關於 調酒 比賽 2021 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

～關於侍酒師比賽～

從侍酒服務、盲飲、盲飲連連看、時事考題、看圖猜猜看，到不可能的任務。（真的是不可能的任務，因為四分鐘要調三杯調酒，還要扣掉一分鐘來打招呼跟詢問考官喝什麼！）

考驗的不只是經驗與知識，更重要的是臨場反應與抗壓性。當然不得不說，還有就是運氣與造化。

就像最後一道時事題，問的是最近發生了什麼St-Emilion classification twist? 這個Twist乍聽之下還真不知道要問的是什麼，難道是麻花捲？或是搖擺舞？應該都不可能吧！

其實簡單的說，指的就是有什麼樣的轉折或改變。答案就是前陣子波爾多的大新聞，Châteaux Cheval Blanc and Ausone said they are withdrawing from the St-Emilion classification。這就答案！

幾位選手聽到問題就放棄了，也有選手可能不知道問什麼，就從St-Emilion的歷史講起，一路講到最近發生的事（Bingo），話一講完，結束鐘聲剛好響起，就是這麼戲劇化！

別小看這一題，這可是致命性的一擊，就像主考官說的，對這一題可是比調兩杯調酒分數還要多呢！

這可告訴我們，嘗試一定會比放棄有機會！（一樣可以用在買彩卷上。）

Anyway 每位侍酒師真的都是好棒棒，值得為他們掌聲鼓勵鼓勵！

🇫🇷2021台灣最佳法國酒侍酒師比賽🇫🇷

更多細節，可以參考Sopexa Taiwan。

我們酒廠舉辦2021第一場調酒比賽哦！歡迎參加

初賽入選機制：
- 設計一款雞尾酒，用至少Valor Gin 50ml
- 將由 5位評審完成出賽評分，將選12名選手進入決賽
- 初賽分數標準：

品牌黏著度
與主題的關聯性
酒譜合理性
酒譜風味組合
可複製性

#調酒 #酒吧 #台北酒吧 #琴酒 #威士忌

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注意事項：
本優惠僅適用於外帶，活動日期：2021/7/23-2021/8/8。
不得與任何行銷活動或優惠併用(包含信用卡優惠、北軒VIP 卡8 折、熟客好康券、網路會員、商業午餐優惠等，皆不得併用)
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