小菜包滿月啦
謝謝大家對小菜包的照顧
在準備彌月禮的時候
就覺得油飯是一定要的
我心中有一個很愛油飯的口味
就是我大伯母炒的
味道跟餡料都非常到位
可以說是傳統油飯色香味俱全的代表
所以在決定彌月油飯的時候
特別謹慎~~
在家裡展開了一場
油飯pk大賽
最後勝出的是
福寶寶 彌月油飯!!
他們油飯口味比較特殊
主要有堅果臘肉油飯禮盒
跟干貝紅麴油飯禮盒
光選這兩種我就很頭痛
因為都好好吃
最後關鍵是在栗子
因為我跟老婆都很喜歡
他的餡料超實在
要給你栗子就是滿滿的
要給你臘肉就是要讓你每一口都吃得到
米飯上色也炒得非常均勻
那麻油醬油膏紅蔥頭的香氣
很夠味~~
還有那個我可以吃一百支以上的雞腿
雞腿一點都不柴一點都不~
是嫩的是嫩的
又嫩又好吃呀~
我是一邊拍照一邊偷吃
現在是一邊打字一邊餓
好想再來一盒
最終決定時
我跟老婆一致認定毫無懸念
福寶寶大勝!!!
親友收到的時候
就跟我們想像的一樣美好
歐洛嘎誒大吉(台語)
#給大家聞聞看雞腿的味道
#福寶寶油飯
#釀你十月啤酒
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《七月。過不了的關。》(文長慎入,這篇打了好幾天)
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近一個月沒有更新了。「今天的妳,好嗎?」我,很不好。
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上一篇才分享《關關難。關關過》,我整個七月份差點過不了,花了很多時間消化悲痛的情緒。有大半的時間都提不起勁,在家隨時都是淚眼汪汪,在外像戴面具一樣皮笑肉不笑。即便此刻正在打字的我,眼淚又再次模糊了我的視線。
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從小陪我長大,如我第二位母親的外婆,離開了。
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Covid疫情發生以來,封城、病毒、在家自學,都不是最可怕的魔王。最可怕的是,被迫「無法回家的鄉愁」。許多身在海外的人,可能會跟我一樣的心情。
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這一年半來,最擔心跟害怕就是家人突然生病或是離世。在疫情下的種種限制,面臨無法趕回台灣見最後一面、無法奔喪。而這個令人最害怕的事情,就這樣發生了。
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原本我還想說,高齡92歲的外婆終於打了疫苗!我們視訊時還說希望等全台打完疫苗後,能有機會回台相聚。結果,外婆就在清晨睡夢中被上帝接回天家了。
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得知消息的一大清早,我哭到肝腸寸斷,悔恨自己前一天沒有接到媽媽打來的視訊,或許我還能跟外婆多說幾句話。
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我知道很多人此刻會安慰我說「請節哀」。但這種哀痛,真的不是一句安慰的話,當事人就能消化,這也是為什麼我遲遲無法、也無心思發文。
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我的外婆一生都非常有福氣!雖然曾歷過戰亂、受過日本教育、但當時還能念幼兒園且識字,很不容易。跟外公一路走來還慶祝了鑽石婚,育有2男2女,現在已經有10個曾孫子女。
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甚至1年多前,還圓夢穿了白紗跟外公再走一次教堂婚禮。一生深受上帝祝福,連離開人世的方式都是最圓滿的方式。
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外婆的耳垂很大,皮膚超級好,頭腦也很靈光又聰明。是我看過最有福氣的長壽女性!10年前我結婚時,就是拜託當時81歲的外婆,當我迎娶儀式的「好命婆」!期許自己也能跟她一樣好命。
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我還想起,有一年高中暑假,外婆的脊椎開刀,我心疼她自告奮勇去醫院照顧她。那段時光,是我們孫女倆特別的回憶,還參雜屬於我們兩人的小八卦。
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當時有位年輕的住院醫生,每天早上都來巡房送星巴克早餐,下午時也準時巡房問候,再帶上一些點心。我們祖孫倆還說:「這個醫院服務也太好了!以後都要來這家醫院」。直到外婆平安出院後,我收到一封情書,原來是醫生想追求我。每次我們孫女去醫院回診時,都會聊到這個好笑的回憶。
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追蹤我很多年的朋友都提過,很羨慕我跟我母親深厚的情感,或許這更深的情感源自,我與我的外婆。
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怎麼說呢,從小我家都離外婆家很近!我的母親超幸運,有可靠的娘家在一旁。當她忙不過來時,外婆家就像我的家。那裡除了有外婆外公,還有大舅、二舅兩家人,讓我童年感受到大家庭的熱鬧。外婆家永遠有好吃、好玩的。甚至有一段時間,爸媽太忙了,我一個人住在那裡,媽媽的妹妹也把我當親生女兒一樣疼愛。自然,從小我跟媽媽娘家人都格外親近。
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小可頌妹妹出生時,全部的人都說長得像爸爸,唯有外婆說「妹妹長得跟婷婷小時候好像喔!」。小可頌回台灣度過1歲跟3歲生日時,跟外婆(阿祖)也特別親近,外婆會說「回想起很多婷婷小時候的模樣。」
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即使回到英國期間,我們也都會保持視訊,小可頌妹妹總是會用可愛的模樣逗外婆(阿祖)歡心。在我們得知外婆離開的消息時,4歲的妹妹跟著也大哭了起來,大喊著「阿祖!阿祖(台語)...嗚嗚....阿祖....」。我的心都碎了!
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因為疫情緣故,台灣那時也不能舉行告別式。而火化安排的時間,我根本也趕不及回台(英國回台灣入境限制超多,除了考慮隔離時間,還有把病毒帶回台灣的高風險)。
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還好家族信仰深厚,在牧師跟新生命禮儀社幫忙下,非常順利圓滿完成所有告別儀式跟火化。感嘆科技發達,四散各地不同國家的直屬親人們,也可以參與直播現場,但,隔著螢幕,心裡還是非常不踏實。
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此刻,我有多希望可以抱抱我的母親,她,失去了比我更愛她的母親。我有多希望可以抱抱我的外公,他,一夜醒來走過鑽石婚的「牽手」永遠睡著了。(牽手:妻子的台語)。
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📷 照片:
經過近一個月的低潮,每每一想到外婆,我眼淚就掉不停。原本要邀請朋友一起幫妹妹慶祝生日,但因為外婆剛過世,我自己也還在哀慟中,覺得不宜舉辦慶祝活動。所以低調一家四口溫馨渡過。
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一早我們到附近果園採水果,孩子們用自己採的水果,按照 #每年生日傳統「一起烤蛋糕」「一起裝飾自己生日蛋糕」。
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💕 我親愛的寶貝女兒:
妳終於等到妳期待很久的五歲了!生日快樂🎂
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一眨眼妳已經要升上大班(英國的year 1),即使是班上最小的孩子,但是老師眼中獨立有自己想法的成熟女孩!是同學眼中笑眯眯好相處的朋友!#謝謝妳來當我的寶貝。
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媽媽能給妳的不多,但這五年來絕對都是滿滿的陪伴。也謝謝妳一直都是個單純知足懂感恩的小女孩。雖然妳還是每天半夜都要起床找媽媽睡覺,雖然妳有時候因為太獨立,不願意大人幫忙。
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套句老師說的「Thank you for being YOU!」。(謝謝妳做自己)
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媽媽希望妳一直都是這樣勇敢又有自信的過人生每一天!我愛妳。
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相信剛去天上當天使的阿祖,也很欣慰有這麼懂事的妳。謝謝妳這陣子對媽媽的暖心。#讓我們把阿祖的愛傳下去
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感謝把這麼長文章看完的妳/你。願大家都平安、健康!
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我在深夜走進那家按摩店
沒想到後來會發生這樣的事
長時間坐在電腦前打字寫稿
維持同樣的姿勢坐太久
難免筋骨出了毛病
腰痠背疼肩膀僵硬是基本
外加坐骨神經痛
連走路都覺得
腳趾頭都在背叛我
凌晨二點從夢中醒來
忽然一陣腳抽筋
似電擊般從左小腿竄上來
現在是在玩電流急急棒膩
真他媽的痛死我了
於是再也睡不著
穿太少阿嬤會覺得你冷
這時候離開棉被
我覺得腳趾頭會凍傷
隱約覺得背痛似乎在提醒我
它的存在比我還重要
記得死黨阿堯給過我一張名片
是一家廿四小時營業的按摩店
有這種地方哦?
對啊,我沒事就會去那裡
進廠保養維修一下
你平時都坐電腦前面
有空也要記得對自己好一點
不然老的時候
要吃一堆維骨力哦
阿堯對我這麼說
我沒細看地址
隨手就把名片塞進口袋
繼續打我的手遊
阿堯承諾給我的虛寶
到現在還沒給我
不過他叫了Uber Eat
整桶的炸雞餐誠意十足
我這人很簡單的
只要不是我付錢
一切都好說
凌晨二點
我的背痛告訴我
該進廠維修了
啊咧那張名片呢
我從床邊的衣服堆
翻找了好久
究竟哪件衣服的口袋
一時之間想不起來
啊有了
腦袋靈光乍現
還沒拿去自助洗衣店
暫放在洗衣籃
混在髒衣服裡的那件
藍色襯衫胸前口袋
找到了原來在這
名片上寫著大大的字
廿四小時營業
從頭到腳讓你舒舒服服
我打開手機
在Google Map輸入地址
這家按摩店位於
高速公路交流道旁
算是滿偏僻的
我知道那條路
離我家騎車需要二十分鐘
不算非常遠
但半夜一個人騎車
又是冬天
除了感覺冷
還會有點毛
不管了
我他媽的要進廠維修
這個念頭強烈到
不由自主穿上風衣
準備下樓去牽我的歐多買
才一回神
已經在路上了
我應該有把大門鎖好吧
名片放進皮夾裡了
那個阿堯說的
廿四小時的按摩店
它是今晚的目標
騎了好久
前面那個一閃一閃
醒目的招牌
應該就是按摩店吧
停好了車
我走向門口
玻璃看上去有點暗
該不會是做黑的
我有點遲疑按了門鈴
不一會兒
有個女的替我開門
你要按摩嗎?
(不然咧,你以為)
(我半夜來查水錶嗎)
對啊,背有點僵硬
我需要力道重一點的
好的,我來安排師傅
你先在那邊換個鞋子
要先泡腳嗎?
不一會兒
師傅已經幫我洗好腳
用毛巾擦乾
帶我上樓找了間空房
叫我換衣服
師傅看上去
是30幾歲的女性
越南口音
中文說得很好
我裸著上半身
趴在按摩床
把臉埋在一個挖空的穴
口鼻確定可以呼吸
然後師傅幫我
蓋上一條大浴巾
開始針對痠痛的部位
揉壓起來
超痛的不騙你
師傅問我
你多久沒有按摩了
怎麼背這麼硬
像鐵板一樣
我說我很少去按摩
因為坐電腦打字太久
所以需要來這邊桑一下
覺得用台語念比較有FU
師傅居然也聽得懂台語
她說嫁來台灣十年有了
基本都會講
再難一點就沒辦法
她說你很少運動哦
看你筋骨這麼緊
有空要拉拉筋
不然會胃抽筋喔
不是胃抽筋
是我的腳在抽筋
待會按小腿的時候輕一點
我怕小腿又開始抽
我不想變透抽
師傅的聲音很甜美
她講中文的時候
跟她用越語和同事聊天
聲音不大一樣
我有注意到這點
忍受著陣陣痛楚
又感受無比的舒暢
我這人多少還是有點
抖M的屬性
力道會不會太重
如果太重要跟我說
這樣力道可以嗎
我上次按那個卡車司機
他也說要力道重一點
但是他沒有像你的背這麼硬
是哦,卡車司機
我只想到杜斯妥也夫斯基
不過越南師傅應該聽不懂笑點
算了,現在不是比誰硬的時候
哥,你這個不是鐵板了
已經是鋼板了,要不要考慮
去開大卡車,薪水很不錯喔
我現在終於知道
被按摩師傅認證
鋼鐵人是什麼感覺
但我並不想拯救地球謝謝
哥,你做什麼工作的
就在家裡用電腦打字
那是做什麼的,工程師嗎
也算啦,觀察人類不正常行為
的大數據分析工程師
我當然不能這樣回答她
你知道什麼是作家嗎?
知道啊,就是寫書的對吧
你是作家喔,寫什麼的
寫愛情小說嗎,我有時候
會打開手機看愛情小說
不是的,我寫恐怖故事
恐怖故事嗎?會有人看嗎?
我以為大家都是去電影院
看那個什麼鬼片,我們越南也有
越南的鬼,很恐怖喲
(故事待續) 深夜的按摩院 之一
文 / 銀色快手 20201013 AM 06:00
和妻子一起在北投泡溫泉的人
Art by Paul Delaroche
Le Supplice de Jane Grey
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相信也有和我一樣想要傳承和推廣台語的八年級生,
政府的國家語言政策仍不明朗,主要是靠民間社會團體投入,
平時生活喜歡講台語,收看台語節目,
也有意識想把台語傳承給下一代,從小對學校環境及老師教書感到十分嚮往,
知道光是這樣還不夠,因為大學沒有修過教育學程學分,
讀的科系也跟台文系、教育科系毫無相關。
以前還是學生時總是喜歡用紙筆出題目考班上同學,這是我從小的興趣,
也很喜歡批改考券,還有傳遞知識及講解給別人聽,
不知道出社會多年後從事和老師不相關的工作後,
想再重頭努力實現當台語老師的願望,用對甚麼方式可以不用浪費時間,
最近剛好離職了,
有先爬文做功課,
需要先取得「閩南語中高級以上證書」試教取得證書者,
經由各縣市自辦的增能研習,取得資格後,
參加各校辦理的甄選,
才能至各校擔任閩南語課程專業老師,
現今本土語言師資不足,如果現在開始努力,
明年111學年度也開始納入國、高中本土語言必修,
台語師資人力培訓更顯的重要,如果能搭上這股熱潮也可能順利轉換跑道,
台語和其他本土語言一樣日漸式微,還有少子化影響,這也是隱憂,
但我願意為台語傳承盡一份心力,把我的興趣和熱忱在台語相關工作領域中有所發揮,
也可以成為正式台語教師,但畢竟需要有相關科系並有教師證。
想好跟未來有關台語工作方向:
1、當台語老師
2、在Youtube平台推廣台語
3、加入臉書台語社團
4、從事公視台語台工作
5、其他有關台語錄音打字、台語客服相關工作
版上有甚麼樣的建議嗎?
謝謝~
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