牧羊人派-http://bit.ly/2NYQU3L
牧羊人派來拉 咩~~~~~~🐑
傳統的牧羊人派是用羊絞肉做的
而農舍派是用牛絞肉做的
但時至今日兩種派的區分其實沒那麼明顯了
裡面的餡料也越來越多元
畢竟好吃才是重點嘛
農舍派 在 料理123 Facebook 的精選貼文
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，豐盛絞肉搭配馬鈴薯泥的牧羊人派 🥰 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量: 4–6 準...
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農舍派 在 Facebook 的最佳解答
「Neoflam白色FIKA陶瓷不沾鍋系列」來囉~~
#美型北歐風 #榮獲國外IF紅點大獎 #敲碗團
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👉必看的辣媽使用心得：https://bit.ly/2ThTrOY
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(1)大全配組合，加送矽銀湯勺、鍋鏟、漏網3件組+8吋主廚刀+多功能矽膠鍋蓋。
(2)組合A~組合C，加送矽銀湯勺、鍋鏟、漏網3件組。
(2)組合D~組合E，加送矽銀湯勺、鍋鏟、漏網3件組+8吋主廚刀。
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這是大家敲碗的白色FIKA陶瓷不沾鍋系列，3週前想等待白色鍋的朋友，請手刀。
FIKA系列鍋具已經熱賣很久了， 顏值高是對它的第一印象，白色真的有股獨特魅力，擺放在家中百搭也優雅。
我知道家裡已經有很多鍋子了，沒地方放了...這些我都懂！ 但遇到喜歡的，那些問題就自然有解決辦法了。 當然千萬不要亂亂買，先把我上面的文章看完喔！
📌辣媽最推薦組合:
如果是跟我一樣的四人家庭，最推薦組A，有26公分炒鍋+18公分單柄湯鍋+22公分雙耳湯鍋，另外請額外再單買一個炒鍋蓋！
買這3款鍋型，一定會用到。還加送系銀色湯勺、鍋鏟、漏網3件組，都很實用。
📌只買1個鍋，最推薦: 26CM炒鍋+加購矽膠鍋蓋，這個超實用，小買怡情不會太傷荷包。
📌大全套5鍋組最優惠:
如果喜歡所有的鍋具，都是相同設計、相同顏色，像雜誌照片一樣，且預算也夠，推薦大全套5鍋組。這五個鍋型都會用得到。而且組合贈品最豐富，加送矽銀湯勺、鍋鏟、漏網3件組+8吋主廚刀+多功能矽膠鍋蓋。
❤️26CM炒鍋(無蓋)韓國製造 ＃首推!!!
如果只想買一款兼具平底鍋與炒鍋的功能，首選是這款。
鍋子的深度比一般平底鍋深，煎煮時不用擔心油噴得瓦斯爐到處都是，翻炒也方便。重量約930克，對我而言重量剛好，單手拿鍋+食物時，不會太費力。
**這款炒鍋沒有附玻璃蓋喔，需要自己在表單裡另外加購(一定要買)。
❤️22CM雙耳湯鍋+玻璃蓋 韓國製造
這款湯鍋，容量2.57L，煮小家庭人數的湯品或滷肉，分量剛好。而且雙耳設計，好端好拿，外型又美，湯品煮好，直接端上桌，不用換碗公。另外，這款湯鍋，鍋身可以進烤箱，如果想做千層麵、或烤英式農舍派、英式鮮魚派，都可在食材炒好後，直接放烤箱烘烤，適用烤溫180度到200度，不要超過200度。
❤️18CM單柄湯鍋+玻璃蓋 韓國製造
這款鍋型，單柄設計，很適合拿來煮卡士達醬、焦糖醬、牛奶醬等。當然也可煮1-2人份的湯品或泡麵。
FIKA陶瓷不沾鍋系列的特色:
📌物理性陶瓷不沾塗層，不含PTFE與雙酚A
Neoflam的不沾鍋，是使用獨家的奈米塗層技術，將陶瓷原料(二氧化矽)製作成不沾塗層，而這些陶瓷原料，主要成分是天然礦物與砂石，不含PTFE與雙酚A。對於喜歡不沾鍋，但卻又不想買傳統不沾塗層的朋友，Neoflam陶瓷不沾鍋，是很好的選擇。
📌美型又優雅的設計
除了陶瓷不沾塗層是特色外，讓人最愛的是，美麗又優雅的整體設計，從鍋子的深度、弧度、到把手，無一不美。整組鍋具，發想自北歐的簡約優雅風格，相較於純白色的冷冽，FIKA鍋身與鍋蓋是採米白色設計，加上木頭鍋柄的溫潤手感，整體給人溫暖的感覺，而且非常適合當作入厝禮，但我強烈建議，一定要先買給自己。
📌適用各種爐具
Neoflam陶瓷不沾鍋，適用各種爐具: 瓦斯爐、電爐、電磁爐、IH爐，也可放冰箱。而且雙耳湯鍋鍋身與28公分方形烤盤，可以進烤箱唷! (烤箱耐熱溫度為180-200度左右)。如果您家中式電磁IH爐具，這組鍋子可以放心使用。小提醒，如果鍋具中有木頭，都不是盒放進烤箱喔。
📌高效率導熱性，中小火做菜即可
這款陶瓷不沾鍋，是使用獨特的鑄造方式，導熱效能高，因此中小火做菜，就很有效率。另外，為了延長陶瓷不沾鍋的使用壽命，強烈建議用中小火做菜就好，不要像用阿嬤牌鐵鍋大火快炒。
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使用注意事項:
(1)第一次使用前需開鍋，步驟很簡單，開箱後請參考說明書喔。
(2)建議每次使用過要養鍋，每次鍋子清潔完畢後，簡單抹一層油，再收起來。這樣可以延長不沾鍋的使用壽命。
(3)請用矽膠材質或木質的鍋鏟、湯勺或漏網，不要用金屬的，避免刮傷陶瓷塗層。清潔時，也建議用軟性菜瓜布搭配中性清潔劑。
(4)陶瓷不沾鍋，仍屬於消耗品，通常使用期限為1-2年，為了延長這款美型陶瓷不沾鍋的壽命，#請注意上面的保養方式，並且#中小火烹煮。
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👉開團時間2021/07/19 00:00
👉結團時間2021/07/23 23:59
👉出貨時間: 預計8/5開始出貨，最晚出貨日為8/20。
👉運費: 本島運費$100 元 (滿 $1499 元免運)，本方案無法配送外島，限台灣本島配送
👉付款方式: 匯款/信用卡/信用卡分期(免手續費)
【客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
美賣官方粉絲專頁: http://bit.ly/2Qpj4HA
Line ID：@meimaii（或按此加好友：http://bit.ly/2PnUsgH ）
農舍派 在 小手料理 Small Hand Cook Facebook 的最佳貼文
農舍派 / 牧羊人派？不同在哪裏，你分得清楚嗎？
銷魂迷人的肉派，有機會來做做看 :)
農舍派 在 有口福 Youtube 的最佳解答
豐盛絞肉搭配馬鈴薯泥的牧羊人派 🥰
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份量: 4–6
準備時間: 25 分鐘
料理時間: 55 分鐘
總時間: 80 分鐘
難易度: 中等
所需食材:
馬鈴薯泥部分:
烘培紙
500 g 中型煮熟的馬鈴薯
100 ml 溫牛奶
4 顆 蛋
100 g 莫扎瑞拉起司 磨碎
50 g 玉米澱粉
50 g 麵粉
鹽、黑胡椒、肉荳蔻
內餡部分:
300 g 牛絞肉
1 條 小紅蘿蔔
1 根 西洋芹
1/2 顆 洋蔥
25 g 豌豆
3 湯匙 番茄醬
100 ml 牛肉高湯
鹽
黑胡椒
1 茶匙 紅椒粉
1 茶匙 辣椒粉
1 茶匙 孜然粉
植物油
150 g g莫扎瑞拉起司 磨碎
作法:
1. 在烤盤上輕輕塗上油脂，並鋪上烘培紙。將仍然是熱的煮好馬鈴薯壓成馬鈴薯泥放入碗中，接著加入牛奶、蛋黃、莫扎瑞拉起司、玉米澱粉、麵粉、鹽、黑胡椒和肉荳蔻粉。將所有食材混合在一起。
2. 將約三分之二的馬鈴薯混合物鋪在烤盤上（至邊緣），放入175°C烤箱烤20分鐘。
3. 在平底鍋裡倒些油炒絞肉，加入豌豆、洋蔥丁、西芹和紅蘿蔔一起炒。當所有食材都炒好後，加入番茄醬、香料和肉湯燉 3 到 5 分鐘。
4. 把絞肉混合物放在烤盤裡，放在預先烤好的馬鈴薯泥上。
5. 將剩下的馬鈴薯泥鋪在絞肉上，並把所有食材都抹平。在表面完全撒些磨碎的莫扎瑞拉起司。將平底鍋放入烤箱中再烤 25 分鐘。
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農舍派 在 Yao Lam / 日本太太の私房菜 Japanese Home Cooking Youtube 的最佳貼文
不曉得大家有聽過這個料理嗎？
據說用牛肉的叫農舍派，用羊肉叫牧羊人派。
裡面有碳水化合物的馬鈴薯，蔬菜和肉。
吃起來非常方便。希望大家可以試試看做哦。
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農舍派 在 Wecook123 料理123 Youtube 的精選貼文
牧羊人派來拉 咩~~~~~~🐑
傳統的牧羊人派是用羊絞肉做的
而農舍派是用牛絞肉做的
但時至今日兩種派的區分其實沒那麼明顯了
裡面的餡料也越來越多元 豬肉魚肉都能放
其實最重要的是
料理好吃才是重點阿阿阿😋
完整食譜：http://bit.ly/2CA0M1R
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#歡迎師母收看這一集
#這個派真的世界好吃不誇張
#好吃到雖然要備很多料但我願意😙
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農舍派 在 [食譜] 英式農舍派Cottage Pie - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文：https://bluehero.pixnet.net/blog/post/42149206
生病在家無所事事，只好整天看看食譜，研究一下中午要煮什麼。這天突然
想起牧羊人派這道英國家常料理，材料簡單，作法不難，所以進廚房敲敲打
打，弄了這道菜。牧羊人派Shepherd's Pie跟農舍派Cottage Pie其實差不多
，只差在用的肉不同。牧羊人派用的是羊絞肉，而農舍派用的是牛絞肉。我
今天用的是牛肉，所以就是農舍派。
食材：
牛絞肉
馬鈴薯
紅蘿蔔
洋蔥
奶油
紅酒
番茄醬
牛奶
百里香葉
鍋中下點奶油小火融化，放入切丁的洋蔥炒軟，接著放入切丁的胡蘿蔔炒。
放入牛絞肉炒熟，加點鹽調味，順道加點百里香葉。
加番茄醬炒勻，倒入紅酒燒出香氣，加點高湯，若無高湯就加水，接著把材
料燉煮至軟，特別是紅蘿蔔，當然可以放一夜讓肉醬更入味是更好的。
馬鈴薯切片放入電鍋蒸軟，瀝掉水份，加點奶油、鹽巴調味，壓成馬鈴薯泥
並加入適量牛奶，讓馬鈴薯泥更加滑順。
把剛剛的肉醬放入烤盤，馬鈴薯泥覆蓋在上面，把表面先抹平了，可用湯匙
沾水來抹，比較好抹平。
拿根叉子在馬鈴薯泥表面刮出一條條痕跡，這樣做的目的是要讓烤出來的馬
鈴薯泥更香脆。
烤箱預熱十分鐘，大概200度烤個二十分鐘左右，看派的表面出現淡淡焦痕就
可以了，因為材料都是熟的，烤的目的只是要烤出焦痕，時間的話可以自己
掌握一下。
厚厚的馬鈴薯泥表面一層香脆，底下是酸香的肉醬，英國菜也不是都很難吃
的嘛！
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