這幾天在家煮了這包來自 Bayview Pasta 的新鮮手工義大利麵
味道跟在超市買的義大利麵真的滿不一樣的!
從跟許多北加州灣區餐廳美食農場合作的 Locale 網站上
訂購之後會在挑選的任意一個星期六將各種美食送到家門口。
記得結帳可以輸入 MICHELLE15
第一次購買可以折抵 $15!
官網:https://www.shoplocale.com/
這家 Bayview Pasta 的義大利麵都是訂購的時候現磨的超級新鮮
除了在 Locale 網上也有一些實體的商店
像是 Rainbow Grocery, Good Life Grocery, 渡輪大廈內的 The Epicurean Trader 等都可以看到。
我這次選的是 Rigatoni 貝殼麵:https://www.shoplocale.com/product/bayview-pasta-rigatoni
收到盒子上會寫製作的日期
如果在保鮮期之前沒有吃完可以冷凍起來保存。
除了這款麵條,在 Locale 網站上也有 Green Fettucine 橄欖油寬麵:https://www.shoplocale.com/product/green-fettucine
Bucatini 吸管麵:https://www.shoplocale.com/product/bucatini-12-oz-bayview-pasta
Pappardelle 寬麵條:https://www.shoplocale.com/product/bayview-pasta-pappardelle
Squid Ink Spaghettoni 墨魚義大利麵:
https://www.shoplocale.com/product/squid-ink-spaghettoni-12-oz-bayview-pasta
除了義大利麵以外還有義大利麵醬可以購買,包含 Tomato Sauce 番茄紅醬:
https://www.shoplocale.com/product/tomato-sauce-16-oz-bayview-pasta
以及 Pesto Sauce 青醬:
https://www.shoplocale.com/product/pesto-sauce-bayview-pasta
Locale
同時也有33部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅張家夫妻滑起來,也在其Youtube影片中提到,暖心阿航又帶003去吃高級料理啦! 這次吃的是2021入圍必比登推介的台式私房料理! 每一道菜的食材都超級新鮮 也注重現代人的健康 走少油少鹽的路線 健康清淡的味道不知道阿航吃的合不合口味呢? ※找我們最重量級的頻道合作來信 ▻[email protected](003) / b...
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昨天放飯死魚眼+飛機耳…
誒幹倒是偷馬祖淡菜偷的超爽😑
那天去一井水產買生蠔,看到淡菜就買了一點,店員問幾個人吃….
我說「要給狗狗吃的」
店員尷尬:「哦~好~~我馬上幫你包起來」
放了幾天還是超級新鮮
那天還有買澎湖生蚵,我以前不喜歡吃蚵,原來是因為沒有吃到新鮮的!!!
所以悶悶的飯就基本上由海鮮組成
昨天是300g紅肉+十顆淡菜+一條鯛魚+一顆蚵😂
送到他面前的時候直接給我臉色看🤣
氣到雙下巴都擠出來..還有一隻白爛貓一直從他碗裡叼走淡菜😂
最後悶悶還是剩下了一顆巨無霸淡菜,當然還是被誒幹吃掉了
#悶悶不想知道的事
淡菜顧關節,以後可能還是會常常出現在飯裡🤣🤣🤣🤣🤣
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Terra土然之於珠寶盒,感覺就像後院養了一頭牛,每天可以喝到最新鮮的牛奶一樣,可以用上自家烘焙可可豆碎做成巧克力巴布卡,真的是太爽了。
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我沒有吃過這麼好吃的巧克力巴布卡。
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亮點絕對是超級新鮮、奔放又有個性的可可豆碎香,除了香氣還為麵包表面帶來了酥脆輕巧口感。
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Chocolaterie de l'Opera 巧克力內餡很心機的放了些許沒融化的巧克力塊,滿佈在鬆軟濃郁奶油香的布理歐麵包裡。
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水逆開始,生無可戀,如果都找不到好東西吃,那你一定要試試這條珠寶盒的巧克力巴布卡。
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暖心阿航又帶003去吃高級料理啦!
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👋
這集也是在舊家就拍好的影片,現在才上傳上來!!!我知道你們之前看我分享PIZZA,都很希望我能把作法拍出來,這不是來了嗎?!!?! 還有老J親自做握壽司,加上古早味超級好吃的滷肉飯,希望你們喜歡今天的影片!!!我也會把食譜分享在下方,大家如果有做,記得在IG TAG我 @ivanaxcheng或是 #Ivanaknows 讓我看見喔~~~~
✔0:00今日預告
✔0:26 手作海鮮生魚片握壽司
(魚超級新鮮,價格又很合理!!!害我現在胃口被養壞了😝)
✔08:42 青醬海鮮Pizza
我參考的Pizza作法,是看小高姊的影片,滿簡單的又很清楚!給大家參考:https://www.youtube.com/watch?v=ATEnM1YPQQE&t=283s
餡料可以參考我的作法,超級好吃!!!記得一定要加蒜頭橄欖油,那是好吃的祕訣所在~沒有Pizza Stone的人,可以學我用不銹鋼平底鍋烤喔😉一樣很好吃❤️
✔11:56 古早味魯肉飯
基本上我就是直接參照這個食譜:https://bit.ly/2SEd96Z
我當然還是有稍微改良一下,但基本上就是我影片裏面的步驟跟作法,大家參考下做自己喜歡的調整就可以了💕
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