中秋節好快就到啦!不過年年中秋節都係食奶皇或者冰皮月餅食到有啲膩,所以今年我就揀左試吓食小寧波嘅蘇式月餅🥮
小寧波嘅湯圓好多人都食過,而今年適逢係小寧波嘅7️⃣0️⃣周年慶,特別推出左百份百香港製造嘅傳統風味蘇式月餅😍
有別於其他月餅,蘇式月餅嘅重點係佢嘅酥皮‼️小寧波以全人手製作出口感鬆化、皮層分明嘅酥皮,而且以黑芝麻或海苔作為餡料真係好少見!食落去層次感非常豐富,好特別!值得一試!
一盒有齊曬兩款口味,包括︰
1️⃣經典椒鹽月餅
「椒鹽」係傳統寧波人嘅叫法,實際上係小寧波好出名嘅芝麻餡!
2️⃣特色苔菜月餅
紫菜風味配合桃仁作為餡料,估唔到咁好食!
小寧波蘇式月餅分別有⭐️禮盒裝⭐️同⭐️嚐鮮裝⭐️以供選擇。
8件禮盒裝自己品嘗送禮都得,而2件嚐鮮裝就岩晒想試下嘅朋友仔😉
食之前係冰箱拎出嚟直接放入焗爐或者氣炸鍋加熱就👌🏼!中秋再食埋小寧波湯圓就非常圓滿😋
小寧波湯圓
#小寧波
#七十周年
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#全人手製作
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#期間限定
#素食者適用
#MadeInHongKong
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,Show me your love! 唔知邊個天才,將粟米肉粒變得咁浪漫,不過如果約女朋友去街,帶佢去食粟米肉粒飯的話,女朋友依然覺得和你一起很浪漫的話,恭喜你,你找到真愛了! 不過如果場景改變,在家中為你愛的人整個粟米肉粒的話,即使不浪漫,都肯定窩心。因為除了老幼咸宜,簡單到不能的粟米肉粒其實有...
過年送禮素食 在 ABC Family(Ben + Christine = Audrey) Facebook 的最佳解答
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這麼死忠愛喝它家的茶...💕
其實也是因為我都是喝他家的茶後整個上癮,
因為連Audrey甚至嫩嬰都可以一起喝~
中秋節月餅或平常吃太多,一定要來杯南非國寶茶解膩一下!
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備孕懷孕、哺乳媽咪都要注意飲食,這系列媽咪們必囤!!
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阿木們真的別鐵齒,
妳吃下喝下的真的對寶寶有很大的影響!
所以從懷孕到哺乳,我是絕對不碰有含咖啡因的飲料
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✅還有在備孕的姊妹們,實驗證實過多咖啡因會降低受孕率,想要懷孕的奉勸改喝南非茶取代咖啡或一般茶飲喔!
身為茶控的我,一天沒喝茶真的活不下去...
好險有南非國寶茶,從備孕、懷孕到哺乳都是阿木我每日的小確幸!!!☕
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全家了人喝了六年的健康茶飲
姊姊從幼兒園跟著阿木喝到都快國小畢業了!
只要喝過,真的會覺得這是天下一第好茶來的啊
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過年送禮素食 在 Facebook 的精選貼文
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#風味去骨雞腿排_最熱銷
使用低密度高成本、自然長大的放養雞隻做成的。製作過程繁複,先熬製雞清湯,將去骨腿排加入香料、調味料與雞清湯後攪拌均勻,每間隔一個小時,就會幫這些雞腿排翻身按摩,然後持續至少24小時,讓雞高湯與香料緩緩滲入雞肉中。
雞腿排可以當早餐夾入三明治內,當午餐。晚餐則是簡單搭配蔬菜與主食,就是豐盛的一餐。解凍快,用小烤箱(阿拉丁烤箱)與氣炸鍋都可以。
『柚子胡椒』:帶有一點點胡椒的辣,使用韓國柚子醬醃製雞腿排,吃起來還滿清爽帶點微辣。
『九如香水檸檬』:完全不辣,適合不吃辣的小朋友。
『羅勒紅椒』與『坦督里』:微微辣,我們家孩子的最愛。
『椒麻雞』:稍微再辣一點。
『奶油芒果』:不辣,採用台南玉井芒果做醃料,如果比較不愛甜的朋友,可能會覺得有點膩口喔。
#風味鮮嫩雞胸肉
一共有三種口味,三種都好吃。可以拿來舒肥,但其實用煎的或氣炸,時間抓得剛好,就已經算軟嫩了喔!!很 #適合減醣的朋友。
搭配沙拉與主食,就是一道簡單的主餐。
#雞高湯與雞湯煲
養泉商行雞高湯,很適合當作廚房的常備湯料,想下麵、煮粥或火鍋時,加一包雞高湯做湯底(可以再多加點水稀釋),美味瞬間提升。省時的營養料理呀。
選購時,記得養泉商行雞高湯,分成兩種: 無料雞高湯(這次搭配有料素食湯做組合)與有料雞湯煲。
#豆乳君
這很好喝喔! 使用台灣當地的食材-本土鮮採100%非基改「綠晶黃豆」,與黑芝麻,研磨出的豆漿,有原味與芝麻兩種口味。喝起來比市面一般豆漿醇厚。不愛鮮奶的朋友,可以考慮這款。
#雞肉鬆禮盒
共有四種口味: 古法溫炒200g / 海苔芝麻200g / 紅椒香辣100g(香料味比較重) / 素香鬆100g。
不論搭配白粥、白飯,或當作三明治夾餡,都很適合。這次的禮盒包裝,送禮自用兩相宜。第一次吃的朋友,建議購買『古法溫炒』或是『海苔芝麻』。
#西西里香草烤雞不辣與西班牙卡門烤雞微微辣
這兩款烤全雞,屬於歐式風味,用烤箱或氣炸鍋加熱時,搭配蔬菜一起烤,全家偶而來個大餐,只要是過年或聖誕節期間,這個是熱賣商品喔!而且加購的訂單,都是一次加購兩隻。
**烤箱加熱法:全雞完全解凍,烤箱預熱190℃,烘烤時間約15-18分鐘,溫度到了就可以。
#鮮味番茄泥與百菇甘露煮
鮮味番茄泥是醬汁也是濃湯,使用台灣在地食材熬煮而成,有蒜頭、洋蔥、橄欖油、海鹽、黑胡椒、番茄沛司、紅蘿蔔、馬鈴薯、RO水。它是現成的紅醬。若鮮味番茄泥中加入無料雞高湯,就是好吃的番茄火鍋鍋底。
百菇甘露煮,是日式醬汁,吃素朋友也可以吃,使用的台灣食材有金針菇、白精靈菇、杏胞菇、壺底醬油、味霖、RO水、海鹽等,用來煮日式燒肉很方便。或者也可以拿來當作涼拌的醬汁,也很適合。
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過年送禮素食 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
Show me your love! 唔知邊個天才,將粟米肉粒變得咁浪漫,不過如果約女朋友去街,帶佢去食粟米肉粒飯的話,女朋友依然覺得和你一起很浪漫的話,恭喜你,你找到真愛了!
不過如果場景改變,在家中為你愛的人整個粟米肉粒的話,即使不浪漫,都肯定窩心。因為除了老幼咸宜,簡單到不能的粟米肉粒其實有很多變化。趕住煮飯唔夠時間切豬肉粒的話,肉粒可以用肉碎代替。加豆腐加多一點雞湯或水,就可以成為粟米羹。豪華版本,當然就是用新鮮蟹肉代替肉粒。雖然我最唔鍾意用蟹柳,不過貪方便的話,做個蟹柳粟米羹,味道最低限度都係夾嘅,點都正常過好味過上湯蟹柳蘿蔔。
講起來我今次示範的都算是個豪華版,因為用的是北海道可以生吃的粟米。如此重本,第一是因為慰勞飲食男女一班手足,勞苦功高值得食最好。其次就是慷他人之慨,拍檔識人在果欄做批發,買了一箱送了我幾條。題外話,我一向以為果欄只賣水果,不知道原來有蔬菜賣的。所以話,做人做事做生意,幾時都要與時並進。
以前小時候有得食新奇士橙,紅地厘蛇果(有幾多人知道究竟是甚麼水果?)已經不得了!以前過年過節,送橙送蛇果,用紙皮袋加張紅紙紅繩紮起來,非常得體的禮物。
言歸正傳,粟米蓉一定是罐頭或者紙包裝的,粟米粒其實去凍肉舖買急凍的更化算。如果喜歡青豆紅蘿蔔的話,有急凍粟米青豆紅蘿蔔,和粟米肉粒的做法一樣,無需解凍,直接煮就得。反而買新鮮紅蘿蔔的話,除了切粒麻煩,要煮淋都需要一段時間。
肉粒的大小,最理想是和粟米的大小差不多,因為除了味道之外,吃起來的口感亦很重要。溫馨提點,如果自問刀法麻麻,豬肉不能切細粒的話,不如索性用肉碎算。肉粒好似手指公咁大粒的粟米肉粒,我都見過,那個賣相……不予置評!
回饋各位肯睇我文字的讀者,醒大家多一個豉油西餐版本,就是不加雞蛋加忌廉,做湯做餸都得。又或者做一個全素版本,用素豬肉當然得,用素雞代替豬肉粒效果一樣好好,加少少胡椒粉提味,一滴油都不用加,清新健康到不得了!即使不是素食者,間中清清腸胃不失為一個好選擇。
材料:
忌廉粟米2碗
粟米粒2碗
脢頭肉6両
火腿扒 1塊
雞蛋2-4隻
胡椒粉2茶匙
鹽適量
糖適量
油2茶匙
做法:
1.豬肉切小粒,加少許鹽、糖、胡椒粉、油調味,拌勻
2.用少許油先爆豬肉,加入粟米粒及忌廉粟米煮熟
3.視乎喜愛的濃稠度,加入拂勻的雞蛋代替埋芡
4.加入適量鹽及胡椒粉調味
Sweet Corn with Pork
Ingredients:
Creamed corn 2 bowls
Corn kernels 2 bowls
Pork collar 6 tael
Ham steak 1 pc
Eggs 2-4 pcs, beaten
White pepper 2 tsp
Salt Some
Sugar Some
Oil 2 tsp
Steps:
1. Cube pork and ham steak into bite-size, add some salt, sugar, white pepper, and oil to marinate. Mix well.
2. Heat pan with oil, stir-fry the pork and ham briefly, add corn kernel and creamed corn to cook.
3. Add beaten eggs to the pan to thicken the sauce; the amount of eggs depends on your preference of thickness.
4. Add salt and white pepper to taste.
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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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怕體重變重又嘴饞想吃零食
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節日送禮或日常零嘴
都適合的低GI椰子油紅藜餅乾棒
全部大公開
請到重量級老師分享
食譜:
有機初榨椰子油152克
椰子蜜糖144克
鹽巴1克
低筋麵粉400克
全蛋128克
紅藜麥28克
過年送禮素食 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
格價專家 :
selfridges ( 係時候喺網上買聖誕禮物啦, 唔平唔介紹畀你哋啦)
https://tinyurl.com/y28j92b5
00:00 開始
00:08 鳴謝各位網友, 我的家興超市影片”成為youtube熱爆榜”
00:26 過往我一向有拍攝又平又正的購物分享
00:38 大生生活超市賣什麼
00:47 大生生活超市分店地址
01:06 大生生活超市跟家興超市比較
01:42 第一必買
02:13 如何儲存一杯香滑泰式奶茶
02:31 如何製作一杯香滑泰式奶茶
04:34 第二必買
05:22 第三必買
06:05 第四必買
07:41 第五必買
08:54 第六必買
09:50 第七必買
10:49 第八必買
11:28 第九必買
11:40 第十必買
11:55 是咁的環節
#全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #灣仔 #中環 #北角 #天后 #銅鑼灣 #香港仔 #分店 #平價抵買 #筲箕灣 #鰂魚涌 #炮台山 #堅尼地城 #土瓜灣 #旺角 #油麻地 #九龍城 #九龍灣 #紅磡 #慈雲山 #太子 #藍田 #長沙灣 #荃灣 #沙田#大埔 #元朗 #天水圍 #青衣 #將軍澳#屯門 #泰式奶茶
Hello大家好, 我叫呀Tsar,
今日為大家介紹一間好平的生活百貨超市
“大生生活”, 首先要多謝各位有收看、點讚、訂閱我頻道所有網友
原來我的”家興超市”影片, 上了youtube熱爆榜,
我在這裹好衷心多謝各位,日後我要更加努力
做好每一條影片出品,證明你們真的有眼光
我並非因為近排疫症才開始買又平又好的東西
買又平又好的東西,一向都是我做人的作風
趁住現在未可以去旅行,你們可看我徒前的舊片就知道
説回大生生活百貨超市,這間分店在深水埗,
雖然它的價錢沒有家興超市那麼便宜
但比家興超市更多分店,全香港九龍新界總共有30多間分店
我會將它的分店地址放在留言置頂,
連同我之前拍過的平價超市,都一樣會放在同一位置
好等大家番看這些影片時,容易格價,
比較那間方便你們,在你家或公司附近
雖然它的價錢不及家興超市平,但貨品比家興超市更加優質
怎算也平過香港其他大型連鎖超市
所以看完我這條影片,大家購平物又多個選擇啦
我亦在這裏買了些東西,煮給大家看,
一邊會跟大家分享一下廚房的冷知識,
在分享資訊的同時, 片尾亦有你們最喜歡‘是咁的’環節
所以你們一定要將影片看到最尾呀,看完識做啦
幫我用whatsapp facebook分享給朋友,留個表情符號以示支持
事不宜遲,快些來看今日的十大必買, Are u ready?
第一必買, 泰式奶茶專用茶葉手標牌Cha Tra Mue,
400g包裝,乜乜TV mall, 要買兩包才75元,
即平均一包37.5元,我們太耐沒去旅行了,
就在飲食方面懷緬一下過往在外國的日子
這個紅色包裝,原味;另外一隻金色包裝,賣貴好多,
經典茶味,我覺得買紅色已經夠,我剪開個包裝之後,
即刻聞到濃濃的泰國茶葉味, 你沒可能一次過飲完,
如果你想保存得好, 除了用密封的容器去儲存之外
另外一定不可以透光,因為如果你用透明的器皿,
一旦被光線影響到,茶葉會走味,所以大家要在開封後
用不透光不透氣的器皿儲存,打開包裝之後,
一般人會放兩羹茶葉落茶隔, 再去沖滾水
由於我家的茶隔是有, 但不夠大,這隻茶葉好散
好容易煲到一會兒,走到四散,
所以我就用了這個在12元店買的茶袋
你們可以嘗試將茶葉放在絲襪度的,做絲襪奶茶
但要make sure隻絲襪洗過的,和沒有香港腳
首先將三湯羹的茶葉放入茶袋,
水滾後放入茶袋再煲多四分鐘
當然要視乎個人喜好、濃淡分量而定,
但最緊要是在煲的同時,你要觀察茶的顏色,
深竭啡色就適合了,亦都不能煲得過耐
否則會有苦澀味呵,煲完之後,
我將它倒落四分一隻杯裏面
倒三湯羹煉奶,有些人會喜歡這時落砂糖,
但我唔喜歡飲太甜,所以我skip了這個步驟
當煉奶溶在茶裏面,你可以試是否夠甜,
這個時候甜些都不緊要,因為茶剛剛煲好,
會好熱, 一齊見又會加冰和凍水,會將甜味沖淡,
所以現在落三湯羹煉奶ok的
當煉奶溶在熱茶裏面,我們準備一杯冰
將凍水加落去剛已經溶了的煉奶和茶,
溝好之後,就可以倒落杯冰入面,
你想杯泰式奶茶靚仔些,這個時候才落花奶
完成了,落了花奶,茶會滑好多
亦有回甘的茶味,現在覺得自己好像去了泰國
才煲多了的茶,我可以keep在落雪櫃
遲些可以喝,不用再沖過,
只需加花奶和煉奶就ok啦,另外溫馨提示,
罐頭打開之後,要另外用容器儲存裏面的食物
避免細菌滋生, 試過年少畤無知,飲了肚痛
經一事,蔡一智;識時務者蔡一傑,
飲番杯泰式奶茶,來狂情 狂歌 起舞吧
第二必買, 澳洲Red Tractor Flax Seeds 500g,
出面賣45元,這隻是啡色,
另外Flax Seeds有金黃色的
金黃色的價錢比較貴, 一般應用在焗蛋糕上
啡色多數用來炸油或加在日常食品
例如加在粟米麥片,麥皮、沙律都可以做早餐
亞麻籽營養價值非常高,含有多種維他命、
蛋白質、纖維、omega-3
可以保護心臟、減肥、平衡血糖、滋潤皮膚、
促進關節肌肉移動、改進社會風氣,
風魔萬千少男少女,提高年青人的內涵,
刺激經濟,令你玉樹臨風, 提高免疫能力,
是一級防癌高手, 另外亦有亞麻仁籽粉
用來做蛋糕的,冇加糖 ,超級健康 ,
第三必買,奇亞籽的蛋白質更加豐富,
非常適合素食者,出面賣67元
好多人將這兩樣食物撈亂,倆營養差不多
但食法好不一樣 ,我好耐之前都拍過影片
食用之前,需要浸在液體最少15分鐘,
等待奇亞籽外層有一層薄薄黏液釋出,
更能潤滑腸道。兩者比較 ,
食亞麻籽就比較方便 ,不需要等浸水,
立即可以食用,食奇亞籽一定要飲好多水
因為它會在你個胃裏面發大,令你有飽肚感
所以好多人減肥都要用奇亞籽溝水飲,
食了奇亞籽,包你唔會屙爛屎
第四必買,台灣筑拌麵,椒麻香蔥味,
出面賣58元 , 一盒有四包 ,每個麵有三包調味料 ,
油蔥酥、醬油 、椒麻油
高筋麵粉手工日曬, 高筋麵粉彈性比較高
所以入口仍然Q彈,彈高高, 手工日曬,
麵條煮了五分鐘,都不會軟爛,
令到個麵夾起來不易斷, 煲滾水,
才放個麵落去五分鐘, 煲完麵,
你都不會見到麵條 黐住一嚿嚿
放咗落個碗嗰度,首先落咗包醬油同埋椒麻油先,
聞到個香味超級期待,撈勻兩隻油之後,
再落油蔥酥,這樣更加入味,食起上來,
麵條掛上醬料,一齊送入口,更加感覺味濃,
食入口椒麻好香,好順滑,不會太辣
適合不太食得辣的人士,但你有看過我的影片
知道我好食得辣,但個口麻完之後,
辣味慢慢在口裏面滲出來,有些餘韻,
而且一點都不鹹,不像吃即食麵的湯料那麼鹹
所以食完不特別覺得口渴,價錢方面,
在台灣眾多的拌麵之中是比較平的一個,
唯一我覺得麵的size太細,
我不可以當正餐,除非吃兩個才夠
但如果用來做下午茶或宵夜,份量就fit曬
不過如果份量大小小, 價錢可能又貴些
筑拌麵,椒麻香蔥味;分量細少不怕肥
夜晚宵夜是最大權利,食完不會在被竇屙屁
第五必買,Cetaphil 護膚產品, 老實講,
這個牌子價錢跟出面一樣,但我想講一講
這個牌子的背後故事給大家聽
這個牌子曾經在香港消委會60種類的護膚產品
測試報告當中,被形容為平價又滿分的品牌之一
超過70年醫學護膚品牌歷史,溫和不刺激,
0香料 0藥性 0類固醇,適合中性、乾性、敏感
及濕疹肌膚使用,是No.1 美國皮膚科醫生推薦
臨床醫學証實能有效舒緩過度敏感丶紅腫丶痕癢
及乾燥感的泛紅敏感肌膚,
我曾經有一段時間不知是否因為壓力,
搽什麼上面,都好像馬騮屎忽紅色一達達
直到有朋友介紹cetaphil給我,我就冇敏感
有段時間我實在長期用它,之後由於年紀關係
我自己又貪新鮮,轉了用其他牌子
但如果你想買平價的護膚品
選擇一些比較有信心的,我會首選這個牌子
現在轉天氣,你們可以買它的moisturizer,
一大罌可以搽好耐,
舒特膚護膚產品;用後不會乾燥身痕
第六必買, 澳洲蜂膠糖 Propolis Candy
蜂膠(Propolis)是蜜蜂從植物採集而來的
樹脂和樹膠加上自身的分泌物
和蜂蠟而制成的天然膠狀物。
蜂膠多數被蜜蜂用來築巢,具有預防病毒、
細菌和真菌感染的作用。研究指出,
蜂膠含有超過300種天然衍生化合物;
其活性成分具有抗氧化、抗菌、抗炎等特性,
現製成糖果,近排轉天氣,喉嚨乾涸就最好
感冒初期, 嗒返一粒蜂膠糖
好讓蜂膠裏面的營養成分,感冒初期對抗病菌
但最治標治本,當然是預防勝於治療啦
大家記得帶口罩,不要鬆懈呀,
過多兩個月又開始冬天
又到流感高峰期,
預防勝於治療,嗒糖保健唔野少
第七必買, 多款Ritter Sports 朱古力,
綠色是果仁味,出面賣15.9,
有些超市買到20.5, 深紅色是提子果仁、
來自德國的,Ritter Sport以其豐富的產品線
和廣受歡迎的口味,在德國最受歡迎的朱古力品牌。
全世界的Ritter Sport 都是生產於德國
亦會根據各個季節氣候的不同,出售特色的朱古力,
而且限時下架,所以你要收集齊所有包裝,
真的一點都不易 ,只說經典口味都有25款,
如果將來你有朋友去歐洲公幹或旅行
記得叫他們買Ritter Sport 較罕見的口味給你做手信
我小學時候成日食橙色這隻club朱古力餅乾
我會含住塊餅,任由它在口裏融化, 不會咬,
我覺得這樣食可以將朱古力食得耐些,
嗒得耐的朱古力;含多陣好抵食
第8必買,黑豆粉, 黑豆中含有大量不飽和脂肪酸
高達80%,除了滿足人體對脂肪的需求之外,
可以提高腦細胞的活性,增強記憶力、
防止大腦退化的作用。 黑豆是超強抗氧化劑,
可以清除自由基,增強活力減少皺紋的出現,
有延緩衰老、美容養顏的功效。
你可以飲豆漿鮮奶時放些黑豆粉落去一齊飲
容易吸收, 黑芝麻和黑豆磨成粉,都可以
兩種都能保持頭髮烏黑, 如果你不想太早染髮
就要及早認識這些食品啦,第九必買,
台酒花雕酸菜牛肉麵、和花雕雞麵
這個牌子在台灣香港,名字響噹噹,
經常在台灣超市賣斷市,銷量驚人
第十必買, 洽洽 香瓜子,
超市真的賣到痴線那麼貴29.9元
雖然我知道有些辦館是賣緊12.9元,
但非四處有得賣,一場來到,
踏破鐵鞋盧覓雪,當然要幫襯下啦
你們不要走呀,聽完是咁的先
又來到是咁的環節,
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