#墨爾本解封啦
今天當個開心的墨爾本人
除了解封的好消息外,老天爺終於不再哭泣,給了一個超濃霧的陰天☁️(比前幾天的狂風暴雨好太多了
前幾天許的願望 今天就可以實現💫
雖然出門還是有所限制🚫
像室內室外戴口罩、基本活動距離25km
室內用餐人數上限50人、家裡不能有訪客..等
還好這些限制對生活影響不是太大
終於可以慢慢恢復正常生活
#艾薇將探店
一早去了喜歡的咖啡店吃個早午餐
心情愉悅 喝什麼吃什麼都覺得好
當然環境是一大重點,每來一次Via Porta都幻想自己能有一家這樣的咖啡廳多好
(喔對 他們家終於有增加一點新菜單,吃來吃去都那些,之後幾次我們都吃最無聊的Toastie三明治
最後吃完早餐
就是毫無疑問的買菜環節
跑了幾家店 冰箱再度補滿
病毒沒有不見
所以能不出門還是不要出門的好
保護自己 保護他人
台灣明天端午連假開始🐲
大家都會好好待在家吃肉粽吧?
今年沒有特別訂肉粽
最想吃的反而是豆沙粽
南門市場裡立家的豆沙粽
好久沒吃了😩
看來明天還是得出門一趟找找哪裡有賣了
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今年第一顆粽子
來自台中海線林小姐的 筍粽
我有一個古靈精怪的高中兼大學學妹,姓王,她媽媽姓林,文後都用林小姐介紹稱呼她媽媽。王小姐跟林小姐對吃的口味都很細緻,忘記是哪年了,吃到林小姐請人包的端午筍粽,驚為天人,覺得口味清雅,筍丁甜、肉不肥,放在粽子裡吃了一點都不膩,沒有負擔。
好心的林小姐就把這話記下了,之後端午節包粽時都會想到給我一份。今天在家工作時,收到冷凍包裹,晚上就快快蒸來吃——跟記憶中一樣好吃。
其實我自己私底下吃粽子,喜歡餡料越單純越好,元素少為妙。台南菜粽的香濡軟糯幾粒花生仁(啊、也是要謝謝好朋友,除了在台南吃的,曾分過我幾粒黃婉玲老師的菜粽聞香),米香粽香,甜甜的淺色醬油膏、一點花生粉和香菜。也或者湖州粽,煮的又軟又香的糯米,中間帶肥的豬肉早就煮化了、跟米粒融為一體;豆沙粽的豬板油跟糯米融合的香氣會讓人覺得當吃米的人真好。或者媽媽不知道哪裡買的豆沙粿粽,冰得涼涼的淋上蜂蜜,因為有鹼味,吃來就不膩。
除卻以上內容物簡單到不行的粽子,就這筍粽讓我每年都吃得歡喜。
謝謝林小姐和王小姐 🙏 感恩
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#一年只賣一檔的頂級粽子
【台北美福大飯店】端午粽禮盒
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#精選頂級食材_吃粽子也能有6星級的美味
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每年令人引頸期盼的【台北美福大飯店】端午粽又來啦!
這次除了有過往熱賣的紫米蓮子豆沙粽之外,
還研發許多特製口味,每一款都超美味。讓人口水直流!
更讚的是,今年還有和「林聰明沙鍋魚頭」跨界合作。
推出【聰明牛三寶粽】使用林聰明的招牌「聰明醬」
搭配美國牛腩、牛肚與口感Q彈的牛筋,
再將香辣沙茶醬汁與糯米拌牌「林聰明沙鍋魚頭」勻
蒸至入味,鮮香美味讓人愛不釋口。
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跟編媽一樣北部粽的擁護者在哪裡!?
絕對別錯過【經典北部噶瑪蘭豚肉粽】
選用肉質甘美細緻的宜蘭噶瑪蘭黑豚,
搭配鮮味瑤柱、蝦米、魷魚、菜脯、
鹹蛋黃、香菇等傳統餡料,打造升級版的傳統北部粽!
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喜歡奢華海鮮嗎?誰說只能搭配醋飯!?
和糯米一起蹦出新滋味!
【飄香無敵海景粽】 以經典三杯料理手法,
將鮑魚、珠貝、花枝及海參大火拌炒,
外層則以香氣十足的九層塔與長糯米拌勻,
鑊氣與海味完美結合讓您欲罷不能。
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養生素食者也照顧到了!【養生菌菇素粽】
選用「穀類紅寶石」之稱的紅藜,
搭配口感清脆的茶樹菇、鮮嫩多汁的杏鮑菇、
香氣厚實的香菇及帶有淡淡杏仁味的巴西蘑菇,
入口後綿密清香,充滿豐富的層次口味!
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請問八德哪裡有賣豆沙粽,小時吃過長長的粽子(不是三角形)裡面包紅豆沙,上網查過好像是湖州豆沙粽,謝謝大家. ... <看更多>