阿嬤的煎魚技巧!麥亂叮噹啦! 在家煎大魚時常常會頭尾煎不到,導致移動、翻面時破去?吉克阿嬤教你一招:把鍋子搖一搖,傾ㄧ邊就好了!讓整條魚均勻接觸熱油! 好期待今天的古早味酒家菜- 『五柳枝』 阿!😋😋😋 Tags: 酒家菜五柳 枝 3 comments 134 likes 0 shares Share this: Jeek's Foodmaze 吉克廚男日記 About author Chef, filmmaker, traveler ; 用廚師的手做出美味的料理,用導演的眼睛看見感動的故事,用旅行尋找食物的意義。 147169 followers 137745 likes "http://www.foodmazestudio.com/" View all posts