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酥皮南瓜濃湯🎃//

前幾天逛全聯發現有小顆的栗子南瓜，越看越覺得可愛馬上打包帶回家，剛好家裡起酥片還有剩，就來做酥皮濃湯囉！用迷你南瓜殼當小碗吃起來特別好吃😋

✨材料
1. 栗子南瓜2顆
2. 洋蔥1顆切丁備用
3. 牛奶:水＝2:1
4. 起酥片2片
5. 奶油一些
6. 蛋一些
7. 鹽、羅勒葉、黑胡椒

✨影片作法 https://www.instagram.com/p/CSo5zchhstL/
1. 栗子南瓜洗淨、去籽，蒸約10-15分鐘後挖出果肉後壓泥備用
2. 熱鍋後用奶油炒香洋蔥後下南瓜泥、牛奶、水和調味料小火煮滾就完成拉

✨牛奶和水比例2:1，加到喜歡的稠度即可，小火慢煮底部才不會焦
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#吐司兒的實驗菜 #起酥肉燥派
今天開了前幾天 農純鄉 真實的第一選擇 寄來給小籠包體驗的 #飽寶醬(蘋果肉燥)來吃，試了一下口味，很好吃耶！完全不輸我做的肉燥(我也太敢講XDDD)！
之前我也分享過自製寶寶肉燥作法，大家可以參考這篇：https://toastmm.com/2019-04-03-422/

今天給小籠包拌完飯後，還有剩下半包左右，突發一想，把它包進 #起酥片 裡面不知道口味如何？
哇靠！可以賣了可以賣了！好吃好吃～～～成功送進小籠包肚子中～～～

✨起酥肉燥派✨
｜材料｜
起酥片⋯⋯⋯⋯⋯2片
肉燥醬⋯⋯⋯⋯⋯適量
｜作法｜
1.起酥片從冷凍稍稍回溫一下。
2.肉燥醬擺上起酥片其中一半(周圍要留空封口)，另外一半切出5道刀痕，直接對折封口，封口地方用叉子尾端壓緊。
3.氣炸鍋設定180度12分鐘，再200度3分鐘搶酥，完成。

起酥片可以算得上是氣炸鍋的好朋友之一可以變化出的小點心非常多！
除了今天分享的起酥肉燥派外，還可以做出蘋果派、藍莓派、千層派、蝴蝶酥⋯⋯⋯作法都很簡單也不容易失敗哦！
➡️起酥片在烘焙材料行一定買得到，大型生鮮賣場也有機會找到唷～～～
➡️家裡沒氣炸鍋的朋友，氣炸鍋必買啊～～～

———————————————

｜工商時間｜
📣團購中：
飛樂大白熊氣炸鍋🔜 https://78evix.1shop.tw/it1qpo
韓國monee餐具🔜 https://gbf.tw/mdwir
Zaniin TPU無毒環保砧板🔜 http://bit.ly/2Je4gcz
ACE軟糖繪本禮盒🔜 https://bit.ly/2OOvGtd

📣開團預告：
10/31 芽比兔、芽比熊、芽比象(新品)故事機
11/1 加護靈 空間抑菌產品
11/4 不鏽鋼保鮮盒、質感廚具
11/11 寶寶米餅、副食品
11/18 舒福家居收納箱系列

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3.氣炸鍋設定180度12分鐘，再200度3分鐘搶酥，完成。

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【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
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【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk

【麵包系列】

【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y

【餅乾系列】

嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
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【零嘴系列】

【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
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【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k

【中秋節系列】

一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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配方:

起酥片:4片分6小個

(蛋塔水)
雞蛋:2顆
細砂糖:70克
牛奶:120克
動物鮮奶油:120克
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注意事項:

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