▍在錫蘭(斯里蘭卡)這個虔誠的小島,連咖哩都充滿佛教故事。
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西元前二世紀,當時的國王曾經因為沒有將辣椒咖哩與僧人分享,而建了一個佛寺來贖罪,足以見得國王喜愛咖哩的程度。咖哩的梵語意指「調和了辛香料的醬汁」,要談這個醬汁,似乎總得先梳理印度與斯里蘭卡這兩個神祕國度之間的關係。但牽扯在兩國間、形成於 1700 萬年前的羅摩橋,似臍帶般把這滋味輸來運去,理不清,卻嚐得明白。
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印度普遍使用酥油製作咖哩,唯有南印度 Kerala 與斯里蘭卡一樣使用椰奶;斯國最北的賈夫納也因印度教人口聚集,最有印度咖哩的影子。斯式咖哩最大的特點在於「烘烤」香料,印度沒有這樣的習慣,斯式咖哩因此濃郁許多。而在印度常見的香菜,斯里蘭卡鮮少使用,這裡各種顏色的咖哩都有,就是少見綠咖哩。
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基本的咖哩一定包含一份蛋白質、兩樣蔬菜、一片炸薄餅(papadam), 一份綠蔬菜(mallum),再一份醬汁。其實除了薄餅和蔬菜,其他都叫做咖哩,乾的濕的、辣的酸的、看起來不像的,湊足了至少五十種,從常見的雞、魚、牛,到一定要挑戰看看的刺竽、波羅蜜、與南部的黑醬魚咖哩。綠蔬菜通常是清香酸澀,搭配像是炒咖哩的冷菜,相當開胃降火。
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而米,牽扯著斯里蘭卡幾千年來的政治、經濟、與宗教。這裡雨落得少,需要耐旱、生長期短的秈稻。這種細長且不帶黏性的稻米,就是台灣說的在來米,我們製成新竹米粉、碗粿,斯國人作成米線(String Hopper)、米粉粒團(Mani Pittu)、米可麗餅(Hopper)、米鬆餅(Thosai , Treacle Hopper)、米糊,從早點吃到小點。
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▍米、香料、咖哩——斯里蘭卡的風土滋味 ➤➤ https://bit.ly/3er2owE
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▍𝘽𝙄𝙊𝙎 𝙢𝙤𝙣𝙩𝙝𝙡𝙮 #傘開計劃 —— 三款設計傘,手刀收藏 ➤➤ https://bit.ly/3BgnPKE
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#斯里蘭卡|#錫蘭|#咖哩|#仙稻|#舊文沒看過就是新的
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,城市花園酒店 綠茵閣 盛夏甜品圓舞曲 Garden Cafe City Garden 和牛 榴槤 各式甜品美食 #自助餐 #和牛 #放題 城市花園酒店 綠茵閣 盛夏甜品圓舞曲 Garden Cafe City Garden 和牛 榴槤 各式甜品美食 城市花園酒店綠茵閣呈獻 盛夏甜品圓舞曲 足料「榴...
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超補的 #爆多蛤蠣肉肉鍋🍲下雨天就是要在家吃火鍋!椰子雞湯有贈送一顆椰子,超可愛。四人共享餐可以吃到 #24盎司肉肉 #海鮮拼盤🦐現在加購 #蛤蠣買一斤送一斤 只要150元!老闆還有貼心提供 #外送服務 哦~
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超過10公里則以1公里10元計算
(滿額免外送費👉🏻服務人員會提供說明)
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【四人共享餐】
❶湯底1500ml(任選一種口味)
拾貝卜卜鍋/麻辣卜卜鍋(含牛油)/椰子雞湯鍋
紅海卜卜鍋/瑪莎蔓卜卜鍋/冬陰功卜卜鍋
壽喜燒卜卜鍋/韓式味增卜卜鍋/當歸藥膳卜卜鍋
麻油雞湯鍋/藥膳花雕雞鍋/鴛鴦鍋
❷肉品24盎司
美國霜降牛+嚴選梅花豬(不吃牛可換豬)
❸海鮮
白蝦10隻+巴沙魚150g+小扇貝4顆+干貝4顆
❹火鍋料
魚餃+蛋餃+蟹味腿+凍豆腐+香菇+小貢丸
南瓜+芋頭+玉米+豆皮
❺綜合時蔬
高麗菜300g+水蓮150g+金針菇100g+杏鮑菇50g
❻主食(每人任選一份)
豬油拌飯/白飯/冬粉/意麵/王子麵
科學麵/韓式泡麵/烏龍麵
◎附飲料(可樂或紅茶,品項依店家供應為主)
【加購區】
活蛤蠣 買一斤送一斤 只要150元
哈根達斯冰淇1杯(巧克力or草莓) +69元
白蝦加購10隻 +100元
安格斯雪花牛(300g) +200元
台灣梅花豬(300g) +200元
蔬菜類 +49元
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我們選擇的湯底是 椰子雞湯鍋
比較清爽甘醇 涮肉煮蛤蠣都很適合
這鍋會附一顆可愛椰子
切開倒入鍋裡增添風味 蠻有樂趣的
滿滿24盎司的牛肉+豬肉吃得很過癮
美國霜降牛油花分佈均勻 肉質鮮嫩香醇
嚴選梅花豬口感比較扎實清香
套餐海鮮份量就很滿足
想吃更豐盛的話 一定要加購蛤蠣
買一斤送一斤 全部2斤只要$150
蛤蠣都蠻大顆的 肉質飽滿鮮美
火鍋料及綜合時蔬也給得有誠意
主食每人任選一份 推薦豬油拌飯
還有韓式泡麵煮火鍋也很適合
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套餐不吃牛可換豬肉
可租借外帶鴛鴦鍋組或鍋具組(押金1000元)
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四人共享餐 1000元
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🎀 拾貝鍋物
🏠 高雄市苓雅區大順三路222號
🚇 科工館火車站出口步行約350公尺(5分鐘)
🚌 搭乘公車(0北/37/37育英發車/76/77昌福幹線/77昌福幹線繞駛三民高中/81/168東/8503)至憲政路口步行約81公尺(1分鐘)
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⌚️ 防疫期間 週一至週日 12:00-15:00、16:00-22:00
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✨皮膚保養文
這一篇po出來,
我知道我會少了一些保養品、食品、醫美等賺錢的機會,
但是我誠心的希望,
你們可以省去不必要的花費,
讓皮膚也健康起來。
本人飽受額頭、下巴群聚粉刺與大膿痘之苦,
是過了青春期才發作的,
情況反覆長達十年,
有時候好好發亮,
有時候狂冒,
隨著年齡增長狂冒的比例越高,
試過其他看診與做臉
(吃藥、擦藥、酸煥膚、傳統清粉刺、海飛梭)
做完當下情況好轉,
但時好時壞很煩,
懷疑是不是內臟還是生活習慣哪裡出問題,
看著額頭粉刺多到客滿,
不想拍近照也不想被近看(只能依賴美圖秀秀)
去年底朋友推薦我先爬文輕鬆美膚陳皮醫生的文章(醫生很難約,先爬文),
我實行了幾個醫生的建議,
先停止再去推銷抗老產品貴森森做臉療程,
改去專門清粉刺痘痘的做臉,
另一位戰痘朋友推薦我去文山區 「舒媚兒生活美容館」)
這家美容師清完痘痘粉刺之後會用人工皮把傷口貼起來吸組織液預防發炎,
第一次做臉後發現我對人工皮不適應,
長時間貼人工皮反而傷口爛爛,
所以之後做完臉當晚就撕人工皮讓上課呼吸,
傷口復原情況就很好(因人而異)
做了兩次療程膚況就明顯改善,
而且還沒去掛號看陳皮醫生。
省起來~
🤓我已經實行超過3個月的方法:
1.停用卸妝油與卸妝水
2. 用心洗臉:原本以為卸妝產品已經清潔夠了,臉就洗面乳隨便塗上隨便沖掉,
現在一定會將胺基酸洗面乳加水起泡後,
小區塊手指溫柔按摩再仔細沖掉,
膚況變好時,
有些粉刺洗臉也會洗掉
(陳皮醫生文獻也說明這一點)
3.戒牛奶,多吃當季蔬菜水果均衡飲食,不單一品項過量:
我原本每天喝拿鐵、鮮奶茶,
睡前喝一杯鮮奶,
現在戒了這個習慣,
偶爾遇到乳製品吃一點點,
但絕不大量吃,鼻子過敏症狀也改善,
(貪吃乳製品隔天會冒大痘)
4.停止使用營養的抗老保養品與臉保養油:住在溫暖潮濕的台灣,
只用這些對我的皮膚就不適合,
一開始營養產品使用第一個月膚質會很亮,之後就開始養粉刺與痘痘,
根據醫生建議45歲以後再使用抗老產品。
5.沒事盡量素顏:
擦完保濕保養就停止塗東西在臉上的那種素顏,
包括任何潤色產品都不會擦。
6.保持運動習慣與睡飽:每個人都需要。
關於想要健康膚色小麥肌,
先把粉刺痘痘治療好再說,
可戴帽子遮陽我就不擦防曬產品,
曝曬做日光浴時,
我之前都擦冷壓初榨椰子油,
今年夏天來勇敢試看看沒有痘痘時擦會怎樣。
(正在大量冒粉刺痘痘的人臉不適合擦油,也不建議直接曝曬)
我是混合性容易曬黑上色的膚質,
附上陳皮醫生詳細Q&A ,
每個人狀況不一樣,
有專業問題可以問醫生,
祝福大家越來越美麗。
輕鬆美膚
https://www.facebook.com/notes/828338234665687/
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城市花園酒店 綠茵閣 盛夏甜品圓舞曲 Garden Cafe City Garden 和牛 榴槤 各式甜品美食
#自助餐
#和牛
#放題
城市花園酒店 綠茵閣 盛夏甜品圓舞曲 Garden Cafe City Garden 和牛 榴槤 各式甜品美食
城市花園酒店綠茵閣呈獻 盛夏甜品圓舞曲
足料「榴槤雪條」及精選消暑甜品百花齊放
夏日炎炎,正好是盡情品嘗清涼消暑甜品的最佳季節。城市花園酒店綠茵閣由即日至8月31日期間推出的「盛夏甜品圓舞曲」自助晚餐雲集各式佳饌及甜點,讓客人與親朋好友共享滋味。自助餐更特別呈獻以「熱帶果王」製成的足料榴槤雪條,讓一眾榴槤愛好者大飽口福。隨着世界盃浪潮旋風而至,自助晚餐時段特別提供伏特加酒,讓客人品味醇釀,與摯友共享歡樂醉人時光。「盛夏甜品圓舞曲」自助晚餐成人每位只需港幣$468起。
甜品專櫃華麗變身 耀目全場
一系列外型精緻,清新怡人的甜品粉墨登場,為食客獻上煥然一新的味覺享受。甜品專櫃於今夏以全新面貌呈現於食客眼前。充滿夏日氣息的「小清新系列」集合多款果凍及奶凍,當中「熱情果奶凍」為必食之選,果味芳香、清新輕盈。一眾色彩鮮明的蛋糕包括「青蘋果白朱古力慕絲蛋糕」、「士多啤梨玫瑰慕絲蛋糕」及「菠蘿椰子蛋糕」亦將閃耀全場,讓人一試傾心。
天然榴槤雪條 「味」力四射
雪條這消暑恩物,碰上風靡萬千港人的「熱帶水果之王」榴槤更是天作之合。色、香、玩味俱備的「榴槤雪條」於今夏降臨甜品專櫃。甜品師於榴槤味雪條表層抹上新鮮榴槤蓉,令榴槤味加倍,確實「味」力迫人。想更添「脆」味的客人可選擇於表面裹上黑、白朱古力、芒果或士多啤梨口味脆皮,然後加上不同配料,令造型更多姿多采,更適合拍照及於社交平台與好友分享。愛好其他口味的客人可從多達10款的Häagen-Dazs雪糕中選出最愛口味,萬勿錯過夏日限定的「白桃紅桑子雪糕」及「黃桃乳酪雪糕」。
滋味回本誘饌
廚師精製多款「回本菜」:「即煎澳洲和牛」油脂豐膄、肉質嫰滑,教人欲罷不能;「海鮮層層塔」滙聚多種海鮮:大蝦、扇貝、白蜆等,底層粥品盡收精華,鮮甜至極;各款香烤美食亦同樣吸引,當中必試「醬燒日式鱔」,白鱔肥美油甘而肉質爽彈,配上日式醬汁則更添惹味,齒頰留香。鍾情於和風料理的食客,定必不可錯過駐場壽司師傅即製的「霜燙三文魚壽司」、「牛油果吉列蝦壽司」和「龍蝦沙律卷」。而「環球鮮味廊」亦繼續提供各種精選海鮮,無限量供應的雪花蟹腳、麵包蟹、虎蝦、法國青口及翡翠螺等必定贏得海鮮迷的芳心。
夏日暢聚 以酒會友
賓客可於自助晚餐與摯友歡聚暢飲,讓晚餐倍添氣氛。為迎合世界盃熱潮,自助晚餐特設伏特加酒,讓客人感受俄羅斯的賽事氣氛。而愛好非酒精飲品的客人則可享用無限量供應的汽水及果汁等。
城市花園酒店誠邀各位美食愛好者於今夏親臨綠茵閣,全情投入一場「味」力派對。
「盛夏甜品圓舞曲」自助餐
日期: 2018年7月3日至8月31日
#自助餐
#buffet
#任食
#吃到飽
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城市花園酒店 綠茵閣 盛夏甜品圓舞曲 Garden Cafe City Garden 和牛 榴槤 各式甜品美食
城市花園酒店綠茵閣呈獻 盛夏甜品圓舞曲
足料「榴槤雪條」及精選消暑甜品百花齊放
https://youtu.be/vn_4eIZXlTg
夏日炎炎,正好是盡情品嘗清涼消暑甜品的最佳季節。城市花園酒店綠茵閣由即日至8月31日期間推出的「盛夏甜品圓舞曲」自助晚餐雲集各式佳饌及甜點,讓客人與親朋好友共享滋味。自助餐更特別呈獻以「熱帶果王」製成的足料榴槤雪條,讓一眾榴槤愛好者大飽口福。隨着世界盃浪潮旋風而至,自助晚餐時段特別提供伏特加酒,讓客人品味醇釀,與摯友共享歡樂醉人時光。「盛夏甜品圓舞曲」自助晚餐成人每位只需港幣$468起。
甜品專櫃華麗變身 耀目全場
一系列外型精緻,清新怡人的甜品粉墨登場,為食客獻上煥然一新的味覺享受。甜品專櫃於今夏以全新面貌呈現於食客眼前。充滿夏日氣息的「小清新系列」集合多款果凍及奶凍,當中「熱情果奶凍」為必食之選,果味芳香、清新輕盈。一眾色彩鮮明的蛋糕包括「青蘋果白朱古力慕絲蛋糕」、「士多啤梨玫瑰慕絲蛋糕」及「菠蘿椰子蛋糕」亦將閃耀全場,讓人一試傾心。
天然榴槤雪條 「味」力四射
雪條這消暑恩物,碰上風靡萬千港人的「熱帶水果之王」榴槤更是天作之合。色、香、玩味俱備的「榴槤雪條」於今夏降臨甜品專櫃。甜品師於榴槤味雪條表層抹上新鮮榴槤蓉,令榴槤味加倍,確實「味」力迫人。想更添「脆」味的客人可選擇於表面裹上黑、白朱古力、芒果或士多啤梨口味脆皮,然後加上不同配料,令造型更多姿多采,更適合拍照及於社交平台與好友分享。愛好其他口味的客人可從多達10款的Häagen-Dazs雪糕中選出最愛口味,萬勿錯過夏日限定的「白桃紅桑子雪糕」及「黃桃乳酪雪糕」。
滋味回本誘饌
廚師精製多款「回本菜」:「即煎澳洲和牛」油脂豐膄、肉質嫰滑,教人欲罷不能;「海鮮層層塔」滙聚多種海鮮:大蝦、扇貝、白蜆等,底層粥品盡收精華,鮮甜至極;各款香烤美食亦同樣吸引,當中必試「醬燒日式鱔」,白鱔肥美油甘而肉質爽彈,配上日式醬汁則更添惹味,齒頰留香。鍾情於和風料理的食客,定必不可錯過駐場壽司師傅即製的「霜燙三文魚壽司」、「牛油果吉列蝦壽司」和「龍蝦沙律卷」。而「環球鮮味廊」亦繼續提供各種精選海鮮,無限量供應的雪花蟹腳、麵包蟹、虎蝦、法國青口及翡翠螺等必定贏得海鮮迷的芳心。
夏日暢聚 以酒會友
賓客可於自助晚餐與摯友歡聚暢飲,讓晚餐倍添氣氛。為迎合世界盃熱潮,自助晚餐特設伏特加酒,讓客人感受俄羅斯的賽事氣氛。而愛好非酒精飲品的客人則可享用無限量供應的汽水及果汁等。
城市花園酒店誠邀各位美食愛好者於今夏親臨綠茵閣,全情投入一場「味」力派對。
「盛夏甜品圓舞曲」自助餐
日期: 2018年7月3日至8月31日
#自助餐
#buffet
#任食
#吃到飽
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誠 麗 椰子 油 在 Yoyokellee Youtube 的最佳貼文
期待已久的深圳一日遊,很久沒有遠遊,簡單的到深圳一日遊也很高興!這次更發現了不少美麗的cafe和文青地方,暑假一定會找機會再到深圳發掘新地方!!
(這次換個方式作記錄,打多些描述文字才像blog haha)
行程:
壹方城
@寶安中心站F出口
|由落馬洲口岸到壹方城大約需要1小時,不算太近,但真的是很大很大的商場,好像是深圳最大的商場,有喜茶、陳鵬鵬鵝肉、奈雪の茶、韓式燒肉、咖啡店.......可以說是應有盡有,購物的話,除了迪卡龍(賣sports wear的地方),其他商店對我們都不太吸引,所以沒有怎樣逛。如果只是想安排到一個地方,壹方城是不錯的選擇,早午晚餐也有不錯的選擇|
喜茶
@壹方城
|早上11:00到達,不算太多人,但由排隊到等候都要約30分鐘。喝了芝芝桃桃和金鳳茶王都很不錯!|
陳鵬鵬鵝肉
@壹方城
|年輕人可能比較會少去吃,但它的套餐也很美味,我個人特別喜歡椰子烏雞湯,真的很鮮甜。而鵝肉拼盤有不同部位提供,都很新鮮,鵝肝我們都很喜歡吃。|
NOT cafe
@壹方城
|附近也有Seesaw coffee,但NOT cafe的風格比較偏向工業型格風,而Seesaw coffee則是溫暖風格,感覺NOT cafe較適合影相 哈哈。其實有很多輕食和意粉提供,但我們吃得太飽,只是叫了咖啡,有機會可以試試其他食品。它的裝修十分適合影相,所以我們也停留了一段時間。|
華僑城創意文化區
@華僑東站 http://www.octloft.cn/default/
|文青地方,很像台灣的誠品文化區,到處都有不同有趣的壁畫,又是拍照好地方,而且那裡的咖啡店都很吸引,還有網紅店--天堂舊書店,假日去的時候甚至會碰上市集。園區不算是太大,但應該都可以花上一個下午~|
四季椰林椰子雞
@會展中心站
|這個站很接近落馬洲口岸,吃完晚飯都可以較快回家。椰子雞亦是我期待已久的,但我們約7點到達都要等到8點才有位子。會展中心那個商場都有其他受歡迎餐廳,例如是烤魚,火鍋......。椰子雞的湯底沒有想像中甜,要滾了一會兒再喝才越喝越甜,而且我很喜歡把青檸汁加進甜豉油再點雞肉吃,很清新,如果火鍋配料種類可以增加就好了。|
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Background music:
Harmony by Ikson https://soundcloud.com/ikson
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/ytwb-xsfaIE
Please feel free to comment and show some love ;p
