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唉～一早起床 陰雨綿綿
整個不想出門
害我開始懷念起前兩天的露營了說
👇👇👇👇👇👇
我的露友們都超給力超認真
說什麼露營要來擺攤
讓各家小朋友可以到處去玩
🏃🏃🏾♂️🏃🏼♂️🏃🏻♂️🏃♂️
吼～逆砍砍逆砍砍
超級轟動的手作捕夢網攤
讓各家媽媽跟妹妹買到瘋差點把整個攤子擠爆
就連小髮飾 都勾錐到不行
套圈圈⭕️小攤 娃娃 玩具都小case
最大獎竟然有”揪馬龍”香水
太誇張了
麻將賓果中獎率超高
有超熱門鬼滅文具
居然是高級氣泡酒🍾
戳戳樂 也很驚人
最大獎竟然是分離式冷氣保養
這這這...我無言了
沙包丟罐子...釣酒瓶...棉花糖...珠珠平衡台..懸浮冰球台..迷你電流急急棒...
每一攤都好玩到....
讓我慶幸我沒擺攤
不然我真的輸到脫褲子😝😝😜
#露營就是song #露友好重要
#好的露友帶你上天堂 #小朋友玩到瘋狂
「Jacob首先放下了他手中的咖啡，並把他的雙手擦乾；拿起我的筆之後，Jacob並沒有馬上簽名，而是先在他自己的手上試畫了兩三撇、確定有水之後，才開始簽名」。
職涯初期有機會常和藝人合作，發現越大牌的明星通常越親切。過了十幾年之後交叉比對，那些很會為工作人員與歌迷著想的大咖們，至今依然全數在排行榜頂端屹立不搖。
Jacob deGrom 就是這種 A 咖無誤。
只是對內向者來說，要當A咖真是太挑戰了。
對追球星／簽名有興趣的，可以追蹤 Ethanol Baseball 喔
【Jacob deGrom親筆簽名球/w2014新人王&2018賽揚獎銘文簽】
前面有介紹過的deGrom，今天也是持續繳出優異的投球內容。無奈牛棚不太捧場，直接砸掉了4分領先，今年的第4勝還要再等等！
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今天來聊聊這顆球的故事：版主到美國時，略有耳聞Jacob是位重度咖啡成癮者，每天早上都要來上一杯知名連鎖咖啡店的咖啡，來開啟他的一日。
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當然，本來打算要去飯店等球員，在打聽到這個消息、同時也得知Jacob似乎不太喜歡在飯店簽名後，決定去離飯店最近的咖啡店買杯咖啡、坐著喝並試試手氣。
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沒讓版主等太久，就見到一個瘦高的人緩緩走向咖啡店，趕緊拿起手機搜尋照片比對：賓果！中獎了！等Jacob走進咖啡店買完他的大美式，並離開咖啡店時，版主追了上去，禮貌性地詢問他是Jacob嗎?他或許對戴墨鏡並抓了頭髮還能認出他感到驚訝，先給了一個帥氣的微笑，接著說：是，我是。當然這時就不客氣了，掏出放在口袋的球麻煩他簽名，而Jacob接下來的舉動著時讓我感到吃驚......。
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Jacob首先放下了他手中的咖啡，並把他的雙手擦乾；拿起我的筆之後，Jacob並沒有馬上簽名，而是先在他自己的手上試畫了兩三撇、確定有水之後，才開始簽名！一個大明星卻有如此貼心的舉動，在旁邊看得我都完完全全被圈粉了！
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當然，在這過程中也把握時間跟Jacob閒聊了一下，完全感覺不出他的架子，相當的親民！這種獨特的回憶，也只有親自跑簽名才有機會遇到吧⚾️
#JacobdeGrom #newyorkmets
#親筆簽名球 #baseball
#inpersonautograph
[食況轉播] RAW 今年第一場客座餐會！RAW X Rijks X BREDA
我的衣櫃裡沒有一件橘色的衣服，RAW這次的dress code實在難倒我了。為什麼要穿橘色？因為上週四是荷蘭國王生日「King’s Day」，RAW迎來了二位荷蘭貴客－Rijks與BREDA，二間引領當地美食新勢力的指標餐廳，大夥換上橘色新裝一同慶祝，就連Miffy兔也來湊熱鬧！
好事成雙，那天也是江振誠主廚的生日，我們都笑說他故意的，挑這天辦餐會，我們總不能二手空空來吃飯，瞧他坐在禮物堆前笑得多開心！Chef Andre，41歲生日快樂！
這場餐會只是RAW今年「全球美食新勢力」的序曲，四月開始每二個月就舉辦一場活動，依序邀請荷蘭、澳洲、西班牙、菲律賓、新加坡的話題餐廳前來客座。這是RAW身為台灣指標餐廳的志氣，也是其善用國際餐飲資源、建構國際交流平台的責任；RAW團隊也務必全力以赴，看看這次的荷蘭活動，從菜單上的Miffy兔、用餐過程中的小遊戲，到為期二天且對外開放的戶外擺攤活動，食客總是能在這裡獲得獨一無二的精采體驗。
回到料理本身，這次是荷、台二國互相指認DNA的場合，因為荷蘭人自己說不清荷蘭料理是什麼，台灣人也有相同的困擾，當局者迷，站在局外互望反而清楚。Rijks與BREDA帶來了荷蘭的白蘆筍、鯡魚、淡菜、荷蘭琴酒，多蔬菜、海鮮而無肉，調味呈現高緯度的清新感；RAW則進一步翻玩台灣意象，芥末青豆、客家小炒堂堂登場，現正當季的枇杷化身甜點，台灣人一吃就懂。
就是那個芥末青豆！小時候看電視吃的零嘴！RAW把豌豆拿來炸，灑上芥末粉，油香酥軟、鮮嗆有勁，一吃就中，既懷念又新奇；Rijks的「Kletskop」脆餅也很開胃，Kletskop是像杏仁脆片的餅乾，通常用花生製作，Rijks這次想做鹹的，於是做成荷蘭經典的一款起司「小茴香起司」口味，鮮鹹辛香，是稱職的開場小點；BREDA則端出煙燻鯡魚佐酸黃瓜與煙燻酸奶，鮮明清脆，蘸馬鈴薯辣根醬吃又微嗆濃郁。
我很喜歡Rijks的一道淡菜，煮得澎嫩多汁，以淡菜高湯及燈籠椒製成的醬汁更增鮮美，微辣滋味恰好，亮橘色澤應景。我也很喜歡BREDA的二道蔬菜，一為芥蘭，烹得油潤生香，蘸焦化奶油與煙燻鰻魚吃則甜美圓滑，單配上頭的辣根與金蓮花葉吃則辛口明亮；二為白蘆筍，用香料豬背脂妝點得豐潤馥郁，韭菜之濃厚衝氣相得益彰。
主菜是RAW的「客家小炒」，做得真是好！客家小炒的五花肉、豆干、魷魚、青蔥、辣椒，被重新詮釋為小牛肉、豆皮、中卷、蔥醬、紅椒粉，小牛肉經過低溫真空烹調再煎，質地出奇軟嫩鬆化，豆皮也是鬆的、中卷也是嫩的，生苦瓜片去膩，客家小炒原先乾硬的質地被轉化得柔潤，卻不失焦灼鑊氣，而且噴香撲鼻！
白蘆筍再度登場，Rijks把它做成甜點，白蘆筍冰糕、白蘆筍汁清甜潤口，近似西洋菜的garden cress草木芬芳；BREDA的甜點很討喜，沙棘果冰沙酸亮明媚，與羅勒檸檬葉橄欖油、椰子蛋白霜餅搭極了。
我私心最愛的甜點，出自RAW的手筆。他們思考，有什麼「橘色」的水果可以用得上？柳橙太平凡，芒果未到時，枇杷就賓果中獎了！枇杷形似洋梨，乾脆拿來燉，用柳橙汁，剔除枇杷籽後的空間填入香料麵包餡，再整個包進烤棉花糖裡，綴上finger lime，淋上柳橙焦糖醬，宛如Baked Alaska懈逅Crepe Suzette，天雷勾動地火！真是很喜歡這環環相扣的創意，每一個細節都有道理，清酸、甜蜜、濃醇，味道一層層加厚，非常精彩。
精彩不只如此，這次有水準高竿的雞尾酒搭餐，操刀者正是大名鼎鼎的Angus！他設計出六款發想精妙、層次細緻的調酒，我們都笑他好久沒這麼認真了！Angus真是拿出看家本領，各種infuse，各種堆疊，我品飲的不是調酒，而是液態的料理。譬如開頭一款「Du”k”ch Courage」，把鴨油與奶油的滋味分別融入荷蘭琴酒Genever中，二相調和，再混入辣椒、醬油糖漿，最後淋上鴨油，就是一款鹹香醇厚的迎賓酒飲，口味很重，味道卻很平衡細緻，也很搭配開頭的幾道小點。我很喜歡「Green Tale」，洋溢檜木與茉莉花的精油香氣，前味略似可爾必斯的發酵感，尾韻則有白酒的dry，原來是牛奶的酪蛋白與萊姆汁、蘋果醋的作用；我也很喜歡配客家小炒吃的一款「After Shift」，結合米、菊花茶、荷蘭琴酒，流露精妙洗煉的東方感，一不小心就杯空酒盡了。
RAW
RIJKS
Restaurant BREDA
20180407 逛瑞北夜市~發現有超大娃娃的麻將賓果
爸爸看到就超想玩玩看試試手氣...XD
就玩了100元6局！超大娃娃一局只能選12張~
然後前面３局爸爸媽媽恩恩玩都沒中…
第４局阿姑姑跟恩恩各選６張有聽牌一次...沒補到牌XD
第５局就讓阿姑姑上！就中了..XD這次阿姑姑有點神~
第６局就是影片這局！沒中～～
超開心的！第一次中超大娃娃！
上網查了一下！有人大概算一下12張中獎機率１局大概0.67%...
哈哈！真的是神運氣了…
片尾是～恩恩跟弟弟帶特大大～坐馬馬～
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