今日老王介紹生吐司🍞宅配美食❗
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🚩:#樂天市場
🍞:#歐客佬冠軍生吐司(原味)
💰:NT130
📣:👍👍👍👍👍👍
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「#生吐司🍞 (生食パン)」主打溫潤,讓人一口就有「融化」感,呈現吐司最原始的味道!吐司邊的比例比較少,吃起來鬆軟,強調吐司最原始的美味!因此有如此高貴的名字!
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隨著現在烘焙業的競爭激烈,越來越多的烘焙坊甚至餐廳都開始提供生吐司🍞這個選項,畢竟這看似單純的吐司卻散發出不一般的高級感😳單吃或烤來吃都有不同的風味😍甚至有生吐司的專門店生意也很火爆❗儼然成為時下流行美食趨勢🤤
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這次老王介紹的是歐客佬烘焙坊的冠軍生吐司🍞系列,除了原味還有其他像是巧克力/草莓/芝麻等等多種口味,為何叫做冠軍呢?因為這是法國世界麵包冠軍《陳永信》獨家開發X技術監製😯😯😯是不是超厲害👍
《原料介紹》🔽🔽🔽
1.#北海道十勝四葉牛乳 :這牛乳可是號稱牛奶界的精品甚至在日本榮獲「全國飲用牛乳公正交易協議會」最高等的特選評價
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2.#日本凱薩琳麵粉 :只萃取最高等級小麥粉心,24 小時低溫長時間研製,吸水性特高,組織不易老化是許多高品質烘焙產品的御用選項😯
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3.#日本上白糖 :上白糖為日本特產的砂糖,也是當地極為廣泛使用的糖,未經漂色,是自然結晶而呈現白色,糖的水分多、濕潤感較重、質地細緻,對西點保濕效果好,在以前可是只有皇室才能吃到的🤩不過現在已經相當普及了😄
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4.#法國愛樂薇鮮奶油 :使用法國諾曼地產區的優質乳源,乳脂含量35%,乳香濃郁,清爽不膩,法國出產的奶油同時也是烘焙界認可的最高優質乳製品❗
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頂級食材加上冠軍監製你說能不強大嗎,不過生吐司冷凍宅配過來須常溫解凍90~120分鐘,直接吃就很美味🤤那綿密的口感以及生乳濃郁的香氣真的是不一般😂,也可以烤來吃外酥內軟香氣一樣濃郁而且老王特地買了果醬做搭配使用也是超讚🤤配上一杯北海道產的牛奶真的是一大享受😍
🔽🔽🔽《以下提供連結網址》
冠軍生吐司系列https://bit.ly/3rVtqC5
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#美食 #food #宅配美食 #宅配 #吐司
#烘焙 #麵包 #toast #bake #網購 #foodie #popyummy #生吐司
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅It’s Sabrina,也在其Youtube影片中提到,▹ Instagram:sabriiiiina.aa(i*5) https://www.instagram.com/sabriiiiina.aa/ ▹B站:itsSabriiiiina https://space.bilibili.com/1335546337 這次想說把四月剩下的片段都剪成一支...
貴吐司評價 在 跟莎莉哈一起玩樂去 Facebook 的最佳貼文
早午餐店竟然可以吃到 #生食級的干貝!!
這個早上也太快樂了吧😆😆
這裡有咖啡館的情調,也有免費wifi,價格卻不貴,漢堡45元起,早午餐盤99元起,#主食加飲料不到百元就有,食材選擇有下功夫,大推鮮奶吐司~~還可以喝到用評價93分咖啡豆現沖的 #好喝咖啡 😋
👉可以外帶;內用有隔板
#台北 #早午餐 #台北早午餐
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當天會去外帶是因為看到🥪🥪#來吃飯飯🥪🥪有在賣炸豬排三明治,
因為之前吃過幾間的炸豬排或是炸牛排三明治實在是太過美好,
所以就開始了炸豬排三明治的不歸路,
只能說美食真的害人不淺啊XDDDD
((謎之聲:你根本是自願跳入陷阱吧......
老實說,
壽司羊不喜歡來吃飯飯的三明治,
不只完全是主角(雞排,豬排,鰻魚)的問題,
以平衡性來說,
除了偏貴的鰻魚三明治之外,
雞排跟豬排的份量與價格,壽司羊認為是有過關的。
但是......
來吃飯飯所選用的吐司,
才是讓壽司羊不喜歡的主要原因。
有別於其他間豬排三明治打開之後,
除了肉香之外,就是吐司的麥香或是麵粉香,
來吃飯飯的三明治打開來之後,
是一種非常強烈的奶香與奶油香,
甚至可以說是香到蓋過鰻魚,豬排,雞排所散發出來的味道,
有種喧賓奪主的感覺,
而恰好這樣的奶香味也是壽司羊不喜歡的,
所以在個人的評價中,來吃飯飯的三明治是屬於相對弱勢的。
店名:來吃飯飯
地址:高雄市新興區文橫二路121巷22號
電話:07 281 0628
營業時間:10:00~21:00(週一週二公休)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353941978
#高雄 #壽司羊 #鰻魚三明治 #私家豬排三明治 #泰式雞排三明治 #玉子燒 #酸甜醬 #檸檬雞排 #粮心食堂 #鋒勝豚王豬排亭 #因餵おでんbar #夏屋食堂 #酒灑職人串燒
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https://www.instagram.com/sabriiiiina.aa/
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這次想說把四月剩下的片段都剪成一支影片ㄌ~~
真是考完試後快樂的時光都在這裡了!!
還去了口袋名單的店,但其實不然我覺得cp值沒很高;(
只有法式吐司值得我回訪!!
還有文博會真的太多太多人了,我逛到頭好暈但真的好多好喜歡的東西!!
當男人戀愛時評價本來就很兩極,我自己是覺得不錯啦~
重點來了(打到一半突然想到重點),龜記真的太太讓我失望ㄌ,雖然味道是好的但珍珠沒熟到底是怎..超多顆咬下去直接變成粉的,我喝到一半真的有點氣:))
我是在西門買的大家下次要買要慎選:)
老爺爺泡芙抹茶季又來了(一年過太快了),上次吃是在大一的時候嗚嗚嗚(在期中考穿耳洞那支影片),味道一樣表現良好!!
最後的食物評價來到和牛涮~
是不錯 但我吃不了太多所以大部分時間都看我哥表現,偏貴可能之後很偶爾的想吃再去吃(要考慮的那種)
0:00 期中考解脫一半的日子
02:11 體育&韓文期中考日
06:15 去唐吉軻德、文博會&看男人戀愛時
13:13 哥哥回來了、去桃園
17:10 上課&吃和牛涮
19:00 Brun不然踩點、mini matters新品
22:25 貼紙小預告🍒
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‣ iPad 殼
折扣碼:JTLXSabrina
‣犀牛盾手機殼 https://url.rhinoshield.tw/ytsabrina
折扣碼:ytsabrina2012
(我不會有返利請大家放心使用)
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▹ Music Credit:
Music by Jack Vandervelde - Come Back Home - https://thmatc.co/?l=16FA2D8A
Music by VARA - Words - https://thmatc.co/?l=15CF21B2JustEddy To The Moon (With You) https://soundcloud.com/imjusteddy/to-the-moon-with-you
JustEddy T.M.W.Y.O. https://soundcloud.com/imjusteddy/tmwyo
Music by LuWill - whiskey weeping - https://thmatc.co/?l=56400037
Music by clay house - coming undone - https://thmatc.co/?l=FA7AC078
Music by Mr. Chase - Amor - https://thmatc.co/?l=F955CE45
Music by Cael Dadian - I'll Trade You - https://thmatc.co/?l=F428BE2F
Music by VARA - Words - https://thmatc.co/?l=15CF21B2
Music by JustEddy - Reason (Love or Nah) - https://thmatc.co/?l=6DC565F8
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▹ FAQ
Camera:Canon m50
Editing software:final cut pro X
FTC:This video is not sponsored.
MAIL/合作邀約:[email protected]
貴吐司評價 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
#不萊嗯的麵包學 #新書哪裡買
各大實體書 / 網路平台 - 將於 ( 1/7部分網路平台預購、1/12日起 ) 正式上架
哪裡買包含了台灣、星馬、大陸、港澳、美國......等通路
★★★ 新書哪裡買 (實體/網購) 總覽 ★★★:https://www.briancuisine.com/?p=11059
《 BrianCuisine不萊嗯的麵包學 》
圖文詳盡的7萬字麵包科學知識
8堂麵團入爐前的必修課
31道必學經典甜麵包、
21款原創天然酵種歐陸麵包
8道私房抹醬
對應45支專業影音示範
烘焙新手以至麵包職人皆實用的必備工具書。
本書融合了麵包科學、經典甜麵包、原創天然酵種歐陸麵包、私房抹醬等,是麵包初學者必備的工具書,更是麵包進階研習者,進一步深入麵團科學烘焙原理最佳參考書。全書字字珠璣,篇篇都是讓你豁然通曉的麵團烘焙知識,不萊嗯老師以3年的時間,用食物科學的角度,研究從小麥到麵包所發生的所有歷程;從不同酵母到不同食材如何改變麵包外型、風味與質地等,是本扎實麵包理論與完整實作的麵包工具書。
超過20萬字的《BrianCuisine不萊嗯的麵包學》,帶你從烘焙的科學原理,掌握麵包製作的訣竅;用科學的方法,做出健康美味的麵包。
這本書裡不僅搭配了細膩的照片與步驟,在我的廚房裡翔實記錄了每一篇麵包科學理論的實況,是一本將三年來的累積與探索,整理成理論與實用並重的麵包書。對我而言,書中的每篇章節與知識,都真實無比且彌足珍貴,相信對於你的自學之路,將有著很大的助益。
希望你們隨著書中不同的食譜,逐漸鍛鍊出自己的手感,從歸納好的字字句句裡,實現在家做麵包,從90分進階到100分出爐的滿意成就。
By Brian Lin
本書特色
●7萬字麵包科學 ─ 教你如何建構麵包完美質地與成功外型,不必依賴運氣;一百次出爐都能精準不差的烘焙實驗室脈絡思維,在科學篇章裡,處處是手藝不斷精進的職人祕笈!
●8堂麵團入爐前的必修課 ─ 在走進造型千變萬化的麵包花花世界之前,「扎實基礎」永遠是麵包出爐立於不敗之地的必備工夫。從攪打/手揉麵團、強化麵團筋度的方法、麵團發酵的控制與判斷到入爐烘烤所該注意的事項,統統在這8堂課一覽無遺。
●31道必學經典甜麵包(內含延伸變化食譜) ─ 時下火紅的生吐司、懷舊卡通「小天使」裡出現的「少女的白麵包」、有著加拿大風情的「楓糖鹽可頌」、麵包山頭最具挑戰的「經典法式可頌」……,想要開始學習做麵包,就從這些個最親民、最簡單、也最容易獲得成就感,並贏得讚賞的麵包著手吧!
●21款原創天然酵種歐陸麵包 (內含延伸變化食譜) ─ 最受歡迎的「不萊嗯家常鑄鐵鍋白麵包」、歐包也有軟口感的「Q軟桂圓歐式麵包」、歐包入門款「基礎歐式鄉村麵包」、研習歐式麵包的畢業代表作「24小時低溫發酵麵包」……,讓天然酵種麵包,一次顛覆大家對正統歐陸麵包既有的乾硬印象吧!
●8道私房抹醬 ─ 各式各樣的果醬與抹醬是麵包風味變化的餐食戲法,它擺在麵包旁,永遠是吸睛度滿分的搶戲配角。麵包呀!就是少不了這些抹醬們的陪襯,在這個章節裡,你將學會迷人的麵包私房調味魔法。
●45支專業影音示範─由加拿大知名電視製作人Pierre大師專業掌鏡、一鏡到底實境拍攝,流暢的剪接與清晰的口語說明,在YouTube頻道上,觀眾對影片內容滿意度,更達到98.3%的超滿意評價,是學習麵包人最佳鎖定的頻道,QRCODE一掃,專業麵包大師Brian,如同跟你在同一個廚房裡,隨時指導提醒攸關成敗的作業環節。
貴吐司評價 在 2分之一強 Youtube 的最佳貼文
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主題:挑嘴的老外都說讚!台灣各地伴手禮超厲害!
想看完整版嗎?點我就對了►►https://www.youtube.com/watch?v=AfnAN-272LE&list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl&index=1&t=22s&ab_channel=2%E5%88%86%E4%B9%8B%E4%B8%80%E5%BC%B7
藝人來賓:徐小可、黃鐙輝
各國代表:杜力、夢多、馬丁、吳子龍、金炳秀、舞陽
報復性旅遊就是要買伴手禮,送不到人家心坎裡讓雙方都傷腦筋?!杜力收到蜜汁肉乾好困擾,因為又甜又濕口感讓美國人很難接受?!韓國人最愛台灣鳳梨酥,小小一粒熱量高還讓金炳秀胖了好多公斤?!昂貴的烏魚子竟會惹人嫌,料理方式超麻煩讓徐小可總是放到過期?!花蓮必買剝皮辣椒,讓巴西舞陽吃一口就像被火燒?!到底哪種伴手禮最深得人心?吳子龍推薦新竹花生醬蛋捲,濃郁香脆滋味讓全場來賓陷入瘋狂?!高雄經典香蕉蛋糕,讓馬丁一試成主顧?!夢多推薦國宴級伴手禮,拔絲地瓜好吃到讓所有人都融化?!究竟哪些台灣特色伴手禮,讓挑嘴的老外都說讚?精彩內容請鎖定晚間8點《2分之一強》!
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