【中午/聚餐吃什麼？＿好吃的友善食材餐廳一覽。(歡迎繼續接龍，拯救彼此的胃)】
會推薦文末這幾間餐廳，除了吃過後覺得真的好吃，另一個理由，是私心希望友善綠色餐廳可以活得長久，拯救因工作不得不外食的我們。當一間餐廳對食物有愛、願意了解食物原形，通常都會更深入摸索食物特性，像挖掘人的天賦一樣，用料理方式找出食材的潛能，例如：獵果舖 將各種水果變成很厲害的Dressing與Sauce、愛在蔬食 使用新鮮堅果奶做成不輸鮮乳的拿鐵......
台灣長久以來不合理的房屋成本，經常把一份餐點中的成本瓜分殆盡，當解構外食的一餐，其實經常是在『吃房租』，不是在吃食物。在各種壓力下，這些仍不願妥協，堅持使用成本高於一般1.5~3倍的食材，以節省環境成本與健康成本的好餐廳，實在值得變成我們的口袋名單。
也邀請大家繼續接龍，把全台灣綠色餐廳都找出來，照顧彼此的健康。
►獵果舖(臺北 基隆路二段)
►彩虹餐廳(屏東 台糖街)
►呷米共食廚房(臺北 衡陽路)
►青木生活 Green Wood Life(台中 惠文路)
►hi, 日楞 Ryou Caf'e(臺北 浦城街)
►竹科車庫餐廳(新竹科學園區)
►Bio AtPeace Cafe 愛在蔬食 (新北市新店 金興路)
►我愛你學田市集 餐廳(臺北 瑞安街)
►喬得咖啡蔬房(新北市新莊 頭成街)
►YaYa綠廚房(高雄 四維二路)
►月荷塘鄉村民居(花蓮富里 東湖)
►湯食家 （台南）＿網友 陳秋伶推薦
►Plants (臺北 復興南路) _網友 IRene Chang推薦
►茶原道 (臺北 忠孝敦化)_網友 蔡秉宸 推薦
►輕 裸食 -木盆 沙拉輕食館(宜蘭市)_直接跟農夫買好夥伴 李宛容推薦
►食在地 台灣素 (臺北 行天宮站)_直接跟農夫買好夥伴 李宛容推薦
►大樹下早餐 (臺北 小南門站)_直接跟農夫買好夥伴 李宛容推薦
＃跪求個縣市友善食材餐拯救經常環島出差的我們
