📌 NOTE-inHouse. 台北信義安和
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🎉質感x live 音樂演奏x 舊金山式餐酒館新開幕📯📯
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♦️綜合海鮮與海膽奶油燉飯♦️＄250
好吃：🐼🐼🐼🐼
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湊近鼻息的是奶油香氣
「燉飯除了奶油還拌進海膽」
所以入口後是奶油混合著淡淡的海洋鮮甜味🦑🐙
飯燉的軟爛 「和奶油、乳酪的軟綿、微微的牽絲黏性口感融成一體」
燉飯裡放入毛豆
增加了燉飯口感和解膩的效果👄
上頭的海鮮是讓我驚豔的重點
「250元可以吃得到蝦子、淡菜和一整隻的透抽！」🦐
每一口都可以吃得到來自大海的新鮮和清新🌊
真的超便宜🙌🏻
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♦️香煎干貝黑松露野菇天使細麵♦️＄250
好吃：🐼🐼🐼🐼
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你能想像嗎🤔💭
250元有煎干貝可以吃❗️
麵條的口味入口相當清新 開胃
很適合炎熱的夏天🔆
以大蒜為主味
淡淡的松露和野菇味是咀嚼後的尾韻香氣
而野菇有些切得細碎
讓每一口的麵條在口中都有著豐富的口感
有些野菇切的完整 可以吃得到完整野菇的Ｑ彈💕
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因為天使細麵的麵體很細
入口時就像吃米線一樣🍴
輕咬幾口就可以吞下
覺得很適合媽媽帶小朋友來吃
小朋友應該可以輕鬆嚥下👶🏻
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♦️嫩煎雞肉與北非小米時蔬沙拉♦️＄200
好吃：🐼🐼🐼🐼
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我對北非小米很有興趣
因為很少見 所以想吃吃看
後來上網查發現是摩洛哥、突尼西亞等北非的主食🇲🇦🇹🇳
雖然稱它為小米 但其實它是都蘭小麥製成的粗粒小麥粉
每顆小米都非常的迷你
跟刨下的乳酪小薄片和生菜一起入口🥬
沒什麼特別的口感
特別單獨吃的話 就是很像台式的小米粥的感覺
軟軟的
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這份沙拉除了小米以外
雞肉也是個值得吃的主角
沙拉裡的雞肉很容易柴
但店家以低溫烹調的方式
讓肉質保持著細軟、嫩口 又不失彈性🤤
愛吃雞肉的人可以試試看喔
口感會讓你驚艷😳
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沙拉是以胡麻醬為主要口味
沙拉裡的特色配角很多
有清涼的洋地瓜（涼薯）和醃製的蘿蔔
還有很多蔬菜～～
一份吃完真的飽🥗 .
♦️鳳梨冰茶♦️＄120
好吃：🐼🐼🐼🐼
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他們家的鳳梨冰茶🍍
味道與水果茶相當相似
有鳳梨、百香果和柳橙的香氣
甜度不甜 🍊
酸甜酸甜的果香氣息🍹
配著奶油類的餐點非常適合
有助於解膩的效果～
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♦️葡萄蘋果汁♦️＄120
好吃：🐼🐼🐼🐼
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這份是新鮮葡萄和蘋果🍇
打製而成喔！！
沒有其他糖調味🍎
完全以自然的水果甜味和香氣呈現
很適合點
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♦️＋湯、麵包♦️+＄30
好吃：🐼🐼🐼🐼🐼
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每一份餐點都可以加點湯或飲品
湯和麵包只要30元！！
說它是湯也太浪費了
是醬吧😳
將蘑菇打成超稠超濃的蘑菇湯
但蘑菇多到讓湯呈現糊糊的狀態
沾著麵包一起吃 感覺超像在沾蘑菇醬🥖🥘 .
💡
這家是還在試營運的多元性餐廳（劇場、live演奏、餐酒館）🍸
『完全以舊金山風格呈現櫃檯、中島和座位』🇺🇸
店內『還原錄音室的隔音設備』
可以邊吃邊享受live音樂的饗宴🎵
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店內有兩區舞台區的設計
一是舊金山美式現代風格
一是輕奢華半昏暗的英倫風格🇬🇧
如果有想要包場舉辦同學會和大型聚餐或party等🍾
老闆用超熱情的笑容說 超歡迎～～
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其實店內的『美式現代氛圍配上音樂 』🎶
白天是很輕鬆的美式家庭朋友聚餐的餐廳🧶
到了晚上又『有點美式休閒酒館的氣氛』🥂
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店內的咖啡是 老闆自己烘焙的豆子喔☕️
還可以去參觀老闆 很美的金屬復古風烘豆機⌛️
餐廳內有太多驚喜等著你們去發掘🗝
加上！每份餐點的用料、口味、擺盤呈現
都相當有質感 😌
價位也不高
Cp值實在超高！！！👏🏻
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另外！老闆以半自助式的方式提供服務
自己到中島拿取需要的餐具、和飲用水🚰
離開時將用畢的餐盤放置回收區～
所以老闆不收服務費喔‼️
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🥢 NOTE-inHouse
🗼 台北市大安區光復南路578號
🚉 信義安和捷運站步行10分鐘
📞 02 2325 8226
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➖C P 值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖回訪值 🐼🐼🐼🐼
➖適合拍照🐼🐼🐼🐼
➖裝潢氣氛🐼🐼🐼🐼🐼
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✖️有無分店
☑️需先訂位（可預約大包廂，能容納數十人）
✖️人潮多，要排隊
✔️店內食用✔️外帶食用
✖️有無限時
✔️wifi提供✔️有無插頭
✖️服務費✔️刷卡服務
✔️低消
✔️家人用餐✔️氣氛約會✔️團體聚餐
✔️正餐✔️點心
［☑️視情況而定］
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