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謝謝網友黃大榮分享他和老婆兩次（相隔25年）到澎湖遊玩時，分別在第一代與第二代澎湖跨海大橋前的留影；上圖攝於1995年4月30日，下圖攝於2020年6月13日。
澎湖跨海大橋是連接澎湖群島之中的白沙島與西嶼島，是澎湖群島主要交通要道之一，台灣公路編號為縣道203線。
1971年3月26日，初代澎湖跨海大橋通車時，是東亞一帶第一座深海大橋，當時橋身全長約2160公尺，寬5.1公尺，單車道，有7處8公尺寬之避車道。
1997年重建的二代澎湖跨海大橋全長約2500公尺，寬13公尺，其中雙車道寬9.5公尺，人行道寬3.5公尺。目前初代的單線道舊橋已經拆除，僅留南邊西嶼方向的一段橋墩殘蹟來見證舊橋存在的歷史。
重建的新橋將橋面拓寬成雙線道，南北兩邊各以土堤延伸數百公尺至吼門水道，失去了原來細長單線高聳橋墩的雄偉壯觀，也改變了水文，阻擋內海水流交換，影響生態甚鉅。
《Alone birthday quotes，鄂圖曼宮廷料理》
對於這個生日，計劃了很久。不是派對、更不是給自己甚麼大禮；而是搖搖晃晃到天涯的一個人生日晚餐。起因單純為了在歐亞交界吃頓飯：在歐陸用餐隔海遙望亞洲，而這一切的”肇事者”，正是我的醫生。
治療我暈眩的這位老醫師，天性浪漫，在他宣布我的暈眩治不好叫我別再吃藥的當下，還興奮地介紹了他念念不忘數十年的TUĞRA餐廳給我。在我氣餒時，他塞了個孤單又浪漫的靈感，算是另類療法嗎？
妙的是，為了這個靈感，我硬是將原訂的中歐行程延長到兩個月！好讓我中歐轉了一圈之後，可以在伊斯坦堡透過生日畫下完美句點，也讓我從此愛上這座歷史超過兩千年的古城。
為了這個執意完成的夢想，我特地安排了生日當天從歐陸塊舊城區搬北岸新城區飯店。儀式般的梳洗打扮後，一個人沿著博斯普魯斯海峽，挨著海與天色往北散步、沿著天空藍一路到綻清深藍；由龍蛇雜處的港邊碼頭、一路走進或許當地平民老百姓不會輕易進去的Çırağan Sarayı(徹拉安宮)。
這座超過150年高齡的建築曾遭祝融之災，從歷經多任皇帝的皇居、之後的國會大廈，到如今的Kempinski Istanbul Hotel，這座古典寧靜的華麗宮殿，就這樣橫陳海峽左岸30年，只讓海峽上的船隻與亞洲區可以遠眺它完整的全貌。
TUĞRA餐廳位於幅員極寬的撤拉安宮西側一樓，座擁絕美博斯普魯斯海峽全景；除了冬季，戶外區座位沒有提早很久沒有關係據說很難搞定。這回在寒冬造訪，雖然戶外區沒開放，至少經過我再三確認之後，飯店依約留了靠窗座位，讓我獨自看海慶生。
標榜靈感來自鄂圖曼帝國時期宮廷料理所設計的菜餚，精彩無比。我不是專家，很難形容我點的魚料理主食有多麼美味，而且物超所值！縱使以土耳其物價來說它不算低；而桌邊服務的土耳其甜點同樣精彩，傳統點心就算一個人用餐也不馬虎。說實話，多數老外都選擇在飯店其他餐廳用餐，TUĞRA人不多，放眼望去大概就是土國人，以及我。
不確定打著蝴蝶領結著西服的資深服務人員，是否知道我生日；他只是用優雅的笑容，從容地幫我服務，祝福我有個美好的晚餐！沒錯，這就夠了。楊醫師還叮嚀我，一定要好好欣賞它的餐具，就像聽他指示吃藥一般，我聽話地端詳每道菜所使用的餐具與細節，相信我，雖沒有帝王般的感覺、起碼也有貴族的享受。(看照片比較有FU)
縱使戶外區沒開放，飯店可沒小氣的鎖上門，我才能用完餐在博斯普魯斯海峽畔吹風看夜景。相較中歐的乾冷，冬天的伊斯坦堡我真覺得不算冷。橫跨歐亞陸塊的博斯普魯斯大橋近在咫尺，2017年土耳其政變後更名為7月15日烈士大橋。它的白天不算起眼，就是一條很長很高的懸索跨海大橋；不過夜晚卻閃爍著紅色橋墩藍色懸索的燈火，在相對保守的伊斯蘭國度裡，它的夜晚也算是風姿綽約。
一個人的生日，除了開口點餐結帳之外，我沒開口說過話。可我卻遊走歐亞交界、滿眼風光目不暇給。而對於這座古蹟建築，我其實沒看夠，下回就住Kempinski Istanbul吧。
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【爭取重建澎湖跨海大橋 拯救內海生態 並創觀光新地標】新聞稿
澎湖縣議會陳慧玲議員昨日(15)在縣政總質詢中說明回復馬公內灣自然生態是永續海洋資源目前最重要的工作，並建請縣政府爭取改建澎湖跨海大橋，拆除兩端凸出妨礙潮水流通共長達1,519公尺路堤，淨空吼門水道，拯救澎湖內海水文生態，重新設計大橋造型，再創觀光新地標。
總質詢一開始陳慧玲就探討馬公內灣的污染問題是來自於陸地污水排放、箱網養殖污染、海上平台廢水排泄物及其他化學物質和重金屬，並建議縣政府應將如何清除內灣積淤的底泥列為首要工作，她也提出跨海大橋的長堤改變整個內海水文生態是澎湖海域漁業資源日益枯竭的重要因素。
陳慧玲說1970年跨海大橋通車以來即為本縣最重要的觀光地標，為澎湖帶來巨大的觀光收益，1984年起舊橋不堪使用後開始逐步改建。1996年改建完成後雖由單線成為雙線道，但兩端引道伸向吼門水道填築合計長達1519公尺的路堤，使得實際橋長僅有九百餘公尺，完全失去舊橋的雄偉磅礡氣勢，讓遊客一看，十之八九都大失所望。
陳慧玲表示澎湖之所以漁產豐富是澎湖位在台灣海峽中段，是難得的淺坪海域。南方黑潮支流和北方親潮之交會帶來各種迴遊魚在此產卵繁衍幼苗，各種魚類也因覓食而群聚澎湖海域。但根據專家研究，跨海大橋兩端1519公尺長堤縮減吼門水道寬度，不但改變整個內海潮間帶水文，妨礙各式魚貝蝦蟹幼魚的繁殖，也重創澎湖內海海洋生態。陳慧玲強調這20年來澎湖海域的漁業資源急速枯竭，和跨海大橋長堤應有絕大的關聯，二崁棲地劣化就是一個很明顯的例子。
陳慧玲指出澎湖跨海大橋改建完成又已歷20年，據聞又已漸漸成為危險建物，建議縣政府向中央爭取重建，拆除兩端路堤，全橋使用橋墩，淨空吼門水道解除封印，以拯救內海水文生態，並改建成有特色的造型橋，再創觀光新地標。
鉛在我們的生活中無所不在，對我們的人體影響傷害也很大！台北市曾在2015年爆發鉛水管事件，引發民眾用水疑慮，目前已全面改為不銹鋼管替代，鉛管正式從台北市消失。但我們日常生活中仍然有許多地方有鉛存在，又該如何避免呢？林口長庚紀念醫院毒物科主任顏宗海醫師教你這樣做不受「鉛」累！
喝水喝到鉛超標？
針對鉛水管事件，顏宗海醫師回應，那陣子好多患者來門診請他幫忙檢驗有沒有鉛中毒，可見大家都滿在意。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈也提及，我們每天都要喝水，所以這個事件也讓民眾有每天喝水都一併喝進很多鉛的感覺。
自來水廠出來的水因為經過水公司把關，所以並沒有鉛在裡頭，但水管經年累月有水通過，會不會因此送到家家戶戶時，打開水龍頭出來的水就包含一些鉛？顏宗海醫師說，原則上就算自來水中有鉛，大概只有五分之一會被腸胃道吸收，而吸收後大部分也還是會從腎臟排出。此外，台北市政府目前已全面汰換鉛水管，所以大家不用過於擔心。譚敦慈老師也補充，雖然當時很多人來驗鉛含量，但基本上數值都還不錯。
至於什麼叫做鉛超標？顏宗海醫師說明，根據美國疾管署，同時也是我國遵循的檢驗標準而言，兒童與成人的血鉛濃度基本上都正常，很少出現不正常的狀況。
血鉛濃度
兒童：上限5mg／dL
成人：上限10mg／dL
鉛就算沒超標，對人體也有害
顏宗海醫師說明，當時與林杰樑醫師合作時，有注意到我們的身體其實是完全不需要鉛這個元素，不像銅是我們體內需要的微量元素，可是鉛對人體機能而言是不需要的，鉛若是存在在人體當中是多餘且有害的。
林杰樑醫師當初有做一系列的研究顯示，只要血鉛濃度較高時，例如不到10以上，大約4左右時可能還是會造持腎功能的損傷。顏宗海醫師表示，若是給予患者解毒劑或螯合劑療法，腎功能就會改善，而林杰樑醫師的研究報告也奠定了一個基礎：鉛即使沒有超標，對人體器官仍有傷害。這份研究當時也登上了《新英格蘭醫學雜誌》。
日常生活中還有哪裡有鉛？
汽油
顏宗海醫師表示，早期我們都在用高級汽油，裡面通常都會有鉛存在。但大家現在都改用98 95 92的無鉛汽油，所以汽油就不是問題了。
來路不明草藥
不清楚來源的草藥，有時候就可能有鉛在裡頭。顏宗海醫師分享，消基會曾做過抽樣，市面上有一些薑黃粉就有兩款是含有鉛。譚敦慈老師補充，中藥一定要透過合法的中醫師及中草藥店取得，會比較安全。
口紅
顏宗海醫師說，在國內外的臨床上都曾發現口紅含有鉛，許多五顏六色、顏色很鮮豔的口紅，就算大牌子也被檢驗出來含鉛。
玩具
五顏六色、顏色鮮豔的玩具也可能有鉛，但通常是來路不明的玩具才有，合格的玩具是不會有的。
吸管
同樣也是很多顏色的吸管，也曾被主管機關驗出鉛的成分。譚敦慈老師就建議，大家可以改用不鏽鋼、竹製、玻璃的吸管替代。
兒童餐具
父母替小朋友買餐具時，可能會喜歡買上面有卡通人物圖案的餐具，但譚敦慈老師建議，在接觸食物的那一面應該選用「沒有顏色」的最好。這些色彩鮮豔的餐具剛出廠的時候可能不會有問題，但用久了就會刮傷，我們就可能把鉛吃下肚。
指甲油
許多年輕女性喜歡擦指甲油，但難免有指甲油脫落的可能性，若是又用手拿東西吃的時候，就可能有把鉛吃進去的風險，要特別注意。譚敦慈老師也提醒父母，盡量不要幫孩童擦指甲油，如果真的要擦，擦腳趾甲就好。
另外，包括紅蠟燭、糖果包裝紙、年糕外層的布，以及許多橋墩用的防鏽油漆中也有鉛的存在。顏宗海醫師分享，以前林杰樑醫師就曾說過，我們國內有許多跨海大橋是漆上紅色的防鏽油漆，但經過日曬雨淋油漆仍會剝落，掉進水中的話就有可能被魚吃下肚，萬一民眾又釣魚、抓魚來吃，就可能會進到我們的食物鏈當中。
譚敦慈老師表示，鉛在我們日常生活中幾乎無所不在，要多留意才能避免身體受到傷害。
譚敦慈防鉛毒小撇步
1、不服用來路不明中、草藥。
2、不喝大骨湯、不吸食骨髓、不吃骨頭製品。
3、血鉛半衰期為30天，多吃高鈣食物以減少鉛的吸收。
高鈣食物如：黑芝麻（咬碎）、蝦皮、小魚乾、櫻花蝦、紫菜、乳酪。
4、不用色彩鮮豔餐具接觸食物，水晶玻璃餐具也可能含鉛，勿裝熱食及酸性飲料。
5、多運動排汗更健康。
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不可忽視的室內空汙(黃文宏醫師)
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#譚敦慈 #顏宗海 #鉛中毒
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