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【進擊的台灣】基隆第一家！海鮮燒肉百種吃到飽
請鎖定本周日晚間九點，東森財經台57頻道，進擊的台灣。
很多人都是無肉不歡，那說到吃肉就不能錯過這家，這是基隆第一家的日式燒肉店！老牌還不打緊，這裡菜單一攤整整七大頁，上百種的好料任你吃！經典必吃的八色肉片，有壽喜燒、紅酒、孜然等豐富的滋味，怎麼吃都吃不膩，還有加價享用的波士頓龍蝦、比臉還大的戰斧牛排，高檔食材也是尚青的享受！
燒肉背後的靈魂人物洪宗慶，當年跟太太蜜月時靈機一動，把在台灣還很少見的日式燒肉帶進基隆，一開幕就紅頭半邊天，幾乎天天爆滿，但沒想到之後遭遇SARS的衝擊，慘賠將近千萬，但洪宗慶從沒想過放棄，站穩角度後，反而是把料理變得更精緻更多元，用美味撐起燒肉店的老字號招牌。
採訪記者 張卓婷 彭豊閎
店名：狸小路燒肉專賣店
地址：基隆市仁愛區愛五路34號
電話：(02)24255252
#進擊的台灣 #基隆 #燒肉 #海鮮 #波士頓龍蝦 #戰斧牛排
#竹播的日常
肉食主義者看過來！🥩🥩🥩🥩🥩
我之前在 #進擊的台灣 採訪過的「門外漢變和牛達人」，
又開新店，把和牛料理帶到到一個新高度了～😍
在明天開幕前，能夠試菜，真的很幸福！！🥰
除了以往燒烤、壽喜燒、火鍋的方式之外，
現在日本非常流行的「肉割烹」，也能品嚐的到。
最厲害的是這個花了百萬元，
以鑄鐵打造重達200公斤的窯烤爐，可以說是這間餐廳的靈魂！👍🏻👍🏻👍🏻
把和牛的油脂、口感、香氣，完全在裡頭釋放。
把和牛料理手法，
跟其他食材的巧妙結合，像是生魚片、湯品、釜飯，
顛覆了以往大家對和牛吃多可能會太油的刻板印象，
呈現也像懷石料理一樣，擺盤注重精緻美學，
乾式熟成足足100天的A5和牛，🐂
還有松露海膽釜飯，把大眾最愛吃的食材全部集合了，
我只能說：要胖就給他胖吧！反正胖的值得～❤️
#跟著吃貨主播吃就對了
#我吃故我在
#減肥的事明天再說
#不吃飽哪有力氣減肥
人生盡頭 最懷念的壽喜燒
#Der編：老闆與中村爸爸的故事好感人～
#壽喜燒 #辣蘿蔔 #進擊的台灣
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今集又同DAY DAY CHECK IN 嘅ECHO去左HOTEL ICON試伏
到底佢地呢個GODIVA嘅朱古力雪糕放題係咪真係咁正?
仲有佢其他小食係唔係真係咁好食??
去片~~~
? Camera - Sony ZV1
#Chocolate #Godiva #HotelIcon #放題 #任食
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