關於 費南雪 專賣店 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Chochoco Wedding 法式手工喜餅
是來自台中的巧克力專賣店
目前於台中、台北有實體門市
相信有不少喜愛巧克力的朋友認識此品牌
有巧克力(松露、生巧克力、珠寶盒)
除此之外有提供經典蛋糕/彌月蛋糕/婚禮禮盒

每逢佳節會推出期間限定禮盒
今年中秋節已以「月光序曲」為主題
包裝設計上發現不少小巧思
最可愛的是月亮小卡，可以將祝福的話語寫下
讓對方收到時，感到暖意以及意外感到驚喜

月光序曲法式中秋禮盒 12入
預購價$688(原價$738)
打開後有三款中西合併的法式甜點

▪️焦糖金莎達克瓦茲/6入 (蛋奶素)
今年最值得矚目的新品「焦糖金莎達克瓦茲」
達克瓦茲外殼經由主廚特製，口感鬆軟又酥脆
內餡是鹹蛋黃與焦糖醬，鹹甜滋味，鹹度特別出眾
讓我意外的是質地類似慕斯，咬下有點爆漿的效果
味道創新又是大眾能接受的口味，容易讓人留下印象

▪️太妃桂圓巧克力月餅/3入 (葷)
小巧可愛的月餅，外型有點像個小餡餅
內餡是巧克力配上桂圓以及大粒的夏威夷豆
不僅吃得到濃郁的香濃巧克力味
還帶有桂圓的特殊窯香味
這款甜點是有甜度的，建議搭配咖啡或茶飲享用

▪️金莎旺來半熟圓餅/3入 (蛋奶素)
內餡選用來自台南頂級品質的金鑽鳳梨製作
吃得到天然的纖維口感與高溫烘烤的鹹蛋黃完美融合
且填入精心特製的法國布列塔尼酥餅在裡頭
口感特別，個人覺得既像鳳梨酥又像費南雪

「太妃桂圓巧克力月餅」、「金莎旺來半熟圓餅」
是往年禮盒廣受顧客好評、詢問度極高的甜點
本次中秋禮盒延續亮相
讓喜愛甜點的各位可一同來品嚐看看

小葉覺得月光序曲法式中秋禮盒
跳脫出中式傳統禮盒的框架
將月餅變成精緻的法式甜點
想必收到禮品的人會是無比驚喜
中秋送禮重心意chochoco會是誠摯體面的好選擇
8/31前預購月光序曲法式中秋禮盒獨享「預購價」
有興趣的朋友，快將chochoco列為口袋名單吧！
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門市資訊
台北大安｜02-27113303
台中美術｜04-23754848
台中市政｜04-23138777

東京人氣店！同事說很難買到的「費南雪」鐵盒
👉 搶限量：https://lihi1.com/hP6Tu
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我同事Ruko說快沒了！位於東京代田橋的費南雪專賣店以LOGO人物為設計的經典鐵盒，內含口感綿密扎實的費南雪，共有4種口味ww

＃有人吃過這家嗎
＃同事說布丁有名
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#今天吃什麼 506
【 TERRA Bean to bar chocolate 】
📍#吃貨台大美食分區_公館商圈
地圖連結：https://goo.gl/maps/yZFx1ZvvFEyV3p9m8
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位於溫州街小巷的土然巧克力專賣店內提供中南美洲、非洲、亞洲等地 9 大產區的巧克力，並將每一產區不同風味的可可豆，以飲品、甜點呈現。店內座位區分為吧台座位和一般座位區，另外也設置戶外座位區。
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🥂氮氣冰巧克力 200元
氮氣冰飲的特色是能把不同產區巧克力的風味放大，讓你ㄧ喝就知道差別。這次選擇的是越南產區的，前味是明顯的果乾和香料感，而結尾則是堅果的餘韻。不但外觀精緻，味道層次也十分豐富，喜愛巧克力的人，推薦來嚐鮮。
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🍺巧克力啤酒 200元
巧克力啤酒最上層的的香氣最為明顯，但喝下去就是淡啤酒的感覺，整體香氣是有巧克力味的，但相較氮氣冰巧克力則比較清淡，如果喜歡濃郁巧克力口感的人，會建議選擇氮氣冰巧克力飲品。
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🍫嗜酒師 200元
這個甜品以蜜餞風味的秘魯巧克力和琴酒做成慕絲，包裹著布蕾和費南雪蛋糕製成，可可味道十分濃郁，有明顯的酸味，口感很細緻、滑順，但炎炎夏日要趁快吃，風味較佳。
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by #曼曼點粥編

Ps 每週一三五發文，不定時推出專欄特輯！
⚠️疫情期間先儲存貼文，待趨緩再去！小編關心您～

Mia Cafe的甜點是店內的主角，一張甜點菜單洋洋灑灑的讓人垂涎，在台工作多年，深諳台灣人嗜甜又怕甜的口味需求，日籍甜點主廚嘉手納慶一絞盡腦汁調整配方與作法，店內除了供應他拿手的盤飾甜點，同時有他特別研發的常溫點心費南雪、磅蛋糕、法式傳統餅乾，以及10種口味的馬卡龍。

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