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美味的甜點，美麗的視覺✿是時尚，是食尚♚
抹茶與紅豆的對比，創造絕佳的揉合
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觸動味蕾 在 亞尼克 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過4,790的網紅3.3食堂，也在其Youtube影片中提到，#觸動味蕾 #GIVEAWAYS #叁點叁食堂 ———————— 全澳門最靚女老闆娘又開新店啦 作為全澳門最缺女頻道 我地當然義不容辭去幫襯 小編食左咁多最推薦最中意個飽魚粥 濃香麻油味再加上啖啖飽魚粒超級滿足！ 去片！ ———————— 人均：40/人 地址：澳門大堂巷16A泰年大廈地下B鋪 時間...
觸動味蕾 在 Facebook 的精選貼文
每天都想吃的醬
不僅觸動味蕾也同時填滿你的心♥
杜甲 A-Ma是我非常喜歡的調味品牌
#天然優質 #天天吃也不擔心
醬、油、粉、食、香
是品牌推出的五個主打產品系列
產品不僅擁有質感的包裝設計
每一種品項的製成
都是由原生食材種植開始
施肥育苗、灌溉用水、土壤檢測
皆是由椒農細心培育
並取得 #無公害種植認證
風味的調配
則是經過不斷的反覆測試而成
讓大家的日常料理
也能輕鬆搭配，品嚐到各種多層次的滋味
杜甲A-Ma創辦人
是由阿嬤隔代教養長大的孩子
為了感念阿嬤的養育之恩
以阿嬤的原名「杜甲」命名
阿嬤的一句話「不害怕失敗、失敗也不氣餒」
讓創辦人也一直堅信
只要一步一腳印的用心做
一定能做到最好
因此，在每個製作環節都非常細心講究
希望能夠提供給消費者
最高品質、最優質的好產品
這次與大家分享的品項
是醬、油、粉系列中最基本且超百搭
杜甲香麻醬
#川燙料理配上一匙無敵美味
使用自製辣油做基底
在搭配上大紅袍、青花椒、醬豆瓣
體現出香、麻、醇的口感
辣度適中溫和
可以加入於燙青菜中增添風味
製作麻婆豆腐加上一匙
香氣會變得更加豐富有層次感
小川椒辣油 #吃水餃不能沒有它
嚴選上等精品辣椒與花椒、新鮮白芝麻
將辣椒去頭、尾切斷後倒入油鍋
小火提煉將香氣與辣味煉入油中
口感上香麻而不辣
搭配起來相當爽口
喜歡食材中帶點顫麻的口感絕對不能錯過
像是日常的水餃🥟也可以沾取搭配
真的非常美味
八味粉 #視覺與味覺的雙饗宴
以往使用的都是七味粉居多
而杜甲自製的八味粉
獨家研發配方調製
比七味更豐富的香辛料組合
有辣椒的微辣、花椒的香麻以及芝麻、八角、三奈、桂皮....等各式香料相佐
我個人特別喜歡多樣化的味道
上桌前灑上一點
讓每一道料理都瞬間變得更佳美味可口
加入蛋炒飯或是韓式年糕也非常好吃
嚐過杜甲A-Ma 真的回不去
除了這三種日常百搭調味之外
蕃椒醬和黃金泡菜也非常推薦♥
官網
https://bmai.cc/3fkunr
粉絲團
https://www.facebook.com/DoGaAma/
門市-台北大稻埕香料體驗概念店：
台北市大同區迪化街一段159號
觸動味蕾 在 Amy Ng 吳芷盈 Facebook 的最讚貼文
前一陣子喝了忌廉，久違的熟悉味道，喚醒的是童年的回憶。
嫲嫲喜歡喝忌廉。喜歡的程度是，小時候每星期到訪她家，家中雪櫃一定會有一公升的瓶裝忌廉。老人家天天起碼一杯忌廉，活到近百之齡，離開前身體還是健健康康，可算得上違反常理——可惜當年忌廉沒找她當代言人。
於是每到晚飯，我們一群孩子一人一個膠杯，擠在小小的沙發上，忌廉、電視送飯。從此有了一種錯覺，嫲嫲家的晚飯和忌廉的味道分不開來。後來孩子們一個接著一個到外國讀書，人少了，當年的孩子也長大了，成年人的餐桌上便騰空了位置讓我們吃飯。不用再在晚飯前衝到沙發上為自己佔一席位，自此再也沒了喝忌廉的習慣。
味覺並不敏銳，不大懂得評價珍饈百味；能觸動味蕾的，都是那些零落細碎的記憶。
#童年記趣
觸動味蕾 在 3.3食堂 Youtube 的最佳貼文
#觸動味蕾 #GIVEAWAYS #叁點叁食堂
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全澳門最靚女老闆娘又開新店啦
作為全澳門最缺女頻道
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小編食左咁多最推薦最中意個飽魚粥
濃香麻油味再加上啖啖飽魚粒超級滿足！
去片！
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人均：40/人
地址：澳門大堂巷16A泰年大廈地下B鋪
時間：12:00-20:00
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合共20份
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