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DECOmyplace
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同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過531的網紅Humans Offshore Podcast離島人,也在其Youtube影片中提到,★Show note | https://humansoffshore.com/shownotes/ep132/ 🩺 四處漂流游牧生活 X 勇闖醫療的商管人 這週離島人邀請到四處漂流游牧生活: 巫怡萱Yvonne。Yvonne畢業於台大財金,在台灣累積工作經驗後去倫敦商學院(London Bu...
「遊牧生活」的推薦目錄:
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遊牧生活 在 Facebook 的最佳解答
《食在宮廷》
對於研究清代的宮廷飲食乃至於部份的傳統魯菜,這本《食在宮廷》是舉足輕重的一本著作。不過,這本書的原作者卻並非中國人,而是一位日本女子。
原名嵯峨浩的愛新覺羅浩,原是日本藤原北家閑院流嫡傳三條家嵯峨實勝侯爵之女,曾祖父正親町三條實愛是明治维新初期的功臣(明治維新後改姓嵯峨),祖父嵯峨公勝是貴族院議員和侯爵。嵯峨浩的祖母中山南加,則是明治天皇的生母中山慶子的妹妹。
嵯峨浩於1914年誕生於日本東京府,1937年4月3日,與末代皇帝溥儀之弟溥傑在東京千代田區的九段軍人會館(現九段會館)結婚。
而溥傑當時是在1928年到日本的學習院高中留學。在此之前,他與後來成了張學良情婦,後來成為畫家,逝世前捐贈多件現存於台北中國文化大學華岡博物館作品的唐怡瑩有過一段婚姻。1933年三月,溥傑從學習院高中畢業後的那年九月進入了日本陸軍士官學校本科,並在1935年七月畢業,進入日本步兵第五十九連隊做為實習士官。而嵯峨浩正是日本關東軍為了強化「日滿一體」,而為溥傑精挑細選的妻子。
嵯峨浩與溥傑結婚後,於1937年九月回到滿洲。由於當時的「滿洲宮廷」還是沿用著清朝舊制,連廚師也是清宮出來的。因此,愛好烹飪的她,就是向宮廷廚師長常榮氏等人學習烹調的。《食在宮廷》這本書原本是用日文寫的,1961年由東京ハースト婦人画報社出版。中文版則由曾任中國食品報社副總編輯與北京市食品研究所副研究員的王仁興教授翻譯,並於於2012年由北京三聯書店出版。
這本書分成介紹清朝的宮廷、清朝宮廷的食事、清朝的歷史、皇帝的日常生活、皇帝的食事、承德離宮等的第一部份,以及介紹了包括松鼠黃魚、燒明蝦、瓦塊魚、紅燒肚當、紅燒鯉魚、糟熘魚片、清炒蝦仁、抓炒魚、炒魷魚、乾燒鯽魚、拌蝦腰、燻魚、清蒸比目魚、蟹肉海參、紅燒魚翅、奶汁二白、燴蟹肉、清蒸鯉魚、酥魚,豆瓣鯽魚、燴兩雞絲、白斬雞、燴雞蓉、清蒸口蘑鴨、肥雞火燻白菜、豆絲鍋燒雞、叫化雞、炸八塊、雞片燒豆腐、雞丁蝦仁、炒木樨肉、荷葉肉、紅燜肘子、燒羊肉、扒羊肉、酥肉、蘇灶肘子、腰丁腐皮、炸丸子、炒肉末、紅燒獅子頭、焦熘裡脊、爆三樣、扣肉、白肉、紅燒肉、熘肉片、糖醋櫻桃肉、蔥椒羊肉、鍋肉蘿蔔、齋菜、冷菜、花果類菜、鍋子菜、湯菜、宮廷點心、宮廷小菜等166種宮廷菜餚的來歷、用料、做法、注意事項及食用方式等的第二部份。
其實清宮飲食要一直到了乾隆的時代才開始逐漸重視起來,而其風味特色,根據嵯峨浩的說法,則有山東烹調、滿族固有烹調、以及蘇杭烹調等三種。
由於明朝時,宮廷廚師多為山東人,因此山東烹飪在清朝宮廷中也原封不動地留了下來;滿族固有飲食,則源於其遊牧生活所承襲的以羊、雞等獸禽肉,尤其是羊肉菜為日常飲食原料的烹調方式;至於蘇杭烹調,則是因為乾隆前後兩次巡視江南都到蘇、杭二州,因此特別喜愛當地美食,還命蘇州廚師張東官為御廚。
1945年日本戰敗後,溥傑、溥儀在奉天機場被蘇聯紅軍逮捕。 而嵯峨浩則和末代皇后婉容一起,作為戰犯隨部隊輾轉東北。婉容死後,嵯峨浩和女兒愛新覺羅・慧生被釋放,並經過一年多的輾轉回到日本。
1955年的時候,嵯峨浩的大女兒愛新覺羅・慧生寫信給周恩來,希望與能讓自己與母親與失聯多年的父親取得聯繫。1960年,溥傑獲得特赦後,嵯峨浩終於自東京經香港,於1961年5月12日到達廣州與溥傑團聚。
只不過,他們的大女兒慧生,卻在1957年她19歲時,因為與同為學習院大學二年級的青森縣出生的男同學大久保武道相戀,被身為貴族的母親強烈反對,而在該年12月10日,被發現與大久保武道頭上有彈孔地一同陳屍於伊豆半島的天城山,被判定為一起殉情事件,成了當時轟動一時的「天城山心中」(あまぎさん しんじゅう)。
然而,在慧生的母親嵯峨浩看來,卻是種種跡象都顯示慧生並不喜歡大久保,甚至還對大久保的追求感到困擾,因此認為應該是大久保脅迫慧生與他同死的單方面情殺事件。
#食在宮廷 #嵯峨浩 #清朝宮廷飲食
遊牧生活 在 Facebook 的精選貼文
#抽獎囉
我們交往6年來第一個情侶包誕生!!!!!
是一款用「#9個寶特瓶」回收再造的包包
來自成立10年的香港設計品牌-DOUGHNUT
最近幾年將「永續」納入重要的經營目標之一
因此推出了 Nomad 系列 -「可持續」的城市遊牧生活
完全是為了像我們這種常在城市之間奔走的旅人設計呀
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以我們的需求來說 ⋯
首先,#足夠的收納空間 是必須的
Pyramid 有大小兩款,都設計了多種用途的夾層空間
更棒的是能將外層拆解,作為吊掛在浴室裡的掛勾袋
可以將慣用的肥皂、竹牙刷和牙膏、角膜塑型片...等
整齊且乾淨的分 4 層收納
多年前,我曾為了旅行買過浴室專用的掛勾袋
沒想到 #Pyramid包 貼心的將此需求考慮到了!超級驚喜!
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再來,它居然能 #一包多用
揹帶不但可調節成 #後背、#肩背 或 #側背
也能將揹帶拆下來單純 #手提
這對於穿搭和使用上都有極高的彈性
束口設計也讓整體造型更有立體感
表面還是防潑水材質 (這對旅人來說很重要!!! 表面也不容易髒)
一個包包藏有這麼多設計巧思和功能,太喜歡了💛
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最後!還有時尚小標籤 #ThisBagWasTrash
你沒看錯... 這款包包正是由「回收寶特瓶」製成
DOUGHNUT 希望透過這款設計
減少資源消耗之餘,也降低塑膠對環境的污染
更能呼籲大家作出改變,一起實現「可持續」的遊牧生活
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現在我身邊擁有的包包總共有3款
已使用很久的黑色後背電腦包、上次分享的純素皮革小包
以及這次分享的 DOUGHNUT-#Pyramid 包
目前用下來這款是最百搭、最實用、也最適合旅行的款式
如果你正好缺一個萬用百搭的包、剛好也在意永續環保
DOUGHNUT-Pyramid 包,非常推薦給你喲:)
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▎什麼啟發了成立十年的 DOUGHNUT 發展永續產品?
♻️商界永續論壇:https://doughnut.cc/Sustainable
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遊牧生活 在 Humans Offshore Podcast離島人 Youtube 的最佳貼文
★Show note | https://humansoffshore.com/shownotes/ep132/
🩺 四處漂流游牧生活 X 勇闖醫療的商管人
這週離島人邀請到四處漂流游牧生活: 巫怡萱Yvonne。Yvonne畢業於台大財金,在台灣累積工作經驗後去倫敦商學院(London Business School)攻讀MBA。Yvonne 於英國畢業後,輾轉在法國、瑞典、丹麥找到自己的立足之地,持續利用自身經驗與能力在熱愛的醫療產業負責業務開發、新產品開發和制定行銷策略。
歡迎大家來聽聽Yvonne如何適應歐洲不同國家的職場文化,以及在這些年在歐洲累積的生活經歷。
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Ep132 - 四處漂流遊牧生活:巫怡萱
#Radiometer #全球產品經理 #MBA #醫療檢驗 #Danaher
0:00 Intro
6:09 決定攻讀海外MBA的契機
9:32 離奇法國求職之旅
15:30 轉職到瑞典
19:43 喜愛醫療產業
23:35 醫療檢驗相關產業
35:47 醫療檢驗的眉眉角角
46:11 最喜歡法國、英國、瑞典和丹麥哪個國家的氛圍
58:03 回台計畫
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遊牧生活 在 布蘭達&維尼 Youtube 的精選貼文
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生活不用很多物品,只需要精準的物品、空間、生活模式,
我們享受身上只有60個物品、但擁有全世界的無限生活!
最喜歡研究與分享「整理思維、簡單生活、游牧生活」,
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遊牧生活 在 果籽 Youtube 的最佳解答
在500年前,有幾支遊牧民族來到土耳其米拉斯(Milas),貝什帕爾馬克山脈(Beşparmak Mountains)。他們愛上了這裏的景色,自此放棄遊牧生活,落地生根散落在這山脈的四周,建有7條村。500年後的今日,遊牧民族的後代仍然保留傳統的特色,他們穿着最傳統的服裝、戴有花朵的頭飾。他們是最後的母系部落,女人當家,男人拿正牌偷懶。今日我們就要來到其中一條村Izkistas,看看最後的母系部落究竟是怎樣?
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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動物蘋台: http://applepetform.com
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遊牧生活 在 2021極簡游牧生活工作類物品盤點|布蘭達&維尼- YouTube 的推薦與評價
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遊牧生活 在 甲思敏遊牧生活Jasmine Journey - Facebook 的推薦與評價
數位遊牧的最大挑戰,就是工作與生活的平衡。 不禁讓我回想起, 2018年還在墨西哥中文學校教書的時候, 常常下班後 ... ... <看更多>