生說這裡手工製作的木炭總是供不應求!三峰炭窯的純樸與文化背景,甚至吸引吳念真導演來此拍攝廣告呢!這天來這裡採點,還能聞到淡淡的炭香味,讓人目不轉睛、心生感動的傳統產業。
峰城炭窯 - 木炭的家 (三峰炭窯)
地址:新竹縣寶山鄉峰城路 8 巷 20 號
連絡電話:0910-296912
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大片的翠綠草原、長條型的沙坑、舒爽的微風、晴朗的藍天、好好吃的麵包,難怪深受家庭客的喜愛,雖然是平日來訪,但是很多親子和情侶來用餐喔!「好事烘焙House Bakery」一間超美的秘️境咖啡廳,擁抱綠意盎然,享受悠閒輕鬆的下午茶時光。
好事烘焙House Bakery
地址:新竹縣寶山鄉雙園路二段179-7號
營業時間:13:30 ~ 18:30
服務電話:0937 858 282
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親子烘焙小廚房 在 木瓜廚房 Youtube 的精選貼文
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萬聖節快到了?♂️ 小朋友都愛花樣,我就用新豬肉來做了南瓜包? 茄汁肉醬爆出來好像內臟一樣,但絕對❌零殘忍,還很有營養,內餡酸酸甜甜十分滋味,新豬肉只是純素植物造成,所以多吃也沒有負擔?而南瓜充滿水份,令搓揉出來的麵包很鬆軟,我就直接作一次性發酵就好了,同時也可以來一個親子烘焙吧?
材料:
新豬肉 1包
茄汁 3湯匙
鹽 半茶匙
糖 1茶匙
甜紅椒粉 1茶匙
芝士片 3片
橄欖片 適量
麵團材料:
蒸熟南瓜 160克
高筋麵粉 250克
鹽 3克
即溶酵母 3克
橄欖油 15毫升
1. 新豬肉解凍後取出,把新豬肉快炒,加入茄汁、鹽、糖和紅甜椒粉
2. 篩出蒸熟的南瓜泥
3. 將麵團揉至光滑,將麵團分成8等份,並滾圓
4. 用麵棍將麵團壓成橢圓形,添加餡料並包好,在室溫下放置約45分鐘進行發酵
5. 在表面加上芝士和橄欖
6. 放入預熱的焗爐,用160°C,焗15分鐘
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