非常喜愛的一間餐酒館- WILD DONKEY 野驢小餐館
之前台南霸天哥看到要試營運就告訴我們，Fudy繼驢子和TK Seafood & Steak的最新力作，聽吃過的朋友說野驢是Fudy拋開飯店體系的制約，全心全意作出他心中想呈現給大家的用心美食，很值得來吃吃。
本來想說霸天哥來，週五吃昭和，再找一天吃野驢，但野驢整個大爆滿訂不到，只好隔下周平日晚我們先來試試。 食友迪生訂了討論度相當高的30天乾熟台灣牛排，可惜當天chef判定狀態還不到無法出，我們改吃當日既有的黑安格斯prime肋眼。 老實說光是這道，就覺得野驢相當值得再來，可能是我在台灣吃過水準前三的牛排了，乾式熟成的美牛加上大蒜及草本香料的香氣撲鼻而來，入口那燙口且柔嫩的美好滋味，今晚不要談甚麼減肥啦!! (疑有談過嗎? ) 而且價位相當合理，大推~ 而且也推薦野驢的紅酒，這晚的西西里島De la Terre Syrah 2015和牛肉相當和搭。
此外台灣牛小排和玉米泥都讓我們吃得很開心，鴨腿ravioli更是一致獲得我們的稱讚，那濃郁的蘑菇醬汁和餃子內的豪爽鴨腿肉及鮮乳起司一同入口真是享受，現流海鮮如胭脂蝦都是Chef當日從宜蘭帶回的，喜歡濃濃蝦味的朋友必試。
這晚也看到Fudy夫婦一切皆親力親為，也來和我們聊聊吃了是否滿意以及台灣牛乾熟肋眼應該八月可以慢慢放入正式菜單。(趕快來搶訂位呀~ 希望下次和霸天哥一起) 甜點感覺很不錯，不過我們跑去隔壁的東區粉圓懷舊一下也相當開心，最後就以老婆大人的長腿照作為總結吧~ 期待下次再訪。
p.s. 這趟有帥氣好心人臨時工作走不開，但怕他寂寞所以我們席間多了不少用好心人帥照和美食的合照，這故事告訴我們下次飯局誰沒出現就會多許多這類帥照啦~ 野驢不吃一下嗎?
豪爽鴨 在 [食記] 桃園中壢．豪爽鴨鴨肉專賣店-元化店- 看板Food 的推薦與評價
店名：豪爽鴨鴨肉專賣店-元化店
電話：03-4345107
地址：桃園市中壢區元化路271巷28號
營業時間：11:00-21:00(賣完為止)
用餐日期：2017.08
圖文版：https://hm70322.pixnet.net/blog/post/343335745
健行科大附近的人氣小吃最近展店到六和商圈囉！位置就在以前的麻豆子火鍋元化店
原本想早一點去吃可以PO優惠訊息給大家，但大胖最近有點忙，小胖又在台北沒那麼早回來
所以現在才PO文囉，不過沒關係！分享固定優惠給大家，【每個月1號15:00~18:00 鴨肉飯外帶不用錢】
沒享受到開幕優惠的朋友，在優惠期間內來外帶也是滿划算的喔！
和健行店一樣主打鴨肉料理，雖然營業時間到21:00但賣完為止，有些熱門餐點餐期過了就沒有囉
想吃的朋友建議還是把握時間來用餐，外帶的在門口由店員畫單結帳，領取號碼單叫號取餐！
內用就拿內用餐點自己找座位，畫單後交給店員，吃飽再結帳即可！
不論內用或外帶，這鍋鴨肉高湯都是免費供應，一塊鴨骨熬煮的高湯加上枸杞調味
濃郁的鴨肉湯加上枸杞的甜味，味道大胖就不贅述，自行體驗看看吧！
大胖是7/31(一)用餐，還是店家開幕優惠時段(用餐8折)…但今天就是最後一天…哈哈哈哈
每個月第一天有鴨肉飯外帶優惠，大家可以試試這個優惠喔！
鴨丸湯($40)
為什麼會點這道呢？因為大胖一開始不知道有免費高湯可以喝…哈哈哈
是去拿餐具的時候才發現，不過湯的味道還是有差異喔，鴨丸湯裡面加了油蔥
湯底應該是一樣的，但多了油蔥的香氣，入口的味道顯得更加厚實
鴨肉丸的表現就OK囉！愛吃貢丸類的朋友可以點點看
鴨肉飯($60)
這應該算鴨片飯不是給鴨肉絲喔，配菜給的是筍干，飯的份量差不多跟大碗肉燥飯一樣
鴨肉的表現優秀！咬下多汁不會柴，切成薄片也入較容易咀嚼，跟小胖來應該會單點鴨肉嚐嚐
白飯的表現就及格囉沒有太多驚豔，整體搭配味道還不錯，如果鴨油再多些會更合大胖的口味！
韭菜鴨腸($50)
原本大胖是點芹菜鴨腸，不過芹菜賣完了(殘念…)，就像大胖剛說的熱賣商品要碰碰運氣
份量還滿多，應該是像便當菜先炒好，有客人點再夾來裝盤，靜置後調味比較容易吸收
味道比現炒的來得重，其實是滿適合小酌的一道料理！
結論：
今天用餐打8折(開幕優惠)總共付了120元，原價應該是150元其實也不算貴
只是大胖的食量比較大，正常人點這樣會吃很飽
對於六和商圈的上班族而言，開在這應該是一大福音，又多了間午、晚餐可以選擇
不過要提醒大家，店家門口是單行道，請勿隨意停車或逆向行駛
開心吃飯，安全至上，以上，分享給大家！
大胖攝影．大胖編輯．餐點口味因人而異．以上為大胖實際用餐心得！
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