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【#陳順勝 專欄】注重魚類褔利的賣魚郎
——宜蘭賣魚郎食酒處的水產動物福利與品質
9月18日下午五點，從宜蘭車站在往礁溪金車蘭花園的路上，一路欣賞宜蘭平原黃昏迷人的田野、水天一色的魚塭、夕陽與彩霞，看到了賣魚郎漁塭的指標，經過複雜但美麗的鄉間小路後終於到了「賣魚郎食酒處」：宜蘭縣礁溪鄉大塭路16-21號。「#賣魚郎食酒處」主人重視服務品質，提供的是無菜單預約制的台灣鯛料理，客人採預約後賣魚郎會先抓好魚準備。漁塭旁的自家菜園，時機剛好的話有機會吃到現摘的蔬菜，我們分食到野蓮。「賣魚郎食酒處」就像魚塭家自己的庭院，老闆石稽是雲林人，2004年來到宜蘭，9年前開了這家餐廳，無菜單料理用了許多在地食材。
#活締 #水產動物福利
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史上。最膽小的父母
想想成為人父人母的我們14年了……我們是一年比一年更加膽小謹慎。
曾經年輕的我們無所不能，以自我為中心……就連爆發SARS時是高中生的我們照樣日常生活，好像也幾乎沒有戴口罩……
每天來上一杯芋香珍奶（香料色素調的芋頭粉和奶精調製的化學飲料）加上一份碳烤辣雞排也不覺得人生有什麼不對勁！
直到當了爸媽……
世界就是一點一滴的在改變……
為了孩子我們捨棄從小家裡電視幾乎沒在關的習慣，放棄了肆無忌憚大嗑垃圾食物的欲望，也改變了自己的生活態度與環境……
我想我的潔癖感……就是當媽開始的！
消毒環境，勤洗手……回到家更換乾淨的衣物，包括消毒車內空間，隨身攜帶乾洗手……這已經是一個十多年的習慣了。
當然，這次的疫情我更加謹慎提醒孩子們！
他們3個真的很棒很厲害……可以持續戴口罩8小時以上扣除吃飯休息應該是沒拿下來過。
我之所以能肯定的知道他們口罩是有戴好戴滿……是因為習慣與觀念是會自然養成的，當孩子確實知道危險風險高於自己的自由與舒適度時……他們會心甘情願的確實戴好口罩。
我們會一起看新聞，看報紙……知道除了自己安全的小窩以外外面的世界，讓他們知道我們不該在此時出遊及去人多的地方，甚至是之前每週一次的餐廳吃飯。他們了解了自然不會有抗議聲
當然，在家相處時間長了一定會有磨合。
這就需要找到自己的舒壓點了……他們可以在家看一場電視，或者遠離媽媽的房間玩……
也可以開菜單我來實現他們的願望。
我則是做做烘焙，烤個蛋糕，麵包……
煮個家人想吃的料理營造出餐廳的氛圍。
當然受不了的時候，鄉間田野小路中跑個步也是我的放風選擇~~~
還有必須找到屬於自家的放風點。
但出遊……對於我這個緊繃狂人我真的覺得不妥當！
於是樂樂幼兒園我們又幫他停課了一個月，哥哥們我再次叮嚀強調好好保護自己……
就希望大家都能平安順利且發揮更多的同理心了……
#Stephenie小廚房的連假宅在家小日子 #二兒子點餐的仿餐廳焗烤義式青醬燉飯 #樂樂點餐的仿夜市地瓜球 #大兒子點餐的家常肉多多牛肉麵 #防疫期間在家也是能很有聊的 #自己找樂子很重要
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在宜蘭想找間好吃日本料理，萍子推薦和田食堂日式料理/咖啡茶飲😍😍，主打江戶前握壽司，絕對可被喻為全宜蘭最好吃的握壽司日料餐廳，隱身宜蘭員山鄉間小路，紅磚平房的庭園式建築，採預約式無菜單料理，價格不走親民路線，真材實料，現點現做🦑🐙🦀，有日本國際認證壽司職人勳章，必吃招牌炙燒握壽司（8貫）580元、綜合生魚片定食480元🎉🎉，鮮度十足，飯後甜點都不馬虎，無比銷魂，宜蘭美食必吃，宜蘭日本料理推薦，宜蘭員山鄉聚會推薦，禾田食堂菜單提供。
👉來去吃：https://upssmile.com/109348/sushi9220008
🎉和田食堂日式料理/咖啡茶飲。電話：03 9220 008。地址：宜蘭縣員山鄉惠好村惠深一路55號。營業時間：週一至週日11：30~14：00、17：00~20：00（最後收客18:50，不定期公休請看粉絲團）。
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#竹北田園餐廳推薦 #影片
大家白色情人節快樂！😘😘
今年生日和好姐妹到竹北這家很熱門的香草微風田園廚房用餐，
不曉得新竹的朋友們吃過了嗎？
#好吃大推薦，不過去一定要先訂位才保險，
從麵包、沙拉、海膽醬海鮮義大利麵、PIZZA都很美味，還有現打的果汁，都是單點的，適合多人聚餐的一家餐廳，👍👍
朋友也很推薦他們家的甜口味披薩，有機會再來試試。
不過隱身在鄉間小路，請記得開google map才不會找不到，
還有晚上開車請小心~~🚗🚗
※香草微風田園廚房
地址：新竹縣竹北市白地街496巷221弄16號
電話：03-556-5028(採預約制)
營業時間：週三至週日11:30～15:00（最後點餐14：00）/17:00～21:30（最後點餐20：00）( 星期一、二公休）
假日用餐時間:兩個小時。 (假日中午營業到15：40）
詳細圖文 ➡➡https://amy77.com/blog/post/zhubei-restaurant
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