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【需求復甦】疫情如何促進美國的羊肉消費
https://bit.ly/2PFI9SU
去年，疫情爆發對美國羊肉行業造成了沉重打擊，但今年2月羊肉銷量按年增長28％。有高級銷售員估計，地中海風味餐廳的千禧世代食客和願意花時間下廚做飯的人們在疫情封鎖下推動了很大部份羊肉零售需求，羊肉的價格預計會進一步上漲。
#疫情 #羊肉 #復活節 #踰越節 #千禧世代 #地中海風味餐廳
以色列今天(29日)慶祝先祖們在3000年前由摩西帶領出埃及的歷史，定為「踰越節」(Passover)
#猶太人致富金律
金光閃閃的書名，世世代代都有錢很吸睛。洋洋灑灑的十條金律，讓我在公路旅行的偷閒半刻裡，讓頭腦重新更新升級。
我不把這本書當作致富秘笈，而是文化賞析，周圍沒有猶太朋友，又恰逢踰越節，瞭解猶太人的歷史淵源，宗教信仰跟金錢價值觀，才能瞭解佔世界人口少數的他們，如何取得股神巴菲特、google或walmart 的大成大就。
其中值得讓我學習的是，定期紀錄挑戰自己勇氣的決定，想想哪裡做的好，哪裡需要加強，應該跟吾日三省吾身的儒家思想有異曲同工之妙。還有與人建立關係，不要決然一身，也在闡述施比受有福的道理，能夠盡自己之力，回報會比你給予的還多。裡面有很多鼓勵當銷售員的方式，賣好東西才能讓你不僅限制在賺取金錢上，也在賣服務讓別人獲得更好的生活。
當然當下書中建議在私生活一點戰鬥，最為吸引我，像運動或節食設定達成目標，縱使前方美食、懶神上身、天氣冷或想多睡點，都不至於怠惰，有夢最美，希望相隨，讓我燃燒熊熊烈火來戰鬥吧！
本集主題：「落地之處 」齊簡個展
訪問藝術家： 齊簡
歷經全球疫情帶來的各種變局，TKG+ Projects 將於西風解凍之際，為各位帶來齊簡個展「落地之處」。身兼策展人與藝術家雙重身份的齊簡，延續自 2014 年以來的創作實踐核軸，透過繪畫、空間裝置勾勒場域語境與藝術符碼交織出的隱藏維度，揭示人們如何參與──或如何在無意識間役使於既有的領域/價值定位系統，引領觀者重新審視各式社會機制下，人類為自身劃下的各種領域界線（boundary）。
在試圖以思辨跨越那莫可辨識的「事件與其邊界」之時，齊簡曾引述當代知名理論物理學家霍金提問何以定義「真實」的有趣比喻：「圓弧形的魚缸讓金魚看到扭曲的真實。但我們怎麼知道自己擁有未受扭曲的真實圖像？人類是否也如同住在一個巨大的金魚缸裡面般，透過一面巨大的透鏡而得到扭曲的視野？金魚對真實圖像的理解與我們不同，然而我們真能確定牠們的世界觀比較不真實嗎？」[1]
面對無法觸及的「真實」，人們僅能依循群體生活所規範的「測量值」（measuredvalue），標定出自我的認知邊際──人們更進一步將之拓展為社會中更加堅實的框架與價值判準。為了輪廓人類為自身圈圍的框架，齊簡透過物件、繪畫及法律文件的組構，將「落地之處」導演成一組劇場式的微縮社會模型；置身這場遊戲/實驗的觀者，倏忽意識到原先慣有的視界存在著嶄新想像可能，開始進入領域（territory）意涵的重新探索。
展覽的起始，齊簡便以玩具積木推疊成一堵迷你方牆，失能的阻隔將豎立於旁的小旗具現化為權力疆域的戲謔宣告，預示著展間內領域概念（discipline）的動態擴展。不遠處，地面上劃分展場/非展場邊界的作品《黃線》角色扮演般地化身交通標線，於逼人俯首同時導引/制約觀者「合乎規矩」的觀看行進。而前後連結著資本遊戲寓言《大地主》（又稱大富翁）、將畫廊位址公告地價與畫作自身價值對位演算的《這裏》，更將政治地理學的領域概念橫向展延至社會機制演化出的對位定價，透顯種種權屬關係。
接續著《大魚缸：支搭帳篷》，與展牆同色的深藍背景，模糊了繪畫的觀看邊際；畫面中心描繪的金魚以符旨導出魚缸的意象集合，與置放地上的金箔石塊共同折射出一個多主體關係的領域性（territoriality），遙相呼應散發著柔光的博物館圍欄《背景》——不禁讓人沉思，藝術權柄（power）所引導出的觀看視界，究竟在圈圍出的領域內緣，抑或是那熠熠生輝的邊界自身?
在此「落地之處」，觀者彷彿行走在齊簡解構出的條條領域及地界的標線上——同時望向各式定義的兩極；劃分域內/境外、有效/失能、規矩/失序的地界，於辯證與提問間被踩踏地愈發模糊。也許人們所能擁有的「真實」，最終僅是自身所劃下的這道「邊界」（boundary），以及那「是」與「不是」同時存有的疊加型態。在提問「何處落地？」之時，人們是否也同時看見一種觀看與定義的踰越可能？
藝術家粉絲頁： CHI Chien 齊簡
策展單位： 耿畫廊 Tina Keng Gallery
展期：2020.08.01～2020.09.12
時間：週二～週六，11:00 ~ 19:00
地址： 台北市內湖區瑞光路548巷15號1樓
電話：02-2659-0798
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錯過僅僅是幾秒鐘的距離，
卻在冥冥中枉費了千萬年的等待
人，很多時候，真的很脆弱，
付出了愛，便再也收不回，
而看透了愛，便再也放不開。
錯過，
其實就是你深情凝視我的時候，
我沒有抬頭，
而當我把柔情的目光投向你，
你卻已經轉身。
地域的時差，可以用情感填平，
感覺的時差，卻永遠無法踰越。
也許，彼此都深深愛過，
然而，在不同的時間，
就因為這愛情的時差，
終於，錯過了生命中的彼此，
錯過了本來觸手可及的幸福，
再回首，已是萬水千山，事過境遷。
佛說，前世的五百次回眸，
才換來今生的擦肩而過。
而錯過，也許僅僅是幾秒鐘的距離，
卻在冥冥中，枉費了千萬年的等待。
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看完這則心靈雞湯人生的想法又有點進步囉
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