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你/妳才對了嗎？？
是滴，我們又來日本九州了！！！
因為九州真的很多地方可以去，所以當吉先生有假期時，我們討論又決定安排再去九州！！
隔了半年我們踏進福岡機場，有種熟悉感呢～～
前面提到，我們這次特別選了一點多的EVA Airways Corp. 長榮航空班機，除了價格比較漂亮以外，
也是想說可以讓地瓜球上飛機就睡，想不到這招奏效，
雖然抵達福岡已經傍晚了，但是至少寶寶有小睡，精神也比較好呀！！！
所以抵達這次住的Airbnb 後，我們就去逛個超市買些飲品、水果等等，就去吃被評選為福岡第一名的らーめん二男坊，
不過豚骨湯頭比較沒那麼濃，我們覺得有點太淡說～～
#這幾天會再吃看看其他的再來分享
#目前心中第一名是一幸舍❤️
#草莓出來了看到就立刻買了🍓
是說，正好遇到福岡車站前面有聖誕市集，加上冷冷的天整個很有聖誕氣氛呢🎄！
#福岡車站內的ilfornodelmignon可頌超好吃
#大家來福岡必買
👇影片中懶人料理食譜點開描述欄位👇
團購價$2,980-贈品304不銹鋼專用蒸盤x1(市價$799)=相當於主機僅要$2181元！！！
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📌出貨時間：下單付款完成後，於次1個工作天內依照訂單順序出貨(不含例假日)。
📌運費：商品價格已含運費
📌付款方式：
(1.) 信用卡一次付清
(2.) ATM轉帳付款
(3.) 超商繳款 (限使用電腦下單)
(4.) Line Pay
📌聯絡方式：
潤益國際
官方網站：https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡：LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話：02-2786-3115(營業時間：周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)
00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象：小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件＆如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始！
7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋，打散之後過篩，像布丁口感的好吃秘訣：蛋1：雞高湯2（替換成水也可以只是會沒這麼香），把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次，讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉，越認真過濾蛋越沒氣孔，再來可以加入松露醬或任何配料，我特別喜歡影片那款松露醬，便宜又超好吃！在蒸蛋上方蓋上一個盤子（防水蒸氣滴回去，但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行），調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。（因為每個人放的蛋數量跟比例不同，通常第一次你可以在旁邊看著，大約10分鐘打開看看，持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間，切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋！蒸煮時間可以試份量拉長！）
08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色，加入洋蔥翻炒一下，接著放入番茄、蘋果（湯的天然甜味來源！）、胡蘿蔔、五香滷味包，按煮湯模式一小時就完成了！
這款湯很隨意，牛肋條不煎炒也沒差（煎炒有個香氣）、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整，然後因為番茄會出水，一開始水不用放太多，可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水，就會是一鍋幾乎不需要調味料，帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯！
08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以，雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水（冷水開始川燙比熱水更好），把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成！（省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉，喜歡吃肉可以買雞腿肉，要有骨頭的任何肌肉都可以！骨頭是高湯精華～）
通常我們會吃半鍋之後，加入很多蒜頭、蛤蜊，就會轉換另一種口味變得更香濃！！！！一鍋兩吃哈哈！
煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間，有時候鍋內水放太多，加熱會很久～我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了！隨時可以試味道，不一定真的要等一小時喔！
9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥！切記！煮粥非常吃水，大約要抓米1：湯10的比例（懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來，煮好粥之後再倒回去，也可以有湯湯水水的粥口感）
09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像，就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒，有炒會更有鍋氣更香，租屋處不方便一直炒肉有油煙的話，你把全部丟進去燉煮也行，紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好！味道才夠濃厚，迷迭香、義式香料、巴西里加了更香！推薦可以買著其他料理都能用～太白粉（冷水拌開加才不會結塊）勾芡用的可加可不佳，我不愛稠稠的口感，只會隨便加一點
9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內，放切好的青木瓜、紅棗、枸杞，選燉湯1小時完成！
10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜，把蒜頭剝開，外面的皮都可以不要，主要是裡面黑蒜仁就好（不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣），切幾片薑，把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水，燉湯1小時，完成！
10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後，手撕成小片狀
青蔥醬：橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手（好吃精髓量要夠多）、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。
茶酒（舒肥法更有茶香不苦澀！推～）
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子（隨便你要蒸啥都行哈哈）
#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
※這支影片不是商業合作影片，僅與Richmore舒肥萬用鍋合作團購※
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懶人快速涼拌菜- 醬油泡蛋、皮蛋豆腐、涼拌毛豆、涼拌黃瓜
Quick, easy, cool Taiwanese style small plates (English recipes in reels)
大家最近過得還好嗎？天氣悶熱宅在家有時候總是會心浮氣躁，今天我來分享四道快速、簡單又零油煙的涼拌菜，很適合現在悶熱的天氣。
🍳ㄧ. 醬油泡蛋 soy-marinated soft boiled egg
我的醬油泡蛋原型是現在很紅的韓式麻藥雞蛋마약계란, 基本上是大同小異，但因為我自己改過比例，就不好意思自稱是韓式。
這道雞蛋的基本作法很容易，有點像是浸泡版的滷蛋。只要煮個溏心蛋、再調製一個醬汁泡著就完成了。吃起來鹹鹹甜甜配上半熟蛋黃非常下飯，是我的便當常備菜。（如果有食安疑慮，煮成全熟蛋也很好吃喔！）
材料：
- 雞蛋 2-3顆
- 醬油 4T
- 味淋 1T (我都把味淋當糖用，比起固體砂糖更快給醬汁融合。我使用工研味淋，其他- 品牌使用前可以試吃看看是不是很甜）
- 麻油 0.5T
- 清水 100ml
- 蒜末, 蔥花, 辣椒, 白芝麻
作法：
1.水滾之後下雞蛋（用湯匙輕輕放進水裡，用丟的蛋殼可能會破喔），計時6分鐘
（想做溏心蛋就請務必計時，如果想煮全熟則煮10分鐘）
2.準備一碗冰水，等時間一到就立刻把但撈出來泡冰水
3.製作醬汁：把所有材料攪在一起
4.小心剝除蛋殼（糖心蛋中間還是軟的，小心不要把蛋弄破）
5.浸泡到醬汁裡，冷藏隔夜 （醬汁盡量泡到整顆蛋，沒泡到的話就記得過一陣子去幫她們翻面）
補充：
-泡過蛋的醬汁可以重複使用再多泡幾顆
-除了泡蛋，也可以拿來醃鮭魚、雞肉、牛肉、拌飯拌麵
-煮過蛋的水我會放涼之後拿去澆花
🌱二. 皮蛋豆腐tofu with century egg
皮蛋豆腐是我在家工作懶得煮時很常吃的東西，我喜歡攪爛之後夾土司（有點獵奇但真的很好吃啦）。皮蛋豆腐的好處除了快速完成，還高蛋白質兼低卡低脂。雖然不是一個方便的便當菜（容易碎裂出水），但現在在家工作就不用擔心這些。
材料：
- 皮蛋 1顆
- 嫩豆腐 1盒
- 醬油膏＋醬油 共3T (我使用大同蔭油膏、金蘭醬油膏、萬家香壺底油各一匙）
- 味淋 0.5T (我都把味淋當糖用，比起固體砂糖更快給醬汁融合。我使用工研味淋，其他品牌使用前可以試吃看看是不是很甜）
- 清水 1-2t
- 蒜末 0.5T
- 蔥花, 辣椒, 柴魚片
作法：
1.首先製作醬汁，把大蒜、醬油膏、醬油、味淋、清水混合（建議做好之後靜置一下，讓蒜味更融進去）
2.豆腐上面擺上皮蛋
3.上桌前淋上醬汁，灑蔥花跟柴魚片
補充：
-拌飯也很好吃
🪴三. 涼拌毛豆 TW style edamame salad
在台灣的時候我更喜歡帶殼毛豆，但用去殼毛豆做也不錯，也更適合帶便當。個人認為臺式涼拌毛豆的精髓是黑胡椒跟大蒜，單吃、配酒、當下午高蛋白質點心都很適合。
材料：
- 冷凍毛豆 約250g
- 鹽 0.5-1t (先放少一點，再慢慢加避免過鹹）
- 糖 0.5t
- 大蒜末 1T
- 辣椒 隨意
- 香油 少許
- 黑胡椒 很多
作法：
1.水滾之後下毛豆，計時2分鐘 (小心煮過頭，毛豆口感會太軟）
2.毛豆撈出瀝乾（務必瀝乾），稍微冷卻
3.加入所有調味料，混合均勻，冷藏隔夜
補充：
-涼拌毛豆靜置過後會更入味好吃，勿省略靜置這段
-煮過毛豆的水留下來可以燙別的青菜，或是拿來煮飯澆花
🥒四.涼拌小黃瓜 TW style cucumber salad
我的涼拌小黃瓜加入白胡椒，讓他帶點鹽水雞風味。不喜歡也可以省略。使用同一套公式可以涼拌各式各樣的蔬菜，例如芹菜、紅蘿蔔、蓮藕、玉米筍等等，也可以加上辣椒油就變成麻辣口味。
材料：
-小黃瓜拍成段 250-300g （如果你用的是歐洲那種大型黃瓜，我會去籽）
- 鹽 1t
- 糖 1T
- 大蒜末 0.5Ｔ
- 白醋 1T
- 香油 少許 （一點點就好）
- 辣椒 隨意
- 白胡椒 隨意
作法：
1.黃瓜撒上鹽，搓揉均勻，靜置10分鐘讓他出水
2.擠乾黃瓜，把黃瓜水倒掉 （勿省略這步驟，不然會有苦澀味）（除非你覺得吃起來沒差）
3.加入其他所有材料，仔細搓揉均勻，冷藏隔夜
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我的成長故事: https://www.youtube.com/watch?v=Kdhtp6A6YJE
我講 '香港' 10,000次: https://www.youtube.com/watch?v=-G4uDe3QUfs
我受夠了, 我的精神困擾: https://www.youtube.com/watch?v=aQ6uxaQhiS4&t=7s
24小時內學印度話: https://www.youtube.com/watch?v=g3EmtyVK1BQ&t=55s
記得有位姓吳的朋友跟我講了個關於其父親的所說的事，事發年份忘記了。話說吳父是 以前是做戲院的日間帶位及CHECK票職員，不過是替工的。在播戲時會有空檔時間，便 去樓梯談話，而且會守門口。某日，吳父與同事談話，那個同事是做了多年，是由夜更轉 做早間，談話中說到戲院是很猛鬼的。說到以前是有一位老資歷的職員在戲院病發身亡 ，之後某年的農曆7月間，夜晚7:30及9:30兩場戲中，有一個〔靈體〕裝職員幫大家 CHECK票，但’’它’’比其他同事更專業及細心，在播戲時會全程為大家CHECK票，得到 客人即場讚賞。那個〔靈體〕的皮膚是類似人''白食''的，有一塊塊白色皮膚。而身上是穿 白恤衫，黑褲皮鞋，由於當時的職員沒有制服，全都是這樣穿，基本很多人都可以做到 的。
之後客人無意中跟其他職員讚揚那個〔靈體〕職員，其他職員經過客人的描述，大吃一 驚。職員間大家心照，知道是去世了的同事，但避免流失客源，不說一話。其實正常播戲 時會守著門口，避免有人混水摸魚入場，所以會去看守，不會全程為大家CHECK票，。 接著就立即跟老闆商量，找出一個合適的計策。
終於在兩個星期後的某5天，在晚場七點半及九點半封了戲院，不做生意。最後在第 5日成功捉了那〔物體〕，還替其超渡。
記得小時候曾經有親屬(舅父)在舊灣仔的一間已清折的戲院遇到相同的經歷, 以前半信 半疑,估唔到相同的經歷發生在一間幾新的戲院上! 事件發生在70年代, 當時舅父跟外娑 去戲院睇早場,佢地係坐最前的前座的近出口位置, 當時戲院套戲未開映未關燈前我舅 父好清楚記得見到好少人入場,(雖然佢無點算人數),開畫後不久佢就總後彷彿好多人同 時睇梗戲, 佢當時好奇向後望, 已經好多人, 我問過佢d "人"個look係點, 佢話從銀幕反射 出來同真人差不多, 佢地塊面係灰色, 立體的,當時無為意佢地唔係"人", 看戲時他聽到 有人在他後面的座位對話, 內容是"佢坐咗我個位呀!" 他轉頭向後望見到後面的兩個男 人無出聲, 但看到佢地的裝束即時覺得唔對路, 是黑色好像穿 "壽衣", 佢嚇到立即望回 頭誋住即刻叫我外娑走人, 點唔已經有一個好似"肥肥" look 的女人話我外娑坐咗佢個 位,要求外娑俾番個位佢坐! 當時年幼的舅父哭著立刻同我外婆講話佢唔想再睇套戲, 要 求立即走 ! 外娑見我舅父這樣子沒辦法唯有立即走, 外娑離開後跟住去售票處向職員 投訴剛才的事, 職員說前座得佢地兩母子坐,點知當時的門口帶位的職員行埋嚟我地身 邊說無可能, 戲院只有十多人入座! 我舅父同我外娑當時嚇到震, 即刻搭的士走人, 以 後都無再去那間戲院睇戲! 所以當時我聽到有觀眾向傳媒投訴AMC有鬼,經歷跟我外 娑亦同一樣, "先生你坐咗我個位呀" 跟住個觀眾成場戲俾鬼壓嚇到"賴尿"失禁在座位上, 我先至知道當時我舅父無講大話, 我舅父話我外娑從來都唔敢提呢單野!
事緣在去年5月份(2005年)，我和友人覺君一同於九龍塘這所戲院觀賞電影，當其時我們所 看的電影已接近落畫階段，所以入場人數稀少，大概只有10人左右觀看，我 和覺君到了6院，坐在中間偏左的路口位置，當燈光漸暗，電影將要開始之際，突然一 名身材瘦削的男子走到我們面前，他的面容我記不清楚，但是聲音卻令我記憶猶新:他 的聲音雖少但卻聽得清楚，他以一把極溫馴而且極女性化的聲音(若不看他的面容，我 會以為他是女的)向覺君說:『先生這座位是我的!』當時覺君看看戲票後答他:『我 沒有坐錯位!』之後那人便往後方走去，離開的時候口裡不停喃喃自語著:『是我的， ，證實的確是我們的座位，然後我便往後一看，已經不再見那人身影，心想他可能是 去錯戲院，或找了別個位置，反正戲院滿是空座位的。
電影播放完畢，觀眾紛紛起來離去，唯覺君卻依然坐著不動，當時我以為他是想看片末 的工作人員字幕(他是某電影公司職員，有這習慣)，所以我也不以為已，只站著等他。 突然...他作出了一個很大的動作，像是在掙脫什麼似的，然後便快步離去，當我經 過他的座位時，我感到踏上了一灘水面上，心裡只道是上排觀眾倒瀉了汽水之類。當我 們步出戲院，到了戲院2樓大堂的時候，我跟覺君說要到洗手間方便，但他卻全身抖震 的對我說:『我要走!』接著便往面對溜冰場方向出口走去，在我感到疑惑的同時，聽 到身後有一把聲音說著:『你讓我濕透了!』但我並無理會，因只顧追著覺君。
終於到了地庫停車場，覺君說他不想駕車，要我代他駕駛，這時我方發現他的牛仔褲原 來全濕透了!他是被嚇得失禁了!是失禁賴尿!一個大男人被嚇得失禁賴尿了!
事後，我送他回家，他向我說出，那個在戲院裡的‘女聲’男子，在開場的一刻突然坐 在他的身上，然後不停向他說:『是我的，是我的，是我的......』直至完場為 止，那100分鐘的過程裡完全沒有停止過，而且他亦控制不了自己，身體完全沒有能力 裡，甚至乎被嚇得失禁賴尿亦無法控制，直到完場了他才能再次動彈，但已被嚇壞了半 條人命。
訂閱頻道收聽更多好聽的歌：https://www.youtube.com/c/EHPMusicChannelII❖Facebook臉書專 ... ... <看更多>
這幾天會再吃看看其他的再來分享 在 再出發，蘆竹南崁資訊大小事資訊分享團（2） - Facebook 的推薦與評價
蘆竹南崁資訊大小事分享團版規2021/10/04修正小部分變動嚴格執行發文請先仔細看過規定發文 ... 好吃又健康的貝果一定要吃看看 ... 請問大家這幾天一大早有聞到燒焦味 ... <看更多>