#赤靈芝太子參茯神湯 #食譜
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Cici安心寧神湯水: 【赤靈芝太子參茯神湯】
近呢兩個月cici一直睡眠質素欠佳 😓😓,容易感到好疲倦 😴😴、有時精神難以集中而心情煩躁。聽朋友講,需要煲寧神安神湯水嚟紓緩一下 😑😑
赤靈芝專能安心寧神,適宜心神不寧,而茯神健脾之餘,亦能安神,cici飲後真係可以一覺瞓到天光,大家快啲試下啦 😉😉
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【赤靈芝太子參茯神湯】(2人份量)
材料:
赤靈芝 5錢
有心茯神 1両
太子參 5錢
蓮子 1両
百合 1両
麥冬 5錢
芡實 5錢
圓肉 8粒
蜜棗 2粒
豬展 半斤
清水 2000毫升
做法:
1. 赤靈芝、有心茯神沖洗乾淨,備用。
2. 太子參、蓮子、百合、麥冬、芡實、圓肉、蜜棗浸洗約10分鐘,備用。
3.豬展洗淨,切小塊,用「跑活水」方法,凍水放入鍋中汆水30分鐘,備用。
4.將所有材料 (除了百合) 放入鍋中,倒入清水,煲滾後用中火煲30分鐘後,轉小火煲1小時,之後加入百合煲約30分鐘,加入少許鹽調味,即成。
✳️✳️功效✳️✳️
🔹赤靈芝: 增強免疫力、益氣血、安心神、健脾胃
🔹有心茯神: 寧心安神、健脾利濕
🔹太子參: 益氣健脾,生津潤肺
🔹蓮子: 健脾、養心安神
🔹百合: 潤肺止咳、養心安神
🔹芡實: 補脾止瀉、滋補脾腎
🔹圓肉: 補血益脾、養血安神
🔹麥冬: 養陰、生津、除煩、潤肺
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