2020如安娜貝爾般充滿驚悚讓人不寒而慄⋯
好在隨著「金勾貝爾🔔」幸福的鐘聲響起更迭離去
(掰了掰了 快走不送⋯⋯🥴)
#去哪吃聖誕餐能最溫暖最幸福呢?🎄
我想「#BLAnC」會是許多人的選擇~
BLAnC一直也是許多人心目中的愛店!從市政府店到中山店,布朗克給人的都是始終如一且溫馨不造作的感受!
平日的市府店與中山店,在菜單規劃上略有不同!但到了聖誕節⋯不論在市府店或中山店,咱们都能吃到由主廚精心規劃的 #聖誕節雙人套餐!🍽
許多老主顧應該都知道⋯在其他店節日餐價格都會相對偏高⋯但在布朗克,節日餐的價格卻是格外佛心⋯用來回饋主顧!
2020聖誕節雙人餐不僅菜色別出心裁,對應的超值甜甜價NT$1290 也讓人覺得物超所值,吃到就是賺到(需外加一成服務費)
#前菜 - #鹹蛋黃烤蔬菜🥗
鑄鐵鍋料理一直BLAnC的重裝主打!烤蔬菜搭配了金沙鹹蛋黃醬汁給人西菜中吃的感受~鹹香滋味迷人~
#主廚湯品 -花椰菜濃湯
我個人非常非常喜歡花椰菜!打碎的花椰菜與奶油蒜頭拌炒後加入鮮奶熬煮⋯就成了大家口中美味濃郁又營養均衡的湯品!除了單喝也可搭配烤過的麵包一同享用!
#主餐-爐烤雞腿香料襯牛肝菌菇燉飯🥘
鑄鐵鍋料理第二彈⋯爐烤後的雞腿外皮香酥口感極佳!一口咬下內部封存的肉汁與香氣在口中瞬間迸發超級Juicy!
底層的牛肝菌燉飯使用了台梗九號米!料理過程以高湯煨透收乾⋯香氣濃郁但口感清爽與一般濕潤的燉飯完全不同⋯米飯的軟硬度適中深受大家的喜愛⋯⋯也一直是BLAnC燉飯類品項與眾不同的特色!
#主餐-燻鴨胸佐蔓越莓桔醋醬汁
這一道入口我就整個醉了!
BLAnC的鴨齁!真的就是可以橫著走的鴨!
(打從我第一次在市府店吃到布朗克料理的鴨鴨,我就沒正眼瞧過其他家的鴨鴨!XD)
這次的燻鴨胸佐蔓越莓桔醋醬汁採用的依然是宜蘭最威、沒有一點腥羶味的豪野鴨!不僅外觀的酒紅色系很有聖誕感⋯擺盤也有著米其林的丰彩!
整道菜最厲害的就是以客家桔醬與巴薩米克醋熬煮而成的醬汁~搭配酸甜的蔓越莓果實一同入口更顯層次迷人豐富⋯⋯這樣的組合在聖誕節享用真是極其合適~每一口都給人一種甜的化不開、心醉神馳的幸福感!
#甜點-波特楓糖巴斯克🍰
口感細緻絲滑,於口中化開的同時白蘭地酒香四溢~除了品嚐原味也可搭載鮮奶油或野莓醬一同入口⋯是一道十分討喜的餐後美味!
#附餐飲料:咖啡或紅茶
如果想要另外換飲料補上差價即可~
我今天換成了 #抹茶檸檬 跟 #調酒Mojito🍹
兩杯都是我在BLAnC的「老點」
喝起來也都非常的解膩~
Monitor 的酒體濃度不高很適合佐餐,
搗碎的薄荷葉(店家自己種的)
散發著清新迷人的滋味~~
(也很建議加價99元換購紅酒唷🍷)
🎄BLAnC 的聖誕樹是今年我最喜歡的陳列方式~擺設在陽台給人特別溫馨特別繽紛的感覺~
布朗克BLAnC.中山
地址:台北市中山區中山北路二段36巷7號2樓
電話:02-25681758
#中山聖誕餐 #中山美食 #老宅咖啡廳
#聖誕節限定 #2020聖誕套餐
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大家晚安 小弟資金非常有限 sorry = =
所以今天買了兩瓶239的潘朵拉紅酒
(吳淡如代言那一款QQ)
本來晚上想要小酌一番
但是稍微google 加看了板上的介紹說明
讓我新興了退貨的念頭 Orz
(好險還沒開 明天應該會去退 = =)
我之前的血液循環還算不錯
(喝一杯啤酒臉就會紅了)
但是最近作息不正常 感覺血液循環不順暢
想要買紅酒來促進血液循環 (小酌而已)
不考慮啤酒跟高粱
是因為啤酒好像比較不健康 高梁又太烈了
一貪小便宜 就遇到這種情形
想在這邊請問大家
如果以價位為第一考量 (非常抱歉 = =)
然後第二個是安全 (產品沒問題有保障)
好不好喝最後 不是很好喝也沒差 = ="
不用進口 國產的也沒關係
有哪些是符合我需求 我可以選擇的牌子
(如果可以說哪邊可以買到更好)
如果文章有問題請留言通知我會更正
不行我會自己刪除
以上 麻煩各位大大 謝謝!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.40.190
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1450111055.A.683.html
真的耶 哇咧 原來我從一開始就搞混了 Orz
好喔 感謝 我會去找看看 謝謝!
真的嗎 = =? 我是去搜尋了一下潘朵拉的資訊...+.+
300以下超多的 所以想上來請問牌子 = =+ 恩 國產如果不錯我會考慮的
ya 卡本內混釀是指...= =?
好喔 推薦的酒請加上牌子 感謝!
好像會影響骨頭 = =? 我也不清楚 +.+ 都是聽說 Orz
可是去搜尋一下潘朵拉的文章 爭議好像很多
加上板上一些文章的說明 已經退貨了 = =
因為看不懂所以上來問阿 其實看得懂也不知道差別
才需要請教先進阿 = =
大大您好 請問有甚麼比較可靠的根據嗎 看你打完我很擔憂 = =
如果真的不行可能我就不喝了 Orz
yes 我也想問 XD 這感覺有點摸不著邊際 Orz
謝謝 我特別喜歡喝甜甜的 = =+ 我在去找找
wa 感謝解答 超級專業 = =+
謝謝各位回應 ptt真心臥虎藏龍!!!!
※ 編輯: dotb (36.234.40.190), 12/16/2015 23:36:20
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