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#達克瓦茲
陸續出貨中，還沒收到的等等喔❤️
使用來自🇫🇷法國進口🇫🇷天然果泥！
外酥內軟的口感，
搭配酸甜果醬內餡真的好好吃呦‼️
～新客人～
很好吃！也是看過最便宜的。期待您出新口味
～竹南 張小姐～
咬下去有玫瑰的香氣，再慢慢帶出淡淡的荔枝，覆盆子的酸甜收尾
防疫優惠價：380元/每盒8入（原價400元）
運費：冷凍宅配（另計）
保存：冷藏5日/冷凍14日
食用方式：冷凍取出室溫退冰5-10分即可食用
#ダックワーズ
#烘焙教室 #手作甜點 #小班制 #烘焙DIY
#土城蛋糕 #土城甜點 #生日蛋糕 #訂製蛋糕
#場地租借 #團購美食
📍 甜狐小姐
🥜香濃花生達克瓦茲
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以做給家人甜點初衷創立
#甜狐小姐 販售著法式
經典甜點 #達克瓦滋
薄脆外殼搭配特製花生🥜奶油霜
外酥內軟，淡淡花生香氣很是迷人
不會過於甜膩，手作甜點細膩
搭配一杯花茶就是美好的下午茶時光
期待之後新口味的上市😍
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💁🏻♀️訂購詳洽 @sweet.mibo
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#Miss30好好活
馬卡龍的好朋友「達克瓦茲」
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一片片達克瓦茲都有美麗的珍珠糖霜，如精品般閃閃發光，和馬卡龍一樣的令人著迷。達克瓦茲較馬卡龍多放了麵粉，增添了蓬鬆感。外層酥脆，內部柔軟而輕盈，層次豐富不膩口，有著蛋糕與餅乾結合的口感。
◆對的時間享用：
飢腸轆轆的早晨食用，總會覺得過於甜膩，真是個美麗的誤會呀！達克瓦茲與馬卡龍一樣，屬於飯後甜點，需小口配茶細細品嘗。
達克瓦茲蛋糕（Dacquoise，法文：dakwɑz）
達克瓦茲在法式甜點中屬於蛋白霜蛋糕，是一種混合糖、蛋白跟杏仁粉高溫烘烤而成的迷人甜點。經常作為蛋糕的基底，最早其源來自法國西南部一個叫做達克斯（Dax）的村落。
現今傳到日本，由日本甜點界傳奇大師「三嶋隆夫」衍生出兩片達克瓦茲夾著奶油餡，成為一款獨立經典的常溫點心，以畢生心血堅持做出職人魂的美味。
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Photo Credit｜ @h.e_patisserie
#Miss30 #三十小姐
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