黑色食物雖然賣相不好,對身體的益處還真不少💪😄
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護腎 食物 在 Facebook 的最佳貼文
COVID-19 的兒科急診日記
「因有你而美好」
作者 林思偕教授
她是住在安養院 85歲的老太太。 他是社區醫師,固定週三上午到安養院看診。
五年了 。她是他在這裡最健康的病人。大多數病人已無法自理,甚至無法與他對話。唯獨她,猶渾身是勁,耳清目明。
丈夫已經過世多年,兒子很孝順,固定每週二,五下午來看她,剛好錯開, 他們很少碰面。
每次他去,總會拉張椅子,陪正聽着廣播慢慢享用早餐的老太太話家常。她對他炫耀兒子的成就。她房間的牆上還掛著他兒子的畫作呢。
這半年,他看到她吃東西很慢,有點怪 。最近一個月,她開始吞嚥困難。
她拒絕侵入性檢查 。後來因為體重下降太多 ,虚弱到有點脫水,才同意他的建議,做了內視鏡。
結果不太妙。
「 您得的是喉癌。 它幾乎已經完全纏繞著您的食道。只剩下一點小小的出口。」
「我跟腸胃科討論過,現在唯一的方法就是幫您放個支架,至少可以喝一點流質的東西。但您還是不能夠吃固體的食物 。」
他不敢對她說 ,未來幾個月,可能會常常嗆到,吸入性肺炎,發燒,敗血症,種種併發症等在前面……
他質疑自己為何沒有提早發現? 是不是漏了什麼? 一切處置都是適當的嗎? 為此,他數夜不能成眠。
恐怕以後的每個週三上午都成為他的夢靨。
老太太看在眼裡 , 冷靜對他說:
「 醫生。你真是杞人憂天呢! 我現在不是活得好好的 。何況我已經85歲了。我的人生過得夠好,夠久了。」
她微笑望著他。那麼泰然自若。一度想瞞著她的,結果他還是說了 。還不知道如何對她做「哀傷諮詢」, 自己先愁雲慘霧起來。
這時老太太反過頭來引導他: 「時候到了 ,就讓我好好走,沒關係, 別太傷心。」
他含淚回憶老太太這些年教他,和他分享的東西 。他期待下一個週三上午再來看她
…………
老太太病逝一個月後,她的兒子寫封信給他:
「醫師:您好。我是的病人xxx的兒子。 聽媽媽說, 安養院禮拜三上午來的醫生, 對她很好。
媽媽來自鄉下 ,不太聽得懂其他醫生說的術語。她很感謝,你總願意花時間,用很通俗的話,解釋發生在她身上複雜的疾病。
起初我質疑你的能力 ,你只是熱絡些,有耐心些,只是比較會“哄”病人而已。
後來, 聽媽媽反覆訴說 ,我才發現你對媽媽的態度不是裝出來的, 而是一種自然而然的真誠 。
媽媽說,她哪裡不舒服,你總會彎下腰,伸出手,撫摸那些部位,問:這樣疼不疼?那這樣有沒有好一點?
久而久之,媽媽信任你。總是認真回答你問的,照你說的作,照你說的吃,照你說的養生,照你說的保護腎臟....
媽媽只遵守你的醫囑。你稱讚她,她就像中樂透般開心;檢驗報告不理想,她就覺得辜負了你而悶悶不樂……
細胞會變化。腫瘤會生長。那次,你告訴她治療不如預期,讓媽媽終於意識到她將因這疾病不久於人世。
你含著淚,握著媽媽的手,和她長談。許久,許久。你說你會繼續陪她, 你做到了。 你真的在乎她。
媽媽滿心感激, 同意你安排的安寧療護 ,她甚至按照你預期的日子離開。
我不是醫生, 也不曾作為病人 ,不清楚你為何有如此巨大的撫慰力量?
媽媽最後這些日子, 因有你而美好。謝謝你!」
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為什麼同樣是患糖尿病,有人併發症纏身,飽受折磨,而有人卻健康活到百歲,比正常人還長壽?得糖尿病的名人、大佬也不少,他們對待疾病的方式不同,決定的結果天壤之別。
這一集很高興邀請到台北市中醫公會監事長林源泉中醫師來談一談血糖與糖尿病的關係。
本集內容主題如下:
1.何謂血糖?與糖尿病有何關係?
2.糖尿病有甚麼症狀?
3.常見的糖尿病併發症
4.為什麼同樣是患糖尿病,有人併發症纏身,而有人卻健康活到百歲?
5.中醫看糖尿病的形成原因?
6.中醫預防糖尿病!
7.「超多種」糖尿病常用中藥方劑
8.穴位保健「護腎」「解糖尿病」
9.哪些食物可以幫助降血糖?
10.藥膳「山藥薏仁枸杞粥」
11.Q&A
(1) 為什麼說吃飯才能降血糖(吃粥不行?)
(2) 糖尿病人少量多餐是對的嗎?
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冬令進補是中國五千年的飲食文化延續至今,每到冬天麻油雞、薑母鴨、羊肉爐等料理經常是供不應求,在冬天補充高熱量、高蛋白質的食物,以禦寒取暖,順著節氣養生也是有道理的。但是對於熱性體質的人來說就要注意了。
這一集高興邀請到養生專家陳潮宗中醫診所院長陳潮宗中醫師來談一談冬天最關心的話題-冬令進補。
本集內容主題如下:
1.立冬是從幾月幾日開始,立冬這節氣有甚麼意義?
2.冬令進補是有甚麼由來或典故嗎?
3.現代人需要進補嗎?
4.體質熱的人不能進補嗎?
5.冬季哪些人需要進補
(1) 氣血不足的人
(2) 陰虛的人
(3) 陽虛的人
6.藥膳DIY:教您熬煮『藥燉排骨』
7.進補注意事項
護腎 食物 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
根據衛福部統計,癌症一直高居台灣十大死因之首,患者需接受手術、化療、放療等各種治療,著實影響患者身心狀態。不過,營養醫學博士劉博仁醫師說:「只要吃對營養,有60%的癌症可預防」。
防癌:飲食是關鍵
「病從口入」及”You are what you eat.”是真的!研究發現,60%~70%的癌症是吃出來的,劉博仁醫師舉例,像是加工肉品、食品含有防腐劑、亞硝酸等成分,就非常容易致癌。但他也指出,有大型研究顯示,只要「纖維」吃得夠、「紅肉」的攝取不要過高,對於許多癌症的防治有很大幫助。
防癌飲食原則
1、攝取足夠纖維
2、攝取好油脂
3、避免過多飽和脂肪
4、避免含毒素食物
劉博仁醫師說明,遵守健康的飲食原則,有助腸道保健,包括腸道生理狀態良好、益生菌含量增加等等;肝臟解毒的效能也會提升。能夠盡量避免將致癌毒素吃下肚,對於整體消化道包括胃、食道、肝臟、大腸等都有許多好處。「透過調整飲食習慣,建立良好的生活型態,就能降低許多癌症的發生。」
劉醫師的飲食原則
不吃加工肉品
蛋白質盡量以白肉為主
去皮雞胸肉、中小型海魚等。劉博仁醫師解釋,相較大型海魚而言,食用中小型海魚能降低很多重金屬的攝取;海魚中除了蛋白質外,也能攝取到葉酸、脂肪酸。
攝取大量蔬菜
蔬菜中的大量纖維質對於腸道保健非常重要。
選擇糙米飯
糙米含有麩質,其中就有維生素B群及較高的纖維質。
多喝水
每日喝水量2000c.c.以上。
劉醫師的下廚原則:少調味料、不高溫爆炒
劉博仁醫師平日都會自己下廚,也擁有好幾道拿手菜。我們知道相較於外食,自煮是一個對健康更有幫助的選擇,但其實也有要注意的地方。
「我們以前有一句話:要害一個人的話,就每天讓他享受美食。」劉博仁醫師指出,外面販售的很多「美食」都歷經許多加工過程,而在他的廚房中,使用的調味料則非常簡單,包括一些醬油、鹽巴、胡椒粉等,也會使用辛香料,包括蔥、薑、蒜等。
低溫油水炒菜
劉博仁醫師分享,自己烹飪不用高溫爆炒的方式,而改以低溫油水炒替代,在炒菜過程中加入一點水,能降低油的發煙點,避免酸敗。
蔬菜先汆燙
將蔬菜洗淨後會先汆燙在放入鍋中炒。
肉品來源要把關
「簡單講,就是盡量清除食物中可能含有的毒素,」劉博仁醫師總結,保持食物的天然原味、自然樣貌;避免使用不必要的調味料、添加物就是他一般下廚的原則。
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護腎 食物 在 張維文醫師- 【護腎飲食這樣吃】 - Facebook 的推薦與評價
預防腎臟病,建議要少鹽、少糖、少油;若已有慢性腎臟病,還要做到低蛋白、甚至低鉀、低磷,以減緩腎功能惡化。 這麼多的限制,在日常生活中真的很難完全落實! 近幾年, ... ... <看更多>