昨天貼文「馬來西亞和台灣的中秋節,有什麼不一樣嗎?」
提到【豬籠餅】和【月光餅】
阿金去找了一下資料和大家說明
【豬籠餅】
又稱「豬仔餅」,是用一個竹製的「豬籠」(現在都用塑膠取代)裡面裝著成雙、豬仔形狀的無餡月餅。
據說,起初是月餅師傅,用來測試爐溫所用,後來為了不浪費食材,就做成豬的形狀,在測試完之後,送給小孩或者前來購買月餅的客人食用。
【月光餅】
白色、圓扁、比廣式月餅大、薄,
餅面印有吉祥如意等花紋,製作材料簡單:糯米粉和白砂糖(因此,也有”窮人月餅”的說法),餡料有麥芽糖、芝麻、花生等口味,入口即化,口感類似雲片糕。
圖片:廣東話資料館
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅雅軒Kinki KB Lam,也在其Youtube影片中提到,【蟹粉系列!荃灣屯門新潮中菜推介】 重點係蟹粉♡蟹粉♡蟹粉✿゚▽゚)ノ 多汁小籠包 超足料紫砂燉湯 古法烤羊腩必食 性價比高~菜式精緻!岩曬一家人食飯~生日仲可以有免費拔絲菠蘿 去Facebook留言「龍門一番」即拎蟹粉系列七折優惠券✿ 要去FB留言拎優惠呀~ 【FB傳送門】 http...
豬 籠 月餅 在 媛來就在新加坡 Facebook 的最佳貼文
#來自新加坡的中秋祝福
中秋節快樂,同學們~❤️
新加坡的中秋,沿襲廣東、潮汕那一帶的慶典文化。小孩提者燈籠嬉戲,全家到公園賞花燈,共享一顆冰皮或蓮蓉月餅,當然不能錯過精緻可愛的豬籠仔。
▫️
昨天我們到濱海灣花園賞花燈
為日常增添些許儀式感✨
今年的花燈展有如 #走進迪士尼般 童趣。
許多圓滾滾的月兔迎接著大家,有的在大口吃月餅、有的提燈籠,也有負責可愛就好!
更有請 #米菲兔 大駕光臨
讓媛的少女心都復活了~
今年的花燈展也格外有意義。
超過50顆天燈沿著超級樹向上升空…
祈願祝福,願我們都平安渡過這次疫情。
花燈,讓節日氛圍更添濃厚,也照亮團圓的路。
//
這是屬於南洋的中秋熱鬧
分享給遠方的你
都要平安直到下次團聚✨
#你知道十五的月亮多少元嗎?
#活動資訊
📍活動 |濱海灣花燈展
📍日期 | 即日起至10月3日
📍時間 |戶外18:00 - 22:00 / 花穹09:00 - 21:00
✅ 12歲以下孩子免費進入花穹
✅ 米菲兔在花穹
#阿媛報活動 #新加坡中秋花燈展
#今年的花燈美感一級棒
豬 籠 月餅 在 Facebook 的精選貼文
中秋節快樂 🌕
單黃黃蓮蓉月餅同豬仔餅購自深水埗生隆餅家
傳統月餅始終都係傳統餅家最好食 ❤️ 台灣文旦由我阿媽 Sponsor,本來諗住搣個柚子盅,搣咗一半失敗咗,放棄。😂 連豬燈籠係我親手整㗎,黐咗成粒鐘。
豬 籠 月餅 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的精選貼文
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(白色—帶子、豬肉、魚子醬)
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龍門一番 上海·紫砂燉湯
荃灣店
荃灣8咪半商場(中染大廈)1樓105鋪
屯門店
屯門時代廣場南翼L2層26-27號鋪( 大會堂巴士站入口 )
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成人$158/位;小童 $138/位
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(旺角)
旺角荔枝角道33號百匯軒2號舖
電話:28861029 / 63650914
(觀塘)
觀塘駿業街48號地下
電話:27725688 / 63648062
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屯門青海圍8號地下A1,A2號舖
電話:26622168 / 26622209
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豬 籠 月餅 在 小紅帽 SleepyHood Youtube 的精選貼文
跟這幾個腦洞大開的朋友仔試月餅,吃餅吃出人生大道理...
「傳統」VS「創新」,究竟哪一款最好吃?朋友是要見面的,今個中秋,不妨多選幾款月餅,跟家人朋友一同分享,就可以嚐到多一點款式,或許能吃出其他滋味呢!祝大家,中秋節快樂,人月倆團圓!?
Melody Kan -
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Katsun_fu
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Valeriesyw
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Music Credit:
https://www.youtube.com/watch?v=PSVThcBBsLo