我剛創業的時候，有一間蛋糕店很紅，一天可以賣好幾千個蛋糕。
負責人接受採訪時，很自豪的告訴記者，自己奉行的哲學，就是東西一定要便宜！
那時他的蛋糕，六寸不到200元。
幾年之後，售價漲了一倍，然後整個團隊被撤換（包括老闆自己）。
之前我有提到，不建議小公司玩價格戰。
並不是說打著低價策略不會成功，而是相對來講，成功率比較低。
為什麼我會這樣講？
1. 我自己的經驗
2. 看到其它人，低價策略的下場
3. 西蒙顧和管理顧問公司，負責全球各大企業的訂價策略（例如保時捷、德國鐵路），經過幾十年的統計後，得出這樣的結論：高價策略成功的比例要比低價策略成功的比例高。
要得出這樣的結論，先從低價策略要付出的代價來談起。
兩間公司，假設名字分別是郝便怡、鋼鋼好，賣一模一樣的產品，而郝便怡想把價格訂得比鋼鋼好低，能砍的地方只有幾個，我列出大家最熟悉的幾個點，廣告、設計、流程效率等等那些比較複雜的先不提：
1. 原料
2. 人事
3. 房租
4. 利潤
第一個，原料：
做低價的大公司能成功，很多是因為他們有能力把原物料壓到最低，因為進貨量超級大。
有興趣的人可以看《IKEA的真相》這本書，裡面說了為什麼他們有能力做這麼便宜，除了進貨量大，他們甚至買下森林、伐木場！
一般中小企業，進貨量根本比不上大企業，更不用說買下森林這種事，用價格戰能玩嗎？
當然如果供應商是你老爸，那你就可以拿到最便宜的原料。
第二個，人事：
想要價格低、CP值高，靠著壓榨員工薪水、體力，也是其中一個方法。
但我非常不建議這種方法，一來是因為違法，再來是不可能持久，流動率必然高，然後員工一定會報復你。
另外一個方法，就是你有能力讓員工的工作效率，比其它公司提高好幾倍，就能節省一點開銷。
就算如此，產品也不可能因為這樣就便宜多少，因為高效率的員工，待遇一定要比較好，再來，很多中小企業老闆並不知道如何讓員工產生高效率，這是專門的學問。
第三個，房租：
就算房子是你自己的，不用付房租，而對手的房租一個月3萬元，這樣你的產品可以省多少錢？
假設一個月賣出3000個產品，那你平均一個產品成本也只能比對手少10元！
更何況，房子是自己的這種好事，普通人不用想了。
再者，租金較貴的房子，通常有它的廣告效果，或是便利效果在，對於業績有幫助（至於幫助多大又要另外計算了），並不一定房租便宜就是好。
第四個，利潤：
“我少賺一點，客人就會多，這樣就划算了。”
有一些小公司，會這樣跟顧客講，但是其實是因為他們沒有開發票、壓榨員工到極限、用很爛的原料，才有可能做到低價！
今天最好是這些公司照規矩來，有開發票、有勞健保、有加班費、有特休，還有辦法維持低價，除非他們有上面所提的那些本事：效率高、流程優化到最好、談判能力強，拿到最便宜原料；或是下面將要提的，真的犧牲淨利。
少數幾個我認識的經營者，他不壓榨員工，他壓榨自己的健康，來讓自己的產品維持低價。
我家旁邊有一個賣湯包的老先生，一個湯包跟女孩子的拳頭一樣大，只賣10元。
只有自己一個人，做得半死。
你會想要用自己的健康，來玩低價戰爭嗎？
我自己的朋友就是用健康作為玩低價戰的代價，把自己操得半死，產品cp值爆表，然後三十多歲過勞猝死。
最後，有一些業者，是真的犧牲利潤，來得到低價。
值不值得，這裡來算算看：
一樣這兩間公司，郝便怡、鋼鋼好，賣一樣的東西。
假設一個產品450元，淨利率10%，也就是淨利45元，但郝便怡想要比鋼鋼好便宜，所以需要犧牲淨利。
要比鋼鋼好便宜多少錢，消費者才會有感？消費者才會願意多走五分鐘的路，來買你這個便宜幾塊錢的東西？
這個答案根據不同產業，會不一樣。
假設便宜15元，消費者才有感，售價435，你的淨利剩下30元。
原本的淨利是10%，本來一個月賣1000個產品的情況下，45 (一個產品淨利)*1000個產品＝45000淨利
砍價之後，30 (一個產品淨利)*1000個產品＝30000淨利
現在，降了價之後，需要多吸引幾個客人，才能讓淨利回到45000？
45000/30=1500，需要賣1500個！
只便宜了區區15元，你就需要額外多賣500個產品，才能跟之前成績一樣。
西蒙顧和公司就說，許多企業，根本就沒有意識到，售價只便宜了一點點，銷售量就需要提高這麼多。
業績要提升這麼多，你知道難度有多高嗎？
而且就算提高到1500，只是讓你獲利成績跟之前一樣而已。
現在最大的問題就出在這裡，大部份的情況是，降價之後，業績並沒有從1000成長到1500。
原因有很多，例如價格降得不夠沒有感覺、別間公司的客人有忠誠度，比較信任他們、大家不願意省15元，多走5~10分鐘的路（這就是為什麼7-11東西貴，還是賣得好）等等。
降價衝量還有另外一個問題，就是各項開銷也會增加，例如請的員工需要更多。
危險的地方，就是當碰到淡季、各種危機時，龐大的人事費用就是龐大的風險，沒生意做時，薪水還是要照付！
只賣1000個產品時，需要2個員工，碰到淡季頂多賠2個員工的薪水。
降價之後賣1500個產品才能維持同樣獲利，但需要請3個員工，淡季一到就是賠3個員工的薪水。
然後用犧牲淨利的方式來玩低價，對手也很容易模仿。如果你是因為有能力，簡化流程提高效率，對手可能模仿不來，但只是犧牲淨利，對手一定可以學。
對手低，你再更低，然後對手再更低，最後會有什麼下場？
還有一件要說的，那就是要玩價格戰，初期的建置成本很可能大過你的想像。
例如你需要有自動化機器，才能節省流程、人事費用，而機器至少都是百萬千萬起跳。
還有以蛋糕為例子，兩百元的六寸蛋糕，和一千元的六寸蛋糕，所花的製作時間根本一模一樣，差別只在原料。
（有一些千元蛋糕花非常多的時間在裝飾，製作時間就不同了，但這屬於另一種情況，他們將價值放在外觀，但是我這裡的外觀很樸素，價值是在食材本身）
兩百元的六寸蛋糕需要做大量才有獲利，做大量，初期就要聘請一堆人，風險能說不高嗎？
這是為什麼我選擇高品質的蛋糕做為定位，一開始我只有一個人在做，如果我六寸蛋糕只賣200元，做到死都賺不到錢，而且200元只能用很爛的原料，這是我不能接受的事。
總結來說，低價策略是會成功的，但是低價策略成功背後所需要的技術、財力，往往被忽略。
我偏好的方式，是提供最高的價值給客戶，不是讓人單純只因為低價而光顧。
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作者簡介
我是繁捷，貝克街巧克力蛋糕的創辦人。
創立這間公司時，我沒有背景強硬的股東、也沒有多金的富爸爸，一切從2張工作桌的大小開始做起。
一開始真的很慘，1個月蛋糕賣出去不到10個；太太帶著小孩出門時，也養成了低頭在地上找零錢的習慣。
我每天工作10幾個小時，睡在堆滿包材紙箱的房間裡（感謝太太和小孩陪我一起睡在這裡）。
剛創業什麼都不懂。
成本過高、宣傳方式不對、請到錯誤的人幫忙等等，讓情況更加雪上加霜。但是我們撐過來了。
從1個月不到10個蛋糕，到1個月數千個蛋糕；從被記者嫌棄不願意報導（是真的被記者打槍，説我們不夠格被報導），到現在遠見、東森、壹週刊、自由時報、TVBS、年代等等的報導。
我要將這個過程記錄下來，並且未來開課傳承這些經驗。
也因為一開始，我沒辦法伸手要錢來解決創業的各種問題，所以我有了寶貴的實戰經驗；不管在行銷、經營管理、技術製造等等都是。
如果你正在創業，或是未來要創業，我的經歷將對你很有幫助，好好享受這一趟旅程吧。
我寫了一篇關於如何籌到創業資金的經驗，這是PDF檔，你有興趣的話可以在這個連結填寫email，文章就會寄到你的信箱：
https://baco-street.com/FOW
另外一篇是我做網路行銷的訣竅，我把這幾年來我常用的一個技巧，做成一份PDF檔，一樣在這個連結寫上email之後，文章就會寄到你的信箱：
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說説差別 在 Re: [新聞] 李嘉誠大賣英國項目轉戰越南謝金河揭關- 看板Stock 的推薦與評價
※ 引述《llww (開心渡過每一天)》之銘言：
: 原文標題：李嘉誠大賣英國項目轉戰越南 謝金河揭關鍵：重大投資風向來了
: 原文連結：https://reurl.cc/RrbMVz
: 發布時間：2022年4月30日 週六 上午8:40
: 原文內容：
: 香港首富李嘉誠旗下公司賣掉英國項目和越南萬盛發集團、日本歐力士集團共同投資越南
: 的地產項目，李嘉誠更會見胡志明市長，引起各方揣測。財信傳媒董事長謝金河在臉書指
: 出，當2014年全世界都看好中國房地產時，李嘉誠卻幾乎完全退出中國的投資；如今中國
: 房地產正陷在水深火熱，大家才發現李嘉誠悶聲發大財的功夫高人一等。而李嘉誠近期賣
: 掉英國的投資項目，下一個目標瞄準越南，也很可能增強中國資金流向東協的趨勢。
: 謝金河表示，回顧2014年，當時全世界都大力看好中國房地產，李嘉誠卻幾乎完全退出中
: 國的投資，大力買入英國的資產，許多人都質疑李嘉誠在中國的投資賣太早，但如今看到
: 中國房地產一片水深火熱，許家印的恆大系、孫宏斌的融創中國、許榮茂的世茂房地產及
: 郭英成的佳兆業集團等，「股價都快變成壁紙」，大家才發現李嘉誠悶聲發大財的功夫高
: 人一等。
: 謝金河指出，近期因上海疫情嚴重，面臨封城窘境，使越南的生產基地角色更加突出。南
: 韓三星集團幾乎把所有生基基地移向越南，越南也帶動東協國家的發展潛力，頗為顯著。
: 謝金河說，李嘉誠選擇在此時出手，可能是帶動越南從生產基地走向內需市場全面崛起的
: 轉捩點，重大投資風向來了。
: 在高科技產業的投資方面，謝金河指出李嘉誠過去十幾年都有紅粉知己周凱旋的維港投資
: （Horizons Venture）為他打理。回溯李嘉誠對高科技的投資，最早從臉書開始，2007年
: 投入了6000萬美元，到2012年加碼到4億5000萬美元。2012年，臉書正式上市，如果李嘉
: 誠都沒有賣，股價最高時市值高達770億美元。
: 除了臉書，謝金河指出，李嘉誠後來也投資了音樂串流平台Spotify、被Apple併購的人工
: 智能系統Siri，以及後來被併入Google的社交地圖Waze。而近年最醒目的投資標的就是
: Zoom，疫情爆發時，Zoom股價一度大漲到588.84美元，現在跌到94.51美元，「不知道李
: 嘉誠的投資公司在高檔賣了多少？」
: 謝金河表示，這次李嘉誠前進越南，一定會對未來的新資金帶來大啓示，尤其在2022年通
: 膨、升息的壓力下，全球股市大跌，中國與香港股及美國科技股都是重災區，越南、印尼
: 、泰國、菲律賓、馬來西亞股市卻都沒跌，而印尼股市28日收盤7228.91點，幾乎是創新
: 高的價位。謝金河認為，這一輪在中國流出的資金，大概會匯聚在東協市場，而李嘉誠的
: 動作，將成為助長此趨勢的力道。
: 心得/評論： ※必需填寫滿30字，無意義者板規處分
: 在中/美/俄 三大國元首強力做空全球股市下，聰明的富人/外資 正在尋找安全的
: 避風港。股市明燈老謝上次在4/3發文看空 (請a本韭id)後整個4月股市 一跌一跌，
: 錯過了4月初老謝的警示，5月老謝的看多自己看著辦。
: 碎念一下：敦泰的融資別再增了，雖然我早就跑光，還是不希望看到你們賠上身家~~
2/24 俄烏開打後, 美歐對俄羅斯開展一輪瘋狂制裁
在經濟金融領域, 不論是國家、企業、私人(富豪) 的資產
只要與俄羅斯有關的, 要不被凍結, 要不就直接沒收充公
連200多年的中立國瑞士, 都放棄立場, 也來參一腳,
凍結俄在瑞士的八十多億美元資產。
https://www.bbc.com/zhongwen/trad/uk-60693823
這是英超切爾西老闆 阿布拉莫維奇
嗅到氣氛不對, 主動賣掉多年心愛的切爾西足球俱樂部
不過, 沒用...3/10 仍然被英國政府制裁,
包括凍結資產 & 被旅行禁令
阿布拉莫維奇 是猶太人,
現在是拿 以色列&葡萄牙 國籍, 就算這樣也是沒用,
西方世界現在就是..只要你曾經和俄羅斯沾上邊, 也是難逃制裁!
在這波, "私人財產神聖不可侵犯"資本主義基本信條
被徹底賤踏了
據說美西方的計劃, 是在幹倒俄羅斯後, 接下來就會對付中國...
不難猜想, 此時,
黑頭髮黑眼睛黃皮膚的"加拿大"人李嘉誠
在看到眼前 阿布拉莫維奇 的慘痛例子
會是怎樣的大驚失色, 嚇到屁滾尿流,
當然要以最快速度拋售在英資產, 趕緊轉移陣地保命!!~
目前, 西方世界是不能再待了...
但回中國嗎？？ 想到馬雲的例子...
似乎中國也不太放心~
現在結果揭曉...李選擇落腳 越南
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價值165億！俄富豪「全球最大」風帆遊艇 遭義大利扣押
https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/3857687
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1100887
※ 編輯: lf5471 (111.243.115.78 臺灣), 05/01/2022 16:54:05
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