關於 過年飲食文化 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 超級比一比！日本過年文化VS台灣過年文化大不同 - LINE購物

從飲食、裝飾和過年習俗台灣和日本都很有大的不同，就讓我們一起來看看有哪些有趣的不同吧！ 年節料理. △圖/彥彥台灣的年夜飯. 在台灣每年的最後一天 ...

#12. 過年必吃7種應景食物、零嘴！吃牛軋糖、包子象徵意義是什麼 ...

過年 最開心的時刻，莫過於全家團聚，一起放鬆地聊天玩樂、享受美食。為了因應年節的到來，自古至今在地方文化或中國傳統習俗上，都有許多必備、必吃的零食或料理， ...

#13. 【日本全國】新年怎麼【吃】之基本飲食文化介紹 - 旅色

1月1日元旦是日本的過年期間，有別於台灣過年，飲食習慣及文化都有很大的差距。對日本人而言，什麼樣的食物代表好運氣？什麼時候吃？

#14. 大吉大利陸過年飲食文化各地大不同 - 天天要聞

大吉大利陸過年飲食文化各地大不同. －中國美食系列專題之三農曆新年少不了大吃大喝一番，大陸各省過年飲食風俗南北各異。一般而言，北方人過年吃餃子，南方人吃年糕、 ...

#15. 大吉大利陸過年飲食文化各地大不同 - Yahoo奇摩新聞

中國美食系列專題之三（中央社記者高照芬台北27日電）農曆新年少不了大吃大喝一番，大陸各省過年飲食風俗南北各異。一般而言，北方人過年吃餃子， ...

#16. 百樣習俗同個節－精彩大過年 - 國家地理雜誌

春節是中華文化中最重要的節日，傳說祖先為了驅除年獸而將眾人團聚在一起，形成團聚相守的習慣，演變成今天的「春節」

#17. 日本人過年吃什麼？老百姓青睞煮年糕，更勝豪華「御節料理」

... 數萬日圓一套的「御節料理」廣告。大過年的奢侈一把無可厚非，但不知道為什麼，食材樸素無奇的煮年糕反倒更能讓人感受到正月的氣氛。 ... 文化 飲食 2023.01.04.

#18. 過年餐桌上不可缺少的五大菜，看看你家有沒有？ - 阿波羅網

... 中的歷史、文化和民俗。那就請和小編一起去品嘗一下臨夏的過年美食. ... 所以手抓羊肉幾乎成了河州飲食文化的代表作。如果您過年來臨夏旅遊，一定 ...

#19. 在中國北方的年菜｜方格子vocus

娥婆過年, 飲食, 年夜飯, 青芽兒82期, 2018年出刊, 地區, 古燕秋, 過年, 飲食, 饅頭, 年夜飯, 地區, 婆家, 甘肅, 外婆, 麵粉, 文化.

#20. 飲食文化 - 灃食營養5餐資源｜飲食教育，營養孩子的未來

你是不是最喜歡放假了？尤其是過年、端午節、中秋節......總有許多「非吃不可」的節慶美食，想到就讓人口水直流！另外，不同宗教有什麼飲食禁忌？

#21. 過年吃「元寶」！ 餃子端上歐亞各地餐桌 - 台視新聞網

各國餃子雖然有類似麵皮，但裡面的餡料可是五花八門，看似簡單的餃子結合在地特色，發展出不同的料理方式，成為各國飲食文化重要的一環。

#22. 過年與飲食文化(圖) | 大紀元

明清以來，除夕和元旦的食俗，南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃，以諧音取「更歲交子」的意思。有的在餃子中放糖，祈求來年生活更甜美；有 ...

#23. 小康軒/食平安，過好年 - 蝦皮購物

小男孩最期待過年了，因為有拜拜的食物和豐盛的年夜飯可以吃；到親戚家拜年時， ... 本書特色☆透過繪本故事，孩子可以認識過年的飲食文化，了解「吃」不僅是滿足口腹 ...

#24. 過年了！從食物認識土地的儀式感凝聚共識| 雜誌| 聯合新聞網

徐仲認為養成從食物認識土地的儀式感，更能凝聚彼此的共識，形成好的飲食文化。

#25. 各地在春節都吃些什麼，又有哪些關於吃的習俗 - 每日頭條

中國的飲食文化,世界聞名。過年節時自然少不了製作各種飲食點心,改善生活。由於春節是一年裡最大的節日,所以春節的食物種類是諸多節日中最多的, ...

#26. 頭條揭密》過年要少吃肉？華人飲食習慣能長壽最新研究成果曝光

農曆春節即將來臨，過年期間大魚大肉一向是華人過春節的傳統，隨著健康飲食觀念開始流行，許多人也嘗試著改變一些較不健康的飲食習慣。

#27. 食平安，過好年 - 媽咪愛

透過繪本故事，孩子可以認識過年的飲食文化,了解「吃」不僅是滿足口腹，更代表著文化及生活,精美圖畫呈現過年熱鬧的氣氛，透過「飯桌」道出過年的由來及習俗, ...

#28. 春节食文化_百度百科

旧式的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。 ... 中文名: 春节食文化; 类 型: 食文化; 糕 点: 年糕 ... 1 中国春节饮食文化 ．

#29. 過好年｜ 過年飲食健康大挑戰！？feat.鄧雯心醫師| 我的，你的 ...

#30. 中国春节饮食文化 - 美食杰

中国春节饮食文化,外国饮食文化,外国饮食习惯. ... 北方人家过年的年饭，是用金银米(黄白米)做的，饭上用枣、栗、龙眼、香枝点缀，插上松柏枝. 北方人过年吃饺子。

#31. 過好年絕對先吃爆！揭密「必吃年菜V.S討厭年菜」終極排行

過年 不能少這一味農曆新年即將到來，家家戶戶都會準備年菜， ... 台灣人的飲食文化總少不了米食，以糯米為主要食材的米糕，有「步步高升」之意，祝福 ...

#32. 過年飲食｜誠品線上

誠品線上有眾多過年飲食相關商品，讓誠品全方位包辦您的生活大小事。立即到誠品線上選購過年飲食相關商品。營造生活新品味！

#33. 過年飲食停看聽營養師授健康過好年 - 蕃新聞

一、均衡攝取六大類：每天飲食要涵蓋乳品類、水果類、蔬菜類、全榖雜糧類、豆魚蛋肉類及油脂與堅果種子類。 · 二、零嘴淺嚐多喝水：年節傳統零食如花生糖、 ...

#34. 影響國人年節餐飲消費行為之因素探討

年節飲食 ； 餐飲消費 ； 電腦輔助電話問卷調查方法 ... 第三屆中國飲食文化學術研討會論文集。 ... 中央大學客家社會文化研究所學位論文。2012。1-122。

#35. 韓國人春節吃什麼？韓式年節菜餚一覽！ - 歐搜哇

台灣人說到過年年菜就會想到像是年年有餘的魚料理、長長久久的長年菜等等， ... 韓國過年飲食 韓國料理 韓國傳統 ... 【娛樂文化】韓國花牌怎麼玩？

#36. 食平安，過好年 - Bona Family

小男孩最期待過年了，因為有拜拜的食物和豐盛的年夜飯可以吃；到親戚家拜年時， ... 本書特色☆透過繪本故事，孩子可以認識過年的飲食文化，了解「吃」不僅是滿足 ...

#37. 中国新年食刻：最好吃的是家乡最期盼的是健康

春节作为中国人心目中最为重要的节日，过年的吃食自然是马虎不得的。 ... 作为中国食品行业的领军者，康师傅始终以弘扬中华饮食文化为己任，通过现代创新工艺把中华 ...

#38. 過年飲食文化大盤點,你不知道的養生攻略! - 人人焦點

過年飲食文化 大盤點,你不知道的養生攻略! 2021-02-22 董家治骨連鎖總部. 糖果、甘蔗、年糕、乾果等等，過年家裡總是少不了這些美食？除了滿足舌尖上的誘惑，這些美食又 ...

#39. 韓國農曆春節飲食 - Creatrip

Creatrip: 韓國過年吃什麼？跟過節比起來， ... 韓國人最重要的新年習俗就是在春節時吃年糕湯，除此之外還有哪些春節飲食呢？一起看下去吧。 ... 韓國人的「眼色」文化.

#40. 「牛轉乾坤‧客好食」客家文化會館春節特展 - 花蓮縣政府客家處

為迎接農曆新年的到來，花蓮縣政府客家事務處特別推出「牛轉乾坤‧客好食」新春特展，介紹客家飲食文化。 過年過節客家餐桌上少不了「四炆四炒」的經典 ...

#41. 湖北春節飲食文化 - 名言佳句

過年 喝雞湯對於湖北的鄉親們來講，是必不可少的。雞湯象徵著“清泰平安”，新年第一餐喝雞湯，能給家人帶來好運與祝福。分食雞肉的也很 ...

#42. 飲食文化Archives - 農傳媒

每逢過年，總是讓人想到吃，和大家一起吃年夜飯的幸福感，但過年在現代都市生活型態的餐桌上是滿尷尬的假議題，很多人連年夜飯都是去外面吃居多，或者全家利用年假到國 ...

#43. 過年大吃大喝不怕胖！市長林智堅推「春節四大飲食攻略 ...

林智堅市長表示，春節期間飲食文化是親友聯繫感情的方式，只要善用飲食技巧，就可吃得健康無負擔。新竹市政府更公開「春節飲食四攻略」，讓民眾運用於 ...

#44. 日本新年吃什麼？跨年蕎麥麵、御節料理「食文化」大解析

大家知道日本新年是怎麼過的嗎？跟台灣迎接農曆過年的方式很像，日本人會在年前大掃除，並於玄關佈置門松、綁上注連繩和裝飾品來迎接年神。另外，在「食文化」方面， ...

#45. 春節飲食文化 - 壹讀

春節飲食文化 · （一）春節食俗 · 農曆正月初一，春節期間，全國各地家家戶戶都要進行賀年活動，飲食是其中的重要內容。 · 北方人家過年的年飯，是用金銀米（ ...

#46. 春節吃粽子？從農曆新年認識越南粽子文化| 食尚話題| 世界美食城

說到過年以及飲食文化，越南有許多獨特的地方。今天就讓我們來認識越南的春節，以及認識每到新年的招牌食物——越南粽。

#47. 舌尖上的年味| 中国春节饮食文化知多少？ - 界面新闻

“二十八，打粑粑。”腊月二十，湖南湘西土家族人都要打糯米糍粑，客家人过节也有吃糍粑的习惯。 广西壮族人过年有吃年粽的习俗。每年春节前，他们都要包粽子或买粽子。 来源 ...

#48. 過年飲食妙招讓鄉親吃得健康無憂過個好年！ - 澎湖e傳媒

農曆新年將至，家家戶戶少不了象徵團圓的年菜大餐，由於年菜大多為高油脂及重調味的料理，民眾常會不知不覺攝取過量，造成體重上升或高血糖、高血脂、 ...

#49. 過年最硬5道大鍋菜，北方人看了扛不住 - 淘寶

Invalid date （來源：最***材）. 中國的文化博大精深，飲食文化更是深厚久遠。爲什麼說是飲食文化呢?其實說到底就是飯桌上的人情味 ...

#50. 移民署邀請菊島新住民迎新年體驗異國年節文化 - 內政部

澎湖縣服務站站主任邱國志表示，每年農曆春節是體驗臺灣多元文化很重要的機會，藉由新住民姐妹親身感受臺灣過年喜氣洋洋的氛圍，也能深入瞭解臺灣過年的飲食文化。

#51. 我家的春節飲食文化作文20篇 - 三度漢語網

在二十九這天鎮上的小街上人山人海，有小販，還有一些買過年零七八碎的人們，他們正在挑選著各種食物，蔬菜水果為三十做準備，家裡的爺爺奶奶們也準備各種雜糧，比如餃子， ...

#52. 年節專區 - 臺北市Eatingright學校午餐營養探索樂園

單元02.年節飲食文化-端午節_MP3MP3下載 ../upload/mp20200929150400.mp3. 單元03.年節飲食文化-中秋節_MP3MP3下載 ../upload/mp20200929150427.mp3. 單元04.年節飲食 ...

#53. 舌尖上的年味：香港春节饮食文化知多少？ - 知乎专栏

相比北方地区，粤港地区的新春美食更加注重寓意，这也和长江以南浓厚的经商文化有关。 “在中国，东南方出产的蚝最为出名。香港人从小就吃蚝豉，过年时尤甚 ...

#54. 食平安，過好年 - 敦煌書局

飲食 佔了生活很大的一部分，尤其在過年、過節時，吃不同的食物代表著不同的含義，美食不僅承載了地方的特色、文化，最重要的是跨年齡、無國界。本書藉由「吃」貫穿故事主軸 ...

#55. 原來過年是這樣子：翻閱3 本認識春節傳統習俗的繪本 - 女子學

為了讓吃年夜飯、買年貨、貼春聯等習俗傳承下去，不妨透過有著新年氣氛的過年繪本，與孩子們分享過年的意義。 1.過年的飲食文化《食平安，過好年》. 圖片 ...

#56. "非物質文化遺產"每一口都是驚奇~ 細數過年圍爐必備傳統"年菜 ...

#57. 過年吃年糕的歷史典故為何? - 中華飲食文化基金會

過年 吃年糕的歷史典故為何? 問題分類：: 飲食文化. 建檔日期：: 2010-02-02. 明崇禎年間刊刻的「帝京景物略」一書中，就記載著明代北京人每於正月元日普遍吃一種用黃米 ...

#58. 春節- 维基百科，自由的百科全书

春节，是以农历計算的中国传统新年，亦稱新春、正旦、正月朔日，其庆祝活动又俗称過年、度歲等，是 ... 由于漢字文化圈的影响，春节在老挝、泰国、新加坡、馬來西亞、印尼、菲律賓等 ...

#59. 年夜飯聰明吃，農曆春節不怕胖｜營養師過年飲食小提醒！

新年春節飲食法，年夜飯聰明吃，農曆春節不怕胖｜營養師過年飲食小提醒！ · 1. 採買年貨/年菜適量即可： · 2. 年菜健康烹調法： · 3. 夾菜時如何挑選？年菜 ...

#60. 島嶼的飲食文化 - 澎湖生活博物館

過年 期間，在我的生長地－山水，家庭傳統中最重要的一道年菜. 為「豬母水湯」，此道菜融合了各式山珍海味，包括有豬肉、小管干、木耳、豆腐、青. 蒜，是一道呈現了青、紅、 ...

#61. 臺北照過來新移民過新年傳統習俗大熔爐 - 視障電子圖書館

以及外傭、外勞等，都為臺灣的民俗風情及飲食文化帶來更多元的面貌，並注入更靈活的 ... 臺灣人過農曆年，適逢一年之中最冷的季節，古來農業社會秋收冬藏之後，過年， ...

#62. 过年适合吃什么菜有什么寓意 - 第一星座网

接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！ 过年适合吃什么菜有什么寓意. 过年适合吃什么菜1、过年吃饺子寓意招财进宝在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何 ...

#63. 【越南過年系列】節慶，過年與粽子 - Hello Vietnam 越南你好

在所有國家的文化裡，節慶活動是一個最明顯且最能體現當地文化的特徵。越南的傳統節日是按照越南農曆來計算，雖然與其他國家有著不同的節日、不同的 ...

#64. 過年習俗總整理！除夕初一到初五禁忌習俗一次看 - 親子天下

《親子天下》整理過年習俗，以及應景年菜的寓意，也請民俗專家、台中教育大學台灣語文學系副教授林茂賢，解答台灣過年習俗與由來。 除夕：祭祖、拜地基主 ...

#65. 砍食文化 - 國立臺灣圖書館

牆」,成了現時臺灣傳統的年菜,不只過年時常出現在團圓桌上, ... 展,飲食文化還會受時空變遷的影響。飲食文化. 的變遷,不僅展現人類生活方式與型態的變化,.

#66. 你知道為什麼過年要吃水餃嗎?

餃子這一節日在給人們帶來年節歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。餃子外型近似元寶，有招財進寶的意味，故在逢年過節或是新春之際，總會在餐桌上端出 ...

#67. 日式年菜

... 了往年傳統年菜的你，是否也想讓今年的年菜多點變化，此時何不試試不同的飲食文化！ ... 將過年要吃的年菜備齊，並裝在瑰麗豪華的箱子裡，日本人稱之為「御節料理」。

#68. 新北市空軍三重一村眷村飲食文化系列沙龍講座（十一）

在眷村，過年是一件大事，對大人是，對小孩更是! 因為這段期間是家人團聚，親朋好友、軍中袍澤往來最密切的時刻。小孩年紀小，永遠覬覦的是隔壁王媽媽、李媽媽飯桌上的 ...

#69. 過年會變肉是因為這些小事！ | 搜美情報站

很多人已經開始未雨綢繆，準備「節後肉三斤」的減肉戰鬥. 「吃」在台灣飲食文化中是維繫情感的重要方式，在心情放鬆的同時，人們對於食物挑選的戒心也會跟著降低。

#70. 過年安心吃有訣竅！營養師授糖尿病、高血壓 - 健康遠見

為了要慰勞辛苦一整年的自己，年菜通常為豐富的魚肉料理，而陳煌其提醒均衡飲食的重要性，建議在料理裡多加入蔬菜如長年菜，不僅應景也能多攝取到纖維， ...

#71. 每日運動別忘記呷魚呷肉也要菜佮蔬菜水果不可少

勁報/記者于郁金/臺南報導】農曆春節將至，春節假期中，親朋好友相聚圍爐吃年菜為國人重要習俗之一，然而，在年節歡樂氛圍烘托下，常會不自覺飲食過量，而且現代人日常 ...

#72. 中國新年到！盤點各類傳統美食和習俗(組圖) - 新唐人電視台

韓國受中華文化的影響，許多節日都和中國一樣。年糕湯是韓國新年的日常飲食菜色，但是在過新年時吃年糕湯，代表自己又成長了一歲，也象徵新的一年團圓 ...

#73. 臺博館推動新世代節慶飲食文化永續年夜飯馬祖開動囉 - 文化部

特別結合馬祖在地節慶文化，加入紅糟雞湯、蝦蛄等在地年節美食，還有親子共讀及電子互動區，適合闔家參與，即日起至4月30日止，到馬祖出遊的民眾可別漏掉 ...

#74. 过年之“春节饮食文化篇” - 搜狐

小编给大家搜罗了一下我国传统春节的一些饮食文化，一起来看看吧。 年夜饭. 除夕晚上，在中国的家庭会全家聚集在一起吃年夜饭，又称围炉，起源于古人 ...

#75. 《餐桌上的一匙歷史》：韓國人春節吃什麼、怎麼吃、為何吃？

一勺歷史，兩匙飲食文化， 從閱讀中享用韓國美味！ 朝鮮日報專欄「啊哈！食物原來如此」自2015年冬季開始連載，廣受讀者肯定，擁有超高人氣。

#76. 大學生對於節慶飲食文化的認知以環球科技大學為例

本研究主要探討目的，是針對大學生對於節慶飲食文化的認知，對此研究題目做為 ... 越來越普遍，雙方各佔74%；行為態度分析，你過年會回家吃團圓飯，比例最高佔86%。

#77. 「四個少、三個要」讓你我過年吃得更健康

今天Jamie 老師就來帶大家認識過年「四個少、三個要」來給大家正確飲食觀念吧！ ... 傳統手藝傳承是文化與歷史寄託，但因為和過去時代相比，今天太多機會吃到像三糕這 ...

#78. 過年大吃大喝不怕胖！ 市長林智堅推蔬果多、聰明煮、取巧吃

林市長表示，春節期間飲食文化是親友聯繫感情的方式，只要善用飲食技巧，就可吃得健康無負擔，新竹市衛生局公開「春節飲食四攻略」，讓民眾運用於年菜 ...

#79. 全盒、盆菜、蒸糕：香港過年的美好時光 - VERSE

過年 前香港本已擁擠的街道變得更擁擠。 ... 盆菜是香港圍村的傳統飲食文化，歷史悠久，每當有祭祀節慶村民都會聚集在祠堂外，十多人一桌圍著一個大鐵 ...

#80. 2023除夕年夜飯（年菜）菜單食譜大全：這些必備菜色連營養 ...

而對肉食主義者來說，年節的豬腳（蹄膀）、腿庫、東坡肉等軟嫩可口的豬肉料理，更是餐桌上的亮點。民俗文化節目《寶島神很大》指出，吃豬腳象徵「添福壽」 ...

#81. 台南阿舍家的私房年夜飯！美食作家黃婉玲親解嫁妝菜文化

在台南阿舍家過年，絕對不只是圍爐而已，各式耗工費時又具吉祥意涵的嫁妝菜， ... 寫過幾本書，講曾經的台灣、過去的飲食文化、家族的美味記憶，持續堅持與努力重現台 ...

#82. 年節食品的擇食指南 - 食力

將餐席拉到產地的「大地餐桌」是近年無論是國旅或藝術展覽都相當風行的主題活動，但是餐桌到底該怎樣辦出讓人回味無窮的韻味，甚至是扣連地方物產、飲食文化、生活風格 ...

#83. 日本正月新年美食大全過年就是要吃！ | JAPANKURU

御節料理（おせち料理）不僅是一道菜式，準確來說它代表了日本的整套正月新年飲食文化。它由多款傳統食物組成，每款均有其特殊意義，再放入稱 ...

#84. 今年過年，你想吃點什麼？ 年菜背後的意義更重要 - 名家評論

在華人的世界中，農曆過年不只是一個節慶活動，更是家人團聚的難得時機，尤其是在台灣的發展歷史中，客家人的文化習俗重視返家團聚，閩南文化的宗教 ...

#85. 日本人新年這樣過！傳統習俗・特色食物和擺飾含義一次告訴你！

雜煮是日本家庭內在過年會吃的湯料理，主要是將鏡餅放入鍋內以煮湯的 ... 有它不同的含義所在，接下來就為大家一一講解，更能進一步的了解日本文化。

#86. 春节八大吉祥食物：看看你吃过几种？

民以食为天，炎黄子孙无论身在何地，都会吃出博大精深的中华饮食文化。春节要到啦，年夜饭该准备啥？ 过年了，美食要高品质，更要新春好彩头。

#87. 派對美食，咀嚼每一口歡樂時光 - 寬庭美學

台灣飲食揉合四面八方的文化，糕餅之所以是年節不可或缺的點心，不外乎其背後都蘊含著禮俗傳承，以及古人的智慧精華，亦乘載著許多人的童年珍貴回憶，舉例來說，蘿蔔糕 ...

#88. 绍兴人过年吃什么- 饮食文化_习俗文化 - 食品科技网

食品科技网知识资料中心：绍兴人过年吃什么饮食文化习俗文化。 ... 绍兴人过年嘛，总是很传统的。 菜的数目要吉利，菜的内容要吉利，菜要合乎彩头。

#89. 过年饮食文化手抄报内容_头条

头条提供过年饮食文化手抄报内容的详细介绍, 在这里您可以详细查阅到过年饮食文化手抄报内容的内容, 每天实时更新，最新最全的过年饮食文化手抄报内容的资讯一网打尽。

#90. 永續年夜飯生生不息代代相傳 - 人間福報

根據非正式的調查顯示，已有5 成的國人，過年時不親自烹調食物，而是以其他 ... 年節飲食文化是人與環境長期互動下的產物，反映了民眾對周遭環境的 ...

#91. 台灣的節慶飲食@ 這是我的部落格 - 隨意窩

節慶日期飲食春節大年初一「開正」 年糕、發糕、麵條、餃子或春節春飯， ... 所需之糕餅，例如過年時的年糕、發糕、蘿蔔糕，清明節的草仔糕，端午節的粽子，七月普渡的 ...

#92. 过年，一起吃出好彩头！ - 文旅美食频道- 央视网

传播中华饮食文化，擦亮中国美食名片。《美食中国》春节特别节目《过年吃出好彩头》2021年2月12日大年初一起来看吧！

#93. 浅谈过年饮食文化 - 简书

中华传统文化，博大精深，虽然现在科技发展日新月异，但是还是有很多传统习俗深入人心，似乎不可更改，尤其是对于年纪较大的人. ... 浅谈过年饮食文化.

#94. 过年吃什么盘点全国各地春节传统美食(图) - 文化- 中国台湾网

过年 期间，各地有各地庆祝节日的习俗，那每个地方的人们又是通过什么样的美食来庆祝佳节的呢？ 我国民族众多，各地习俗不同，使华夏文明的饮食文化也是 ...

#95. 【賀年食品】新年必吃7大食物食出好運！餃子吃得愈多愈好？

過年 吃柑橘好處很多，不僅富含維生素C、增強身體免疫力，還是天然的抗 ... 隨著各地文化的不同，年糕的吃法可能也有變化，有的人喜歡沾白糖吃，有的人 ...

#96. 食在中國年“味”兒話吉祥

在過去，豆腐是過年的必備食品，俗語有“二十五磨豆腐”一説，年夜飯的餐桌上當然 ... 在中國的飲食文化中，除了火鍋似乎沒有更合適的美食與紅紅火火的美好寓意相對應。

#97. 不同世代對年節飲食文化之知識與態度比較研究–以台南市為例

飲食居民生首要，年節是傳統文化中重要的民俗節日，現今台灣社會經濟發達，不同於傳統農業社會，本研究旨在了解年輕世代、中年世代與年長世代三者間，對於年節飲食文化 ...